Trải nghiệm thưởng thức sô cô la và rượu vang Turin | Ý

Hướng dẫn viên địa phương của chúng tôi sẽ cung cấp tổng quan về Turin, vai trò của thành phố trong sự phát triển bản sắc Ý, và cách ẩm thực và rượu vang đã phát triển mạnh mẽ ở vùng này trong suốt 800 năm dưới sự cai trị của người Savoie. Giống như một người theo chủ nghĩa tự do phóng khoáng, bạn sẽ bắt đầu trải nghiệm tại một quán cà phê lịch sử.

Đầu tiên, bạn sẽ được thử Bicerin, một loại đồ uống sô cô la truyền thống đã và vẫn còn được tiêu thụ tại các quán cà phê từ thế kỷ 19 này.

Sau đó, bạn sẽ được di chuyển đến một không gian ấm cúng và tham gia một buổi học về sô cô la, với những kiến ​​thức bổ ích từ hướng dẫn viên, cũng như nếm thử một số loại sô cô la hảo hạng được làm từ hạt cacao nguyên chất và các loại sô cô la truyền thống như Gianduiotto và Cremino. Tên gọi Gianduiotto bắt nguồn từ Gianduja: được làm bằng cách trộn hạt phỉ xay mịn với sô cô la để tạo ra một món ăn mịn màng và hấp dẫn. Gianduja có một lịch sử thú vị, bắt nguồn từ Turin và có từ thế kỷ 19 khi cacao khan hiếm và đắt đỏ. Các loại sô cô la được nếm thử sẽ là sản phẩm hữu cơ 100% và được làm từ hạt cacao nguyên chất.

Tiếp theo, bạn sẽ tham gia buổi nếm thử rượu vang. Turin và vùng Piedmont nổi tiếng với rượu vang được sản xuất tại các vườn nho trên sườn núi Alps. Hướng dẫn viên sẽ dẫn bạn nếm thử hai loại rượu vang đặc trưng, ​​gồm rượu vang trắng và rượu vang đỏ, kết hợp với đĩa thịt nguội và phô mai hữu cơ. Bạn cũng sẽ được học một bài học thư giãn về cách uống rượu như một chuyên gia sommelier và hiểu được hương thơm của từng loại rượu.

Hãy đến với bụng đói, khát nước và háo hức học hỏi những điều mới mẻ. Hãy sẵn sàng khám phá hương vị của Turin và chiêm ngưỡng những quảng trường và cung điện tuyệt vời, gợi nhớ về quá khứ.