Du ngoạn trên sông Seine trong không gian ấm áp, ngập tràn âm nhạc khi màn đêm buông xuống bao trùm những công trình kiến trúc biểu tượng nhất của Paris. Thưởng thức thực đơn được đầu bếp trên tàu và đội ngũ của ông chuẩn bị kỹ lưỡng, tạo nên một buổi tối kết hợp giữa ẩm thực cao cấp và khung cảnh khó quên.
Hãy lựa chọn từ thực đơn bao gồm các món khai vị, món chính và món tráng miệng, mỗi món đều được chế biến từ những nguyên liệu theo mùa được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Món khai vị
Chuyến khởi hành lúc 6:45 chiều:
Phô mai burratina béo ngậy, hỗn hợp cà chua heirloom, bánh focaccia dầu ô liu, cánh hoa húng quế
Đối với chuyến khởi hành lúc 9:15 tối: Lựa chọn:
Phô mai burratina béo ngậy, hỗn hợp cà chua heirloom, bánh focaccia dầu ô liu, cánh hoa húng quế
hoặc
Gan ngỗng bán chín với hạt tiêu Espelette, quả mọng dại, giảm giấm hoa
Món chính: Cho cả hai chuyến khởi hành, quý khách có thể chọn:
Phi lê cá vược hấp, cháo lúa mạch béo ngậy, sốt hải sản.
hoặc
Gà vàng thả vườn thượng hạng, rau củ nướng kiểu Provençal, mứt cà chua bi.
hoặc
Thịt bò nướng, bánh khoai tây chiên, đậu Hà Lan sốt kem, sốt nấm morel (+€10)
Món tráng miệng
Chuyến khởi hành lúc 6:45 chiều:
L'Instant của Paris Seine (bánh rocher sô cô la nguyên chất, bánh phô mai dâu đỏ)
Đối với chuyến khởi hành lúc 9:15 tối: Lựa chọn:
Kem brûlée tự làm, vị chanh nhẹ, bánh madeleine
hoặc
Bánh "Tháp Eiffel", nhân quả mọng đỏ, sốt quả mọng rừng.
Đồ uống
Cà phê hoặc trà sau bữa ăn
Bạn có thể mua phô mai và đồ uống "a la carte" trên tàu cùng với nhiều loại cocktail, rượu vang, bia và nước ngọt khác.
Thực đơn dành cho trẻ em
Món khai vị: Bánh mille-feuille hương vị Ý
Món chính: Gà thượng hạng với sốt phô mai kiểu Địa Trung Hải
Món tráng miệng: Bánh Lady Eiffel với sốt quả mọng đỏ