ー餐厅介绍ー
在「横滨神戸牛&牛排祥凤」可与横滨夜景一同品尝顶级的A5神户牛。提供使用注入爱与用心培育的顶级神户牛,搭配自豪的食材,以熟练的技艺呈现的铁板烧。柔软的肉质、香气浓郁、入口即融的上质口感…透过「五感」品味食材,搭配真诚的款待和高雅的环境为您提供。豪华的吧台区营造了大人氛围的环境,让您度过美好的时光。
ー套餐介绍ー
- 【经典套餐】含时令精选及饮品・前菜: 精选开胃小吃拼盘・鲜鱼: 今日的刺身或鲜鱼卡帕乔示例:青森县产平目刺身・汤品: 鲍鱼草莓炖汤(青森县的传统菜肴)
・烧物: 今日鲜鱼铁板烧示例:舌鳎铁板烧~秋味柿子酱~
・冷菜: 最高级A5和牛自制烤牛肉沙拉~配鱼子酱~ ・铁板烧: 伊势海老铁板烧~香草大叶美式酱~
・主菜: 最高级A5黑毛和牛西冷牛排和菲力铁板烧配时令烤蔬菜(如:长葱、南瓜、秋菇等)
・米饭: 今日炊饭酱菜赤味噌汤・甜点: 今日甜点拼盘咖啡或茶・附带时令特色料理及饮品 - 【特别套餐】 含季节特色菜及饮品・前菜:开胃小菜拼盘・鲜鱼:今日的生鱼片或鲜鱼的卡尔帕乔(例如:青森县产的比目鱼生鱼片)
・蒸物:季节蒸菜(例如:寄豆腐的蘑菇酱汁)
・烧物:今天的鲜鱼铁板烧(例如:舌鳎铁板烧〜品味秋天的柿子酱〜)
・冷菜:顶级A5和牛自制烤牛肉沙拉,配鱼子酱・铁板烧:鲍鱼铁板烧〜带有白兰地香味〜 或者,伊势虾铁板烧〜大叶香气的美味美式酱汁〜
・主菜:顶级A5黑毛和牛沙朗牛排与菲力牛排铁板烧配有季节性烤蔬菜(例如:葱、甜瓜、黑木本香菇等)
・米饭:今天的炖饭酱菜红味增汤・甜点:今日的甜品拼盘咖啡或茶・附带时令特色料理及饮品