Tsim Sha Tsui｜Park Hotel Hong Kong｜Park Café｜Bữa sáng tự chọn・Bữa trưa tự chọn・Bữa trà chiều tự chọn・Bữa tối tự chọn・Bộ trà chiều

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

- Giới thiệu sản phẩm -

1. Bữa sáng tự chọn (có từ ngày 22 tháng 5)

Hãy thưởng thức bữa sáng ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng tại Park Café, nơi có nhiều món ăn Á và Âu đa dạng!

2. Bữa trưa tự chọn

Nhà hàng "Harmony" phục vụ tiệc buffet trưa theo chủ đề "Indonesia" (từ ngày 1 tháng 4 đến ngày 2 tháng 7)

Hãy thưởng thức bữa trưa tự chọn lấy cảm hứng từ hương vị Nhật Bản và Ý, một bữa tiệc làm hài lòng vị giác của bạn và tràn ngập những món ngon theo mùa.

• Hải sản ướp lạnh: trai, tôm, nghêu
• Sashimi Nhật Bản: cá hồi, cá tráp biển, thanh cua hoàng đế và cá trích được thái lát tươi ngon, v.v.
• Món khai vị thanh mát: Đậu hũ đông lạnh sốt mè, cà chua mật ong hoa mộc lan lá vàng, thăn heo kiểu Milan với rau arugula và salad cà tím ngọc trai.
• Các món thịt nóng được chọn lọc: Hàu Hiroshima (kiểu Nhật), Tempura rau củ thập cẩm, Thịt cua, Bơ, Chả giò mè đen trắng, Hoành thánh phô mai và rau bina nấm truffle đen, Thịt thăn heo nướng mật ong, Cơm chiên tôm sú và lươn.
• Các món tráng miệng hảo hạng: Bánh phô mai gạo lứt, bánh phô mai Ý, bánh tart chanh meringue, bánh daifuku đậu đỏ dâu tây hoa anh đào, panna cotta Ý, thạch vải sake và nhiều hương vị kem DREYER'S cổ điển.

Tiệc buffet trưa "Khám phá hương vị Việt Nam và Pháp" (bắt đầu từ ngày 3 tháng 7)

Hãy thưởng thức bữa trưa buffet tinh tế, kết hợp giữa nét quyến rũ Việt Nam và sự thanh lịch của Pháp, tạo nên một bữa tiệc ẩm thực nhẹ nhàng và sang trọng cho vị giác của bạn.

• Hải sản ướp lạnh: trai, tôm, nghêu
• Sashimi Nhật Bản: cá hồi, cá tráp biển, thanh cua hoàng đế và cá trích được thái lát tươi ngon, v.v.
• Món khai vị Việt Nam: Cổ heo nướng kiểu hải sản, tôm sú nướng mía, nem xoài, nem chay, tôm viên chiên phô mai và khoai tây nghiền, bánh mì nướng tôm kiểu Pháp, xiên thịt heo Huế.
• Đĩa nóng kiểu Pháp - Việt Nam: Súp hải sản kiểu Pháp với tôm hùm, đùi gà kho rượu vang đỏ kiểu Pháp, bún gà và thịt heo xé kiểu Việt Nam, khoai tây chiên nướng phô mai, bún nước hầm xương bò kiểu Việt Nam (nấu ngay), sườn bò nướng, đùi vịt luộc kiểu Pháp.
• Các món tráng miệng hảo hạng: Bánh mousse cà phê Việt Nam, bánh hạnh nhân lá dứa dừa, bánh trứng sữa kiểu Pháp, bánh tart bột sắn dừa, panna cotta dâu hỗn hợp kiểu Pháp và nhiều hương vị kem DREYER'S kinh điển.
• Nước ép, cà phê hoặc trà không giới hạn

3. Tiệc trà chiều tự chọn

Tiệc trà chiều tự chọn "Dưa lưới thơm ngon" (từ ngày 1 tháng 4 đến ngày 2 tháng 7)

Bộ sưu tập này gồm những món tráng miệng tinh tế được làm từ dưa lưới ngọt ngào, cho phép bạn thưởng thức hương thơm dị delicate của dưa và tận hưởng một buổi chiều thư thái ngập tràn nét quyến rũ Nhật Bản!

