ส่วนลดเฉพาะแอป KKday
  1. หน้าแรก
  2. ญี่ปุ่น
  3. ฮอกุริคุ
  4. อิชิคาวะ
  5. คานาซาว่า
  6. ทัวร์หลายวัน
  7. ญี่ปุ่น (ฟุกุอิ อิชิกาวะ คานาซาวะ) | อิ่มอร่อยกับ "ปูโคบาโกะ" ขึ้นชื่อของอิชิกาวะสำหรับมื้อกลางวัน และอาหารทะเลจากวาคาซะ | อาหารค่ำปู 8 คอร์ส และสวนเคนโรคุเอ็นในคานาซาวะ - 2 วัน [ออกเดินทางจากสถานีนาโกย่า]
รหัสสินค้า #659937
4
ญี่ปุ่น (ฟุกุอิ อิชิกาวะ คานาซาวะ) | อิ่มอร่อยกับ "ปูโคบาโกะ" ขึ้นชื่อของอิชิกาวะสำหรับมื้อกลางวัน และอาหารทะเลจากวาคาซะ | อาหารค่ำปู 8 คอร์ส และสวนเคนโรคุเอ็นในคานาซาวะ - 2 วัน [ออกเดินทางจากสถานีนาโกย่า]
ญี่ปุ่น (ฟุกุอิ อิชิกาวะ คานาซาวะ) | อิ่มอร่อยกับ "ปูโคบาโกะ" ขึ้นชื่อของอิชิกาวะสำหรับมื้อกลางวัน และอาหารทะเลจากวาคาซะ | อาหารค่ำปู 8 คอร์ส และสวนเคนโรคุเอ็นในคานาซาวะ - 2 วัน [ออกเดินทางจากสถานีนาโกย่า]
ญี่ปุ่น (ฟุกุอิ อิชิกาวะ คานาซาวะ) | อิ่มอร่อยกับ "ปูโคบาโกะ" ขึ้นชื่อของอิชิกาวะสำหรับมื้อกลางวัน และอาหารทะเลจากวาคาซะ | อาหารค่ำปู 8 คอร์ส และสวนเคนโรคุเอ็นในคานาซาวะ - 2 วัน [ออกเดินทางจากสถานีนาโกย่า]

ญี่ปุ่น (ฟุกุอิ อิชิกาวะ คานาซาวะ) | อิ่มอร่อยกับ "ปูโคบาโกะ" ขึ้นชื่อของอิชิกาวะสำหรับมื้อกลางวัน และอาหารทะเลจากวาคาซะ | อาหารค่ำปู 8 คอร์ส และสวนเคนโรคุเอ็นในคานาซาวะ - 2 วัน [ออกเดินทางจากสถานีนาโกย่า]

ญี่ปุ่น-ฮอกุริคุ , อิชิคาวะ , ฟุคุอิ , คานาซาว่า
ยืนยันภายใน 14 วันก่อนวันที่เลือกไว้
ระยะเวลา:2 วัน
ไกด์นำเที่ยวภาษา ญี่ปุ่น
ยกเลิกการจองได้ฟรีก่อน 15 วัน
กรุณาแสดง KKday e-voucher เมื่อไปถึงสถานที่
  • ทัวร์ญี่ปุ่นคุณภาพสูงและน่าเชื่อถือนี้จัดทำโดยคลับ ทัวริซึม บริษัทท่องเที่ยวชั้นนำของญี่ปุ่นที่มีประวัติยาวนานกว่า 70 ปี ทีมงานที่ขึ้นชื่อเรื่องการบริการที่เป็นเลิศจะร่วมเดินทางไปกับทัวร์นี้ โดยได้รับคำชมอย่างสูงจากลูกค้าทุกสัญชาติ
  • ทัวร์นี้จัดเป็นภาษาญี่ปุ่น แต่เรามีผู้เข้าร่วมจำนวนมากจากไต้หวันและฮ่องกง ดังนั้นแม้แต่ผู้ที่เข้าร่วมเป็นครั้งแรกก็สามารถเข้าร่วมได้อย่างมั่นใจ
  • เชิญเพลิดเพลินกับอาหารค่ำ 8 คอร์สกับปู หรืออาหารกลางวันเมนูข้าวหน้าปูคามาเมชิ (Kamameshi) ที่เสิร์ฟพร้อมปูหิมะทั้งตัว
  • เรายังสามารถพาคุณไปเที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงในภูมิภาคโฮคุริคุ เช่น สวนเคนโรคุเอ็น และศาลเจ้าเคฮิ ได้อีกด้วย
ใช้จ่ายครบ 1,000 บาท รับส่วนลด 100 บาททันที

