Susukino, Hokkaido | Hải sản Hokkaido Robatayaki Kagari（北海道炉端焼き 篝）| Chỉ đặt chỗ

Tại Hokkaido Nướng trên lửa kiểu Nhật; Robatayaki Kagari Nướng trên lửa kiểu Nhật; Robatayaki, bạn có thể thoải mái thưởng thức các nguyên liệu theo mùa có nguồn gốc từ khắp cả nước, tập trung vào các nguyên liệu từ Hokkaido. Chúng tôi sử dụng "than Hokkaido" phát ra tia hồng ngoại xa và phục vụ món cá "nướng thô sơ" bằng cách đặt cá trên lò sưởi. Bạn có thể nhìn thấy quá trình nấu ăn từ bất kỳ chỗ ngồi nào, mang đến cho nhà hàng một bầu không khí sôi động. Nhà hàng cũng có phòng bán riêng, tạo nên một nơi tuyệt vời để giải trí hoặc kỷ niệm. Thưởng thức Nướng trên lửa kiểu Nhật; Robatayaki tận dụng tối đa hương vị tự nhiên của các nguyên liệu, kèm theo một ly rượu sake hoặc rượu vang được lựa chọn cẩn thận từ hầm rượu.

×

Chúng tôi chủ yếu sử dụng nguyên liệu từ Hokkaido và ký hợp đồng trực tiếp với nhà sản xuất để chỉ cung cấp những nguyên liệu tươi ngon nhất và được lựa chọn cẩn thận nhất. Than được sử dụng là "than Hokkaido" chất lượng cao, có mùi thơm dễ chịu và tạo ra ngọn lửa ổn định, và cá được phục vụ theo kiểu "nướng thô sơ", trong đó các xiên cá được nướng trên lò sưởi. Bằng cách điều chỉnh khoảng cách từ lửa than, bề mặt sẽ giòn và bên trong sẽ mềm mịn. Hãy tận hưởng kỹ thuật nấu ăn của chúng tôi giúp làm nổi bật hương vị tuyệt vời của nguyên liệu, cũng như các loại gia vị cho phép bạn thưởng thức hương vị của nguyên liệu.

×

Chúng tôi cung cấp nhiều loại rượu sake, các thương hiệu được lựa chọn cẩn thận từ khắp cả nước. Chúng tôi kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm trong hầm rượu sake chuyên dụng, cho phép bạn thưởng thức hương vị nguyên bản. Chúng tôi cũng cung cấp rượu vang, chủ yếu là rượu Ý, được chủ sở hữu lựa chọn. Chúng tôi cũng có nhiều loại đồ uống có cồn phù hợp với các nguyên liệu và rất vui lòng tiếp thu các gợi ý về đồ uống phù hợp với các nguyên liệu, vì vậy hãy tận hưởng khoảng thời gian tuyệt vời với đồ uống yêu thích của bạn.

×

Nội thất bên trong cửa hàng sang trọng và toát lên bầu không khí yên tĩnh, trưởng thành. Chúng tôi cung cấp ghế quầy bar được làm theo yêu cầu từ nhựa đen trong, cũng như ghế bàn nơi khách có thể thư giãn và nghỉ ngơi ngay cả khi họ coi trọng sự riêng tư. Bạn có thể nhìn thấy đồ ăn được nướng trên vỉ nướng robata từ mọi chỗ ngồi, khiến đây trở thành nơi tuyệt vời để chiêu đãi những người thân yêu hoặc cho những dịp đặc biệt như sinh nhật và ngày kỷ niệm. Tất nhiên, nó cũng hoàn hảo cho những dịp bình thường, vì vậy hãy thoải mái ghé qua.

×