Tour phô mai Idiazabal Basque từ San Sebastian

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

-Những điều bạn có thể mong đợi-
Trải nghiệm một cuộc phiêu lưu ẩm thực độc đáo trong tour tham quan phô mai Idiazabal nửa ngày từ San Sebastian, kết hợp phong cảnh, truyền thống và hương vị trong một hành trình đáng nhớ.

Khởi hành từ San Sebastian để khám phá vùng nông thôn Gipuzkoa và ghé thăm thị trấn thời trung cổ Segura trước khi đến một xưởng sản xuất bơ sữa gia đình. Tìm hiểu quy trình từng bước tạo ra biểu tượng của xứ Basque này - từ việc chăn thả cừu Latxa đến quá trình đông tụ, tạo hình, ướp muối và ủ chín để tạo nên kết cấu chắc chắn và hương vị khói tinh tế.

Tham quan cơ sở sản xuất cùng hướng dẫn viên địa phương, học cách nhận biết các dấu chứng nhận chất lượng và hiểu lý do tại sao Idiazabal được xếp hạng trong số những loại pho mát ngon nhất châu Âu. Thưởng thức buổi nếm thử với nhiều loại pho mát đoạt giải thưởng, kết hợp cùng rượu táo địa phương, rèn luyện vị giác để nhận biết hương vị của sữa tươi, các loại hạt và thảo mộc.

Hành trình khám phá phô mai này bao gồm dịch vụ đón và trả khách tại khách sạn bằng phương tiện vận chuyển riêng có máy lạnh. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những người đam mê ẩm thực muốn trải nghiệm quy trình sản xuất phô mai từ nông trại đến bàn ăn, chứ không chỉ đơn thuần là ngắm nhìn phô mai trong cửa hàng.

Hãy tận hưởng hành trình khám phá phô mai đích thực của vùng nội địa xứ Basque với sự hướng dẫn của chuyên gia, khung cảnh núi non hùng vĩ và buổi nếm thử để hiểu tại sao phô mai Idiazabal lại là niềm tự hào của vùng đất này.