戴口罩是可选的。
场地位于三楼,但有电梯。
由于该计划的性质,我们将无法举办活动以适应延误。
未提前通知而延误的情况将在开始后 10 分钟后视为取消。
请不要携带大件行李。
对于客户之间的任何麻烦,我们不承担任何责任。
如果您想出租,请联系我们。
不想尝试的人将无法进入。
坐在监护人腿上的儿童可免费(仅限 2 岁以下儿童)。
体验过程中,如果豆馅掉落,可额外支付100日元购买新的豆馅。(仅限使用豆馅体验的参加者)
研讨会原则上以日语进行。如需其他语言,请另行联系我们。
如果课程以其他语言授课,则需收取额外费用。
如果您在产生取消费用后更改预订的日期和时间,我们将向您收取指定的费用。
对于私人预订或大型团体(10 人或以上),取消政策有所不同,因此请联系我们。
严禁以商业目的拍摄、转载或独占图片及视频。如需用于商业用途,请提前申请使用许可。
参加抹茶制作体验时,通常需要遵守一定的礼仪。这可能包括进入和离开茶室时鞠躬、双手捧茶碗、饮用前转动茶碗,以及欣赏茶碗的工艺。虽然具体规则可能有所不同,但尊重茶和主人是关键。
高品质抹茶通常呈鲜绿色,质地细腻,口感浓郁鲜美,不带苦涩。它由精心石磨的遮荫茶(碾茶)制成。体验中常选用精心挑选的抹茶,以确保正宗的口感和香气,并凸显其精细的制作工艺。
位于东京神田的场地交通便利,靠近多个火车站。例如,从神田站步行即可到达,该站有JR中央线、山手线、京滨东北线和东京地铁银座线等线路。提前查询具体地址和最近的车站出口将有助于顺利抵达。
在本次体验中,参与者通常会制作“干菓子”(higashi),这是一种传统的日式干点心。这些点心常被塑造成代表自然或季节的美丽形状,旨在搭配微苦的抹茶。亲手制作这些精致点心的过程,增添了文化沉浸感。
此次体验中的日式点心选用优质食材。具体来说,参与者将使用100%纯正的“和三盆糖”,这是一种细腻、高品质的日本糖,以其温和的甜味而闻名。此外,许多日式点心中的重要配料——红豆沙,则来自京都一家历史悠久的红豆沙专卖店,确保了地道的传统风味。
是的,东京抹茶和日式点心制作体验提供全面的语言支持。参与者可以获得中文和英文指南。这确保了来自不同背景的游客能够完全理解课程中的指示、文化背景和历史见解,使体验更具可及性和丰富性。
在‘自己制作抹茶’环节中,参与者将学习从零开始准备抹茶的传统方法。这包括使用竹筅(chasen)将抹茶粉与热水充分混合,以达到顺滑、起泡的效果。您将了解到水温和精准的搅打技巧对于发挥抹茶的最佳风味和香气的重要性。
是的,这项东京抹茶和日式点心制作体验非常适合初学者。它提供了对日本文化的引导式介绍,包括抹茶制作和传统点心制作的基本步骤。无需任何经验,对于任何对日本文化感兴趣的人来说,这都是迈入这些传统艺术的理想第一步。