• Hải sản tươi sống: tôm, nghêu, trai New Zealand, v.v.
• Sashimi Nhật Bản (cắt thành từng miếng): cá hồi, cá tráp biển, thanh cua hoàng đế và cá trích.
• Món khai vị salad: Salad bơ, ngô và cà chua; Salad ức gà nướng và dưa lưới; Xiên thịt nguội Ý và dưa lưới; Salad dưa lưới và cua đựng trong cốc.
• Khu vực Sushi: Cuộn lươn và dưa lưới kiểu Hokkaido áp chảo, Cuộn dưa lưới và tôm mè đen trắng.
• Các món ăn nổi bật toàn cầu: Cá thu phi lê nướng muối với dưa lưới, đùi gà kho kiểu Ý với cà chua tươi, ô liu và măng, súp hầm kiểu Trung Quốc, cà ri dưa lưới Nhật Bản, tôm viên chiên.
• Các món tráng miệng từ dưa lưới: Bánh tart hạnh nhân dưa lưới, thạch dưa lưới, bánh mousse dưa lưới, bánh Napoleon dưa lưới.
• Nước ép, cà phê và trà không giới hạn

Tiệc trà chiều tự chọn "Những món ngon tại vườn trà" (bắt đầu từ ngày 3 tháng 7)

Tiệc trà chiều tự chọn bao gồm nhiều món tráng miệng ngọt và mặn tinh tế được kết hợp với các loại trà cao cấp, cho phép bạn thư giãn và thưởng thức hương thơm của trà vào buổi chiều.

• Hải sản tươi sống: tôm, nghêu, trai New Zealand, v.v.
• Sashimi Nhật Bản (cắt thành từng miếng): cá hồi, cá tráp biển, thanh cua hoàng đế và cá trích.
• Món khai vị salad: Bánh mì nướng gan ngỗng với trà đen và nước ép xương rồng, bánh mì bơ kiểu Pháp, cánh gà với trà ô long hoa nhài, v.v.
• Các món nóng được chọn lọc: Tôm Long Tinh, ức vịt áp chảo hun khói trà, cơm chiên tôm hun khói trà, v.v.
• Món tráng miệng pha trà: Matcha soufflé, bánh quế trứng Matcha, bánh pho mát Hojicha, Chocolate Earl Grey mille-feuille, bánh pho mát Genmaicha, trà sữa panna cotta
• Nước ép, cà phê hoặc trà không giới hạn

4. Trà chiều

Tiệc trà chiều ngọt ngào cho đầu hè (từ ngày 1 tháng 4 đến ngày 2 tháng 7)

Tiệc trà chiều tinh tế này, lấy cảm hứng từ dưa lưới đỏ Nhật Bản, được chế biến với sự chăm chút tỉ mỉ. Vị ngọt của dưa lưới kết hợp với các món tráng miệng ngọt và mặn tinh tế, mang đến cho bạn trải nghiệm hương vị tươi mát và thanh lịch trong mùa hè.

Đồ ăn vặt mặn:
Thịt dưa lưới đỏ, giăm bông Ý, thịt dưa lưới đỏ, xiên thịt lợn phô mai, thịt dưa lưới đỏ, mì lạnh kiều mạch cua hoàng đế, chả tôm chiên thịt dưa lưới đỏ, bánh mì kẹp thịt bò Wagyu mini thịt dưa lưới đỏ.

món tráng miệng:
Bánh quy giòn vị dưa lưới đựng trong cốc, bánh mousse hình dưa lưới, bánh tart phô mai dưa lưới mini, panna cotta dưa lưới kiểu Ý, parfait dưa lưới đựng trong cốc.

Tiệc trà chiều "Lê Minh" (bắt đầu từ ngày 3 tháng 7)

Với hương thơm trà tinh tế và bánh ngọt mặn ngon tuyệt, món ăn này mang đến trải nghiệm vị giác sảng khoái vào một buổi chiều thư thái.

Đồ ăn vặt mặn:
Bánh mì nướng gan ngỗng với trà đen và nước ép xương rồng, bánh mì bơ Pháp, bánh mì nướng cá hồi hun khói trà hoa hồng, đùi vịt hun khói trà Pháp, hàu chiên với trà xanh và kem chua, chả tôm Longjing.

món tráng miệng:
Bánh crepe xoài Matcha Mille, Cốc thạch trà Yuzu hạt chia, Kem trà hoa hồng, Macarons, Kem trà Earl Grey sô cô la, Bánh mì baguette, Kem Hojicha, Mont Blanc

Cà phê hoặc trà

5. Bữa tối tự chọn

Tiệc buffet hải sản sáng tạo (từ ngày 1 tháng 4 đến ngày 2 tháng 7)

Hãy thưởng thức bữa tối buffet hải sản tinh tế kết hợp phong cách Ý và Nhật Bản, với các nguyên liệu theo mùa được chế biến tỉ mỉ, mang đến cho bạn một bữa tiệc ẩm thực thanh lịch và quyến rũ.

Thực phẩm được đề xuất:

• Khu hải sản ướp lạnh: Cua bánh mì, chân cua tuyết, vẹt New Zealand, tôm, nghêu.
• Sashimi tươi: cá hồi, cá cam, cá tráp biển, thanh cua hoàng đế, cá trích và tôm đỏ.
  
• Các món ăn kết hợp sáng tạo giữa phong cách Ý và Nhật Bản: Cơm risotto nấm truffle đen và nhím biển, bánh mì nướng gan vịt áp chảo với sốt giấm balsamic, trứng cua miso với mì ống phô mai và húng quế.
• Các món ăn đặc sản kiểu Ý: Salad xoài và tôm, súp hải sản Ý với bánh ngọt, bánh mì dẹt ba loại phô mai kiểu Ý.
  
