Tokyo Nihonbashi/Kyobashi | Mì lạnh Hàn Quốc Izakaya Jan (HÀN Chỉ đặt chỗ IZAKAYA Jean Coredo Muromachi) |

Đặc sản là Chaeyut, được luộc từ thịt lợn được lựa chọn cẩn thận. Nó có kết cấu ẩm và mềm, càng cắn vào, hương vị càng lan tỏa. Charula, được làm từ các loại nội tạng đặc biệt hàng ngày như gân Achilles, hachinosu và gân bò, cũng được dùng nóng. Cả hai món ăn đều được phục vụ với yangnyeom (thuật ngữ chung để chỉ gia vị, gia vị và gia vị) làm từ cá muối và miso ớt của Ami. Các món ăn phổ biến khác bao gồm dulchigi, một món nướng được làm từ nguyên liệu ninh trong thịt bò hoặc thịt gà và gochujang ủ lâu, và jeon, một món ăn được làm bằng cách phủ bắp cải Trung Quốc với trứng và nướng.

Makgeolli thô của chúng tôi không được đun nóng và tiếp tục lên men tự nhiên cho đến ngay trước khi uống. Nó chứa đầy men và enzyme, rất giàu vi khuẩn axit lactic và nhẹ nhàng cho dạ dày. cốc được phụ nữ yêu thích. Việc sử dụng các bình đựng rượu sake bằng đồng nặng, vốn được sử dụng làm dụng cụ nghi lễ ở Hàn Quốc từ thời cổ đại, mang lại cảm giác trang nhã. Hãy đến và làm dịu đi sự mệt mỏi của bạn bằng một bữa ăn nhẹ như bánh kếp hoặc chanja.

Mở cửa từ 11 giờ sáng ◎ Tọa lạc tại Coredo Muromachi, nơi được kết nối trực tiếp với Ga Mitsukoshimae, cũng gần khu văn phòng và nên thay đổi nhịp độ trong giờ nghỉ trưa. Đối với bữa trưa, chúng tôi cung cấp thực đơn đầy đủ thịt bò Sendai A5 đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe, bao gồm cả tỷ lệ thịt cẩm thạch và thịt nạc. Thưởng thức Bát Bibimbap Kalbi, Bát Bibimbap băm, Japchae băm, v.v. Ngoài ra, kim chi stjigae, japchae, mì lạnh và tteokbokki cay cũng rất phổ biến để mang đi!

Tên của nhà hàng xuất phát từ nước sốt nguyên chất đáng tự hào của Moranbong, ``jang''. Cửa hàng ở Coredo Muromachi có không gian kiểu gạch đầy phong cách và có quầy bar bán đồ uống có quầy mở. Bạn có thể xem họ rót bia tươi lạnh và chanh chua tự làm, và thậm chí chờ đợi bánh mì nướng cũng là một khoảng thời gian thú vị. Bạn cũng có thể xem cách trình bày món salad namul và choregi tại đây. Bạn cũng có thể đến một mình ◎ Hãy tận hưởng thời gian theo ý muốn, chẳng hạn như nghe nhạc K-pop phát trong cửa hàng.