Taipei food | Hong Master’s Beef Noodles | Kampeon sa Taipei

Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.

－ Mga Tagubilin sa Paggamit －

・ Impormasyon ng Tindahan:
【Pangunahing Sangay】
- Address: No. 72, Section 2, Jianguo North Road, Zhongshan District, Taipei City
- Oras: Lunes hanggang Linggo 11:00 - 20:00 (20:00-20:30 para sa takeout lamang) Ang sangay ng Jianbei ay sarado tuwing Miyerkules
- Telepono: 02 2500 6850
・ Paraan ng Pag-redeem: Ipakita ang KKday confirmation QR code voucher sa site upang makaupo at kumain (Pakitandaan: Kailangang gamitin sa loob ng nakareserbang petsa at sa mga oras na bukas sa araw na iyon, mawawalan ng bisa pagkatapos ng expiration date)

－ Tungkol sa Voucher ng Pagkain －

Si Master Hong, ang nagtatag ng Hong Shi Fu Beef Noodle, ay nanalo ng maraming kampeonato sa mga nakaraang Beef Noodle Festival. Maaari mong tikman ang world-class na Taiwanese flavor sa tradisyonal na pangunahing sangay na may espesyal na kahulugan. Inaasahan ni Master Hong na maipalaganap ang pinaka-autentikong lutuing Taiwanese sa buong mundo!


－ Tungkol sa mga Plano －

・ Braised Beef Trio Noodles
- Pinakamataas na marka sa Braised category ng 2006 Beef Noodle Festival
- Kasama ang beef tendon, tripe, at baka. Ang beef tendon ay mayaman sa collagen, chewy at malambot. Ang tripe ay gumagamit ng honeycomb tripe na may mahusay na texture, chewy at hindi matamis. Ang baka ay pinipili ang pinaka-ginagamit na shank meat, malambot at hindi tuyo.

・ Pickled Cabbage Beef Noodles
- Gold Medal sa International Invitational Competition
- Pinagsasama ang tradisyonal na homemade pickled cabbage sa clear broth beef noodles. Ang dalawa ay mahusay na ipinares. Ang pickled cabbage ay hindi lamang nakakabawas ng taba at nagpapataas ng antas ng sabaw, ngunit mayaman din sa dietary fiber at maraming lactic acid bacteria, na nagtataguyod ng gastrointestinal motility at nakakatulong sa digestive system. Ito ay isang masarap at malusog na pagkain.

・ Red Yeast Tomato Noodles
- Gumagamit ng sariwang Taiwanese beef brisket at beef ribs, pinipili ang mga bahagi 3-6, na may natural na fermented red yeast products bilang pampalasa, kasama ang mga prutas at gulay tulad ng kamatis, papaya, at sibuyas. Gumagamit din ito ng roselle, hawthorn, tangerine peel, plum, at licorice upang balansehin ang pH ng katawan. Ito rin ang pangunahing sangkap na ginagamit ng maraming Chinese medicine practitioners bilang "fat-reducing tea." Ito ay isang beef noodle na mayaman sa nutrisyon.

・ Clear Broth Brisket Noodles
- Kampeon sa Clear Broth category ng 2007 Beef Noodle Festival
- Sariwang Taiwanese beef ribs, pinipili ang mga bahagi 3-6, na may mga sangkap tulad ng sibuyas, karot, labanos, at puting sibuyas, at ang perpektong proporsyon ng spice packet, dahan-dahang niluto; piniling short ribs, na may marbled fat at malambot na karne, mabilis na inihaw sa mataas na temperatura, na nagpapakita ng pink rose color na 50% cooked. Ang sabaw ay mas matamis at hindi gaanong mamantika.