Tsim Sha Tsui | Khách sạn W Hong Kong | Nhà hàng buffet KITCHEN | Ưu đãi đặc biệt buffet khách sạn năm 2026

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

- Giới thiệu giải pháp -

Tiệc buffet "Hương vị Thượng Hải" được tổ chức với sự hợp tác của Bếp trưởng điều hành người Hoa Li Gang của khách sạn W Shanghai on the Bund.

Nhà hàng KITCHEN tại khách sạn W Hong Kong và W Shanghai on the Bund đã hợp tác để giới thiệu tiệc buffet kiểu Thượng Hải, diễn ra từ ngày 3 tháng 3 đến ngày 3 tháng 6 năm 2026. Sự hợp tác này sẽ được giám sát bởi Bếp trưởng điều hành người Hoa Li Gang của W Shanghai on the Bund, người sẽ tái hiện lại ẩm thực Thượng Hải cổ điển với các kỹ thuật hiện đại, mang hương vị sống động của khu Bund đến Hồng Kông. Tiệc buffet mang đến một góc nhìn mới mẻ về các món ăn truyền thống của Giang Nam và Thượng Hải, cho phép thực khách trực tiếp trải nghiệm năng lượng sáng tạo của W Shanghai on the Bund.

Thực khách có thể thưởng thức món "Tôm chiên dầu chanh" đậm đà hương vị và món "Thịt heo kho kiểu Shikumen với tương đậu phụ lên men" thơm lừng (chỉ phục vụ bữa tối). Hành trình ẩm thực còn bao gồm nhiều món nguội tinh tế như "Tứ vị kho vỏ quýt" và "Rau củ muối chua, đậu nành edamame và tôm sú", cũng như các món hầm thanh đạm như "Súp gà nấm mộc nhĩ và thịt viên tươi" hay "Súp gà rượu Thiệu Hưng lâu năm". Món chính nổi bật với món "Cua nướng trứng muối" vàng óng hấp dẫn và "Vịt quay giòn truyền thống", cả hai đều được chế biến theo kỹ thuật hiện đại. Hãy kết hợp những món ăn ngon này với nước soda mặn đặc trưng của chúng tôi để đánh thức vị giác của bạn.

Một trong những điểm nổi bật là khu vực dim sum Thượng Hải theo yêu cầu trong không gian ăn uống tương tác. Khách có thể quan sát các đầu bếp khéo léo chuẩn bị các món dim sum kinh điển như "Xiaolongbao Thượng Hải", "Gỏi cuốn nhân thịt tươi" và "Bánh ngọt nhân giăm bông và rau củ muối", mang hương vị ẩm thực Thượng Hải đích thực đến tận bàn ăn. Tiệc buffet kết thúc với các món tráng miệng truyền thống, chẳng hạn như "Bánh gạo hương hoa" và "Bánh gạo hương hoa".

Ngoài những món ăn đặc sản truyền thống Thượng Hải đã đề cập, nhà hàng cũng sẽ tiếp tục phục vụ quầy hải sản tươi sống đặc trưng, ​​với tuyển chọn các loại hải sản do đầu bếp lựa chọn, bao gồm nghêu, vẹt xanh, cua bánh mì và càng cua tuyết. Hàu sẽ được phục vụ không giới hạn từ thứ Sáu đến Chủ nhật, với một số loại chỉ có vào bữa tối hoặc bữa trưa cuối tuần. Khu ẩm thực Nhật Bản liền kề trưng bày nhiều loại sushi và sashimi, và cũng có một quầy mì tươi phục vụ các nguyên liệu tươi ngon.

- Hướng dẫn sử dụng -

PHÒNG BẾP

Địa chỉ: Tầng 6, Khách sạn W Hong Kong, Số 1 Đường Austin West, Ga tàu điện ngầm Kowloon, Kowloon, Hồng Kông