Hội An | Lớp học nấu ăn, Trải nghiệm thuyền thúng và Tour đi bộ tại Hội An | Khởi hành từ Hội An, Đà Nẵng

Thời điểm tốt nhất để ghé thăm Hội An là vào mùa khô, từ tháng 2 đến tháng 8 hàng năm. Trong khoảng thời gian này, thời tiết thường quang đãng, nắng đẹp và ít mưa, rất thích hợp để tham gia các hoạt động như lớp học nấu ăn ngoài trời, trải nghiệm đi thuyền thúng và đi bộ khám phá phố cổ. Cụ thể, thời tiết từ tháng 2 đến tháng 5 đặc biệt mát mẻ và dễ chịu, là lựa chọn lý tưởng để tránh cái nóng gay gắt của mùa hè. Từ tháng 9 đến tháng 1 là mùa mưa, có thể có nhiều mưa và thậm chí bão, có thể ảnh hưởng đến các kế hoạch ngoài trời.

Các lớp học nấu ăn ở Hội An thường được tổ chức tại các bếp quê yên tĩnh và bao gồm nhiều phần. Trước khi bắt đầu khóa học, bạn có thể sẽ được hướng dẫn tham quan chợ địa phương để học cách chọn nguyên liệu tươi ngon. Sau đó, đầu bếp chuyên nghiệp sẽ hướng dẫn bạn tự tay chế biến 3 đến 4 món ăn Việt Nam cổ điển, chẳng hạn như nem cuốn tươi mát, mì Quảng hoặc Cao Lầu đặc sản Hội An, và bánh xèo giòn rụm. Cuối cùng, bạn có thể thưởng thức bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng do chính tay mình nấu, trải nghiệm văn hóa ẩm thực địa phương.

Trải nghiệm đi thuyền thúng ở Hội An chủ yếu diễn ra tại Rừng dừa Bảy Mẫu (Bay Mau Coconut Forest). Bạn sẽ ngồi trên những chiếc thuyền thúng truyền thống, len lỏi qua những rặng dừa xanh mướt, cảm nhận cuộc sống thường ngày của ngư dân địa phương. Trong quá trình hoạt động, những người lái thuyền giàu kinh nghiệm có thể sẽ biểu diễn tung lưới bắt cá hoặc các kỹ thuật điều khiển thuyền thúng, và hướng dẫn bạn cách chèo thuyền. Khi tham gia, bạn nên mặc trang phục thoải mái, có biện pháp chống nắng (như mũ, kem chống nắng) và tuân thủ hướng dẫn của người lái thuyền trong suốt hành trình, chú ý an toàn cho đồ dùng cá nhân để đảm bảo trải nghiệm thú vị.

Các tour đi bộ khám phá phố cổ Hội An sẽ đưa bạn dạo bước trên những con phố lung linh ánh đèn lồng, khám phá sâu hơn thành phố di sản thế giới được UNESCO công nhận này. Các điểm tham quan lịch sử chính thường được ghé thăm trong hành trình bao gồm: Chùa Cầu nổi tiếng, các hội quán cổ được bảo tồn tốt như Hội quán Phúc Kiến, và những ngôi nhà cổ truyền thống, ví dụ như nhà cổ Tấn Ký có lịch sử trăm năm. Ngoài ra, bạn còn có cơ hội ghé thăm chợ Hội An và ngắm nhìn khung cảnh sông nước quyến rũ dọc bờ sông Hoài.

Để tham quan phố cổ Hội An, đặc biệt là các khu di tích lịch sử bên trong phố cổ như các hội quán, đình chùa hoặc bảo tàng, bạn sẽ cần mua vé tham quan chung. Vé này thường bao gồm quyền tham quan 5 điểm, và doanh thu từ vé chủ yếu được sử dụng để bảo trì và phục hồi phố cổ. Bạn có thể đặt trước vé tham quan phố cổ Hội An qua nền tảng KKday. Việc này không chỉ giúp hành trình diễn ra suôn sẻ, tránh phiền phức xếp hàng mua vé tại chỗ mà còn mang lại trải nghiệm vé điện tử tiện lợi, tiết kiệm thời gian quý báu so với việc mua vé trực tiếp.

Để trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp của phố cổ Hội An, bạn nên dành ít nhất 2 đến 3 giờ để đi bộ tham quan và tự do khám phá. Khoảng thời gian này đủ để bạn dạo bước trên những con phố cổ kính, tham quan các công trình kiến trúc lịch sử chính và cảm nhận không khí địa phương. Nếu bạn muốn trải nghiệm sâu hơn, ví dụ như thưởng thức ẩm thực địa phương, mua sắm tại các cửa hàng đặc sản, ngắm cảnh đêm bên sông hay tham gia các xưởng thủ công, bạn nên sắp xếp nửa ngày đến cả ngày để hành trình thêm phong phú và thư thái.

Từ trung tâm Đà Nẵng đến phố cổ Hội An có nhiều phương tiện di chuyển thuận tiện để lựa chọn. Phương tiện được gợi ý nhất là taxi hoặc sử dụng Grab (ứng dụng gọi xe), cả hai cách này đều tiện lợi và linh hoạt, thời gian di chuyển khoảng 45 phút đến 1 giờ, có thể đưa bạn đến thẳng gần lối vào phố cổ. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn đặt dịch vụ đưa đón riêng hoặc tham gia xe buýt du lịch bao gồm hành trình Hội An, đây là những lựa chọn tiết kiệm công sức và thời gian, đặc biệt phù hợp với nhóm hoặc khách du lịch mang theo hành lý.

Hoạt động trải nghiệm đi thuyền thúng ở Hội An chủ yếu tập trung tại khu vực sông dừa thuộc Làng dừa Cẩm Thanh (Cam Thanh Coconut Village) ở ngoại ô. Khu vực này nổi tiếng với những rặng dừa xanh mướt, được gọi là 'Rừng dừa Bảy Mẫu' (Bay Mau Coconut Forest). Tại đây, du khách có thể ngồi trên những chiếc thuyền thúng truyền thống, len lỏi qua những con lạch quanh co, cảm nhận cận cảnh khung cảnh sông nước độc đáo của Việt Nam và cuộc sống thường nhật của ngư dân địa phương. Khu rừng dừa này không chỉ có hệ sinh thái phong phú mà còn là địa điểm nổi tiếng để trải nghiệm văn hóa địa phương.