ตัวเลือกแพ็กเกจ

รายละเอียด
โปรดเลือกแพ็กเกจเพื่อดูรายละเอียด

ข้อมูลสินค้า

  • สัมผัสรสชาติแห่งฤดูหนาวของภูมิภาคโฮคุริคุด้วยอาหารค่ำที่ประกอบด้วยเมนูปู 8 อย่าง รวมถึงปูต้มทั้งตัว (ประมาณ 350 กรัม) ซาชิมิปู และหม้อไฟปู ตลอดจนอาหารกลางวันเป็นข้าวหน้าปูคากะที่หุงในหม้อโดยใช้ปูหิมะทั้งตัว
  • นอกจากนี้เรายังจะพาคุณไปเที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงที่สุดในภูมิภาคโฮคุริคุ เช่น สวนเคนโรคุเอ็นในคานาซาวะ และป่าสนเคฮิ โนะ มัตสึบาระ
  • เข้าพักที่โรงแรมบ่อน้ำพุร้อนพร้อมวิวสุดตระการตาที่มองเห็นอ่าววาคาซา


[ประกาศล่วงหน้า]

ทัวร์นี้ดำเนินการโดยใช้ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น

โปรดทราบว่าข้อมูลทั้งหมดที่ไกด์นำเที่ยวให้ระหว่างการเดินทางจะเป็นภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม เพื่อให้การเดินทางราบรื่นและปลอดภัย เราจะใช้แอปพลิเคชันแปลภาษาเท่าที่จะทำได้ (เช่น สถานที่นัดพบ เวลาออกเดินทาง เป็นต้น)

โปรดปฏิบัติตามกฎระเบียบต่อไปนี้เมื่อเข้าร่วมกิจกรรม

โปรดทำการจองโดยใช้ชื่อและที่อยู่อีเมลที่ถูกต้องของคุณ

โปรดตรงต่อเวลาในระหว่างการทัวร์

หากคุณมาสายกว่าเวลาที่นัดหมายไว้ ทัวร์จะออกเดินทางทันที

อาหารไคเซกิชุดพิเศษ ประกอบด้วยเมนูปู 8 อย่าง รวมถึงปูต้มทั้งตัว (ประมาณ 350 กรัม) ซาชิมิปู และชาบูปู *ภาพประกอบใช้เพื่อเป็นตัวอย่างเท่านั้น

อาหารไคเซกิชุดพิเศษ ประกอบด้วยเมนูปู 8 อย่าง รวมถึงปูต้มทั้งตัว (ประมาณ 350 กรัม) ซาชิมิปู และชาบูปู *ภาพประกอบใช้เพื่อเป็นตัวอย่างเท่านั้น

อาหารกลางวันจานหลักคือข้าวหน้าปูคากะ ปรุงในหม้อโดยใช้ปูหิมะทั้งตัว *ภาพประกอบใช้เพื่อเป็นตัวอย่างเท่านั้น*

อาหารกลางวันจานหลักคือข้าวหน้าปูคากะ ปรุงในหม้อโดยใช้ปูหิมะทั้งตัว *ภาพประกอบใช้เพื่อเป็นตัวอย่างเท่านั้น*

สวนเคนโรคุเอ็น [ช่างภาพ: คุณอิซาวะ (ผู้พำนักในจังหวัดโอซาก้า)] *ภาพนี้ใช้เพื่อประกอบการอธิบายเท่านั้น

สวนเคนโรคุเอ็น [ช่างภาพ: คุณอิซาวะ (ผู้พำนักในจังหวัดโอซาก้า)] *ภาพนี้ใช้เพื่อประกอบการอธิบายเท่านั้น

