Chợ thực phẩm Florence và tour nếm rượu vang

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

-Những điều bạn có thể mong đợi-
San Lorenzo đã là trung tâm ẩm thực của Florence từ trước khi gia tộc Medici xây dựng nhà thờ của họ ở đây. Chợ Trung tâm, nằm trong một gian hàng bằng gang ấn tượng từ những năm 1870, là nơi người dân địa phương mua sắm qua nhiều thế hệ – và tour này sẽ đưa bạn thẳng vào bên trong.

Hành trình ẩm thực của bạn bắt đầu tại một tiệm bánh ở San Lorenzo với bánh quy cantucci và rượu vang Vin Santo. Sau đó, bạn sẽ khám phá các quầy hàng và những con phố xung quanh trong một tour ẩm thực đi bộ theo nhóm nhỏ, gặp gỡ những người bán hàng đã buôn bán ở đây hàng chục năm. Marco và gia đình ông đã kinh doanh quầy pho mát và thịt nguội của họ được 40 năm. Một người mẹ và con trai đến mỗi ngày từ trang trại trên đồi Tuscan của họ với dầu ô liu, pesto và rượu grappa. Gia đình Bambi đã làm món lampredotto theo cùng một công thức từ những năm 1800. Tại quán bar del mercato của Ermal, bạn có thể nghỉ giải lao với một tách cà phê giống như những người bán hàng ở các gian hàng.

Sau khi khám phá khu chợ, bạn sẽ thưởng thức hai ly rượu vang tại Zanobini, một quán rượu gia đình được thành lập năm 1944 và hiện đang ở thế hệ thứ ba. Chuyến tham quan kết thúc với món kem gelato, nơi bạn sẽ học cách phân biệt kem Ý chính hiệu với hàng nhái.