• Ẩm thực Nhật Bản tinh tế: Bào ngư hầm trứng onsen, xiên sụn gà băm nhỏ, xiên cánh gà tách đôi, cơm thập cẩm chawanmushi thịt cua và trứng cua, và hàu Hiroshima (tẩm bột chiên).
  
• Các món tráng miệng hảo hạng: Bánh hạt phỉ đông lạnh, bánh phô mai Ý Bailey's, trứng phô mai hoa anh đào, bánh phô mai hoa anh đào, bánh pudding đường nâu Okinawa, bánh soufflé mè đen matcha, lòng trắng trứng hầm với kẹo dẻo đào và nước mơ, bánh trứng nướng kiểu Bồ Đào Nha, và nhiều hương vị kem cổ điển từ Häagen-Dazs và MÖVENPICK.
• Cung cấp không giới hạn nước ép trái cây, nước ngọt, rượu vang đỏ, rượu vang trắng và bia.

Tiệc buffet hải sản "Đêm hội Pháp - Việt" (bắt đầu từ ngày 3 tháng 7)

Hãy trải nghiệm một bữa tiệc hải sản nơi sự thanh lịch kiểu Pháp hòa quyện hoàn hảo với sự tươi ngon và hương thơm của ẩm thực Việt Nam. Những món ngon theo mùa được chế biến chuyên nghiệp, cân bằng hoàn hảo giữa kỹ thuật chế biến và sự ngon miệng của ẩm thực.

Thực phẩm được đề xuất:

• Khu hải sản ướp lạnh: Cua bánh mì, chân cua tuyết, vẹt New Zealand, tôm, nghêu.
• Sashimi tươi: cá hồi, cá cam, cá tráp biển, thanh cua hoàng đế, cá trích, tôm đỏ, v.v.
• Các món ăn nhẹ và khai vị kiểu Pháp và Việt Nam: Bánh mì nướng gan ngỗng nấm truffle đen, bánh phồng tôm kiểu Việt Nam và cá hồi sống thái nhỏ với bơ, bánh bao nhân tôm hùm đất kiểu Pháp, và súp tôm hùm kiểu Pháp với bánh ngọt.
• Ẩm thực Pháp-Việt cao cấp: Sườn cừu quay giòn Baoyun, cá vược nguyên con nướng thảo mộc và muối biển, tôm sú Việt Nam, ốc nướng bơ tỏi thảo mộc kiểu Pháp ăn kèm khoai tây nghiền, và tôm sú với cơm.
• Các món tráng miệng tuyệt hảo: Bánh tart lá dứa nướng, bánh canelé, bánh mille-feuille xoài kiểu Pháp và nhiều hương vị kem cổ điển từ Häagen-Dazs và MÖVENPICK.
• Cung cấp không giới hạn nước ép trái cây, nước ngọt, rượu vang đỏ, rượu vang trắng và bia.
  

- Các biện pháp ứng phó với điều kiện thời tiết khắc nghiệt -

Hoạt động kinh doanh trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt:

• Bão đỏ/đen: Mọi việc vẫn diễn ra bình thường.
• Cảnh báo bão cấp 3 trở lên: Hoạt động kinh doanh vẫn diễn ra bình thường.
• Khách vẫn có thể dùng bữa tại đó như thường lệ ngay cả trong thời tiết xấu.

Nếu cần thay đổi lịch do thời tiết xấu, bạn có thể liên hệ trực tiếp với nhà hàng trong cùng ngày để hỏi về việc sắp xếp lại lịch (việc sắp xếp lại lịch sẽ dựa trên khả năng phục vụ của nhà hàng).

- Điều khoản và điều kiện -

• Mức giảm giá áp dụng tối đa 20 người mỗi xe mỗi lần ghé thăm.
• Ưu đãi này không thể được sử dụng cùng với các ưu đãi, đặc quyền hoặc chương trình khuyến mãi chung khác.
• Ưu đãi này không áp dụng cho các bữa ăn theo nhóm và tiệc riêng.
• Trẻ em từ 6-11 tuổi và người cao tuổi từ 65 tuổi trở lên phải trả phụ phí, phí này sẽ được thanh toán sau bữa ăn vào cùng ngày dùng bữa. Có thể hỏi phí tại nhà hàng.
  
• Tất cả giá cả và ưu đãi không áp dụng vào hoặc trước các ngày lễ đã được quy định.
• Một số mặt hàng thực phẩm có thể thay đổi tùy thuộc vào nguồn cung mà không cần báo trước.
• Ảnh chỉ mang tính chất tham khảo.
• Mọi thắc mắc vui lòng gọi số 2731 2168 hoặc liên hệ qua WhatsApp số 6588 0682.
  
• Trong trường hợp có bất kỳ tranh chấp nào, Park Hotel Hong Kong có quyền đưa ra quyết định cuối cùng.