日本大阪｜米其林创新料理餐厅・capi

此商品文案由机器翻译提供，相关用语可能与惯用论述、原文内容有所差异，请知悉。

－ 餐厅介绍－

米其林餐厅「capi」的特色为主厨会根据不同季节，选用日本时令食材，创新融合丰盛菜肴。他们仔细研究每种食材，最大限度地展现其自然之『美』，透过让它们产生共鸣，创造出一道道菜肴，从而引发一场美丽的革命。

「capi」的概念为「食材与食材的搭配组合」，请务必享受「capi」不断创造的美食，一起追求食材×食材的无限可能性。例如秋刀鱼与番茄、马铃薯与起司、鸭肉与无花果等等，菜肴由搭配得当的食材所组成。

餐厅的招牌菜为「鱼子酱、花枝、蔬菜」，盐味与甜味的对比效果创造独特的味道，尽量减少每道菜中配料的数量，力求做出令人回味无穷的料理。

另外，「capi」也提供来自国内外各地的红酒，为您营造美好的日本回忆。

－ 套餐内容－

• 开胃菜3道
• 前菜4道
• 主菜（肉品）
• 烩饭
• 意大利面
• 花草茶
• 甜点
• 茶点
• 餐后咖啡