โรงงานปู (ภายนอก) *โรงงานปูมีวันหยุดทำการไม่แน่นอน และอาจปิดทำการโดยไม่คาดคิด ในกรณีดังกล่าว จะไม่มีการกล่าวถึง นอกจากนี้ สายการผลิตอาจหยุดชั่วคราวเพื่อเปิดให้เข้าชมโรงงาน *ภาพนี้ใช้เพื่อเป็นตัวอย่างเท่านั้น

โรงงานปู (ภายนอก) *โรงงานปูมีวันหยุดทำการไม่แน่นอน และอาจปิดทำการโดยไม่คาดคิด ในกรณีดังกล่าว จะไม่มีการกล่าวถึง นอกจากนี้ สายการผลิตอาจหยุดชั่วคราวเพื่อเปิดให้เข้าชมโรงงาน *ภาพนี้ใช้เพื่อเป็นตัวอย่างเท่านั้น

ข้อมูลการสั่งซื้อ

[เงื่อนไขการเดินทาง]

จุดเริ่มต้น/จุดหมายปลายทาง: ไอจิ, อิชิกาวะ, ฟุกุอิ

ระยะเวลาการเดินทาง: 1 คืน 2 วัน

การเดินทางที่ใช้: รถบัสเช่าเหมาคัน

บริษัทรถโดยสาร: Teisan Kanko Bus หรือ Meitetsu Kanko Bus (หรือเทียบเท่า)

แผนอาหาร: อาหารเช้า: 1 มื้อ / อาหารกลางวัน: 2 มื้อ / อาหารเย็น: 1 มื้อ

ที่พัก: โรงแรมวันไซ - ห้องพักสไตล์ญี่ปุ่น ห้องพักสไตล์ตะวันตก (ห้องเดี่ยวหรือห้องคู่) หรือห้องพักสไตล์ญี่ปุ่น-ตะวันตก (พร้อมห้องน้ำและห้องสุขาในตัว)

จำนวนผู้เข้าร่วมขั้นต่ำ: 20 คน

ไกด์นำเที่ยว: 1

ไกด์: 0 (ไกด์จะนำเที่ยวเป็นภาษาญี่ปุ่น) *จะไม่มีไกด์นำเที่ยวที่ได้รับใบอนุญาตเข้าร่วมทัวร์นี้

[การวางแผน/ดำเนินการเดินทาง]

ชื่อบริษัท: Club Tourism International Inc

ที่อยู่: 1-9-6 เอดากาวะ, โคโต-คุ, โตเกียว

หมายเลขทะเบียน: สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศญี่ปุ่น เลขที่ 1693

สังกัดสมาคมอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว: สมาชิกสามัญของสมาคมตัวแทนท่องเที่ยวแห่งประเทศญี่ปุ่น (JATA)

[การขายแบบฝากขาย]

บริษัท เคเคเดย์ ญี่ปุ่น จำกัด

ชั้น 2 อาคาร WESTALL Yotsuya, 1-22-5 Yotsuya, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0004, Japan

จดทะเบียนเป็นบริษัทตัวแทนท่องเที่ยว เลขที่ 2045 ผู้แทนสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศญี่ปุ่น

องค์กรสมาชิก: สมาคมตัวแทนท่องเที่ยวแห่งประเทศญี่ปุ่น (JATA)

โปรดทราบ

  • ทัวร์นี้ต้องมีจองเข้าร่วมขั้นต่ำ 20 คน กรณีจำนวนนักท่องเที่ยวไม่ถึงเกณฑ์ขั้นต่ำที่กำหนด ทัวร์จะถูกยกเลิก คุณจะได้รับอีเมลแจ้งเตือน 14 วันก่อนวันออกเดินทาง

  • กรุณามาถึงจะจุดนัดพบล่วงหน้า 15 นาที ก่อนเวลาออกเดินทาง รถจะออกเดินทางตรงเวลา

  • หากมีการเปลี่ยนแปลงแผนอาหารเนื่องจากอาการแพ้อาหาร