Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
Thông tin chi tiết về nhà hàng
Không còn nghi ngờ gì nữa, không ai hiểu rõ hải sản tươi sống hơn chính những ngư dân, vì vậy Fish New Tempura là sự lựa chọn tốt nhất để thưởng thức món tempura.
Uoshin bắt đầu cung cấp hải sản cho các nhà hàng ở khu giải trí Akasaka vào năm 1890, dần dần xây dựng được danh tiếng rộng khắp trong khu vực. Sau gần một thế kỷ cung cấp hải sản tươi sống cho các ryotei (nhà hàng truyền thống Nhật Bản) địa phương, Uoshin đã mạo hiểm bước vào lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, thành lập Uoshin Tempura tại Roppongi vào năm 1980. Năm 2004, Uoshin chuyển nhà hàng đến địa điểm hiện tại ở Nihonbashi, và mở chi nhánh thứ hai tại Nishi-Azabu ba năm sau đó.
Giống như nhà hàng tiền nhiệm, Nishi-Azabu Fish Tempura mang đến cho khách hàng trải nghiệm tempura tươi ngon nhất nhờ kinh nghiệm dày dặn trong việc tìm nguồn cung ứng và chế biến hải sản. Với chỉ tám chỗ ngồi, nhà hàng cung cấp không gian yên tĩnh và riêng tư để khách hàng có thể trọn vẹn thưởng thức độ tươi ngon của hải sản và tài năng nấu nướng của đầu bếp Shinji Miyazaki.
Đầu bếp Miyazaki tự hào có hơn 40 năm kinh nghiệm trong thế giới ẩm thực Nhật Bản, từng xuất hiện trên nhiều bài báo, tạp chí và chương trình truyền hình, khiến ông trở thành một nhân vật nổi tiếng. Nhiều người thậm chí lặn lội đến nhà hàng Nishi-Azabu Fish Tempura chỉ để được nhìn thấy nhân vật huyền thoại này. Tuy nhiên, dù dành nhiều thời gian trước ống kính, ông vẫn cảm thấy thoải mái nhất khi đứng sau quầy, khéo léo chiên hải sản và rau củ.
-Thành phần bữa ăn-
"Bữa trưa"
- Suất ăn tempura tiêu chuẩn, với món tempura cá Nishi-Azabu, là một suất ăn trưa thông thường bao gồm tám loại tempura khác nhau. Món cuối cùng là bánh kếp tempura (kaki-age) được làm bằng cách chiên hải sản và rau củ.
Khách có thể lựa chọn một trong ba cách ăn: cơm trắng với nước sốt ngọt, cơm trắng với nước dùng, hoặc nghiền vụn bánh quy trộn vào cơm trắng rồi rắc thêm muối.
<Set ăn bao gồm> Tempura thập cẩm (8 loại), Cơm Tempura - Set ăn Tempura cao cấp là một suất ăn trưa sang trọng với món cá Tempura Nishi-Azabu, bao gồm tám loại tempura khác nhau. Set ăn này sử dụng tôm sú Nhật Bản (còn được gọi là tôm càng), và món ăn này ngon nhất khi dùng kèm với rượu sake.
<Set ăn bao gồm> Tempura thập cẩm (8 loại), Cơm Tempura - Bộ bữa trưa Tempura thượng hạng là một set ăn cao cấp gồm 10 loại tempura chất lượng cao nhất.
<Set Combo bao gồm> Tempura thập cẩm (10 loại), Cơm Tempura, Món tráng miệng
"bữa tối"
- Suất ăn tiêu chuẩn món tempura bao gồm 10 món.
<Nội dung thực đơn> 10 loại tempura (bao gồm tôm sú Nhật Bản, 4 loại rau, 4 loại cá và bánh tempura thập cẩm rau củ và hải sản), cơm tempura, món tráng miệng. - Thực đơn bữa tối Tempura và Sashimi cao cấp: Thực đơn bữa tối 10 món tempura này bắt đầu với món sashimi, cho phép thực khách thưởng thức hải sản tươi ngon nổi tiếng theo một cách khác.
<Nội dung thực đơn> 10 loại tempura (bao gồm tôm sú Nhật Bản, 4 loại rau, 4 loại cá và bánh tempura thập cẩm rau củ và hải sản), sashimi, cơm tempura và món tráng miệng.
- Thực đơn bữa tối Tempura, món khai vị và sashimi thượng hạng là một thực đơn 10 món tempura bắt đầu với sashimi và các món khai vị, cho phép thực khách thưởng thức hải sản tươi ngon nổi tiếng của Yu Xin theo nhiều cách khác nhau.
<Nội dung thực đơn> 10 loại tempura (bao gồm tôm sú Nhật Bản, 4 loại rau, 4 loại cá và bánh tempura thập cẩm rau củ và hải sản), món khai vị, sashimi, cơm tempura, món tráng miệng.
Suất ăn trưa Tempura (hình ảnh chỉ mang tính chất tham khảo)
Suất ăn tối Tempura (hình ảnh chỉ mang tính chất tham khảo)
Hình ảnh bên trong cửa hàng (Chỉ mang tính chất tham khảo)
Hình ảnh bên ngoài cửa hàng (chỉ mang tính chất tham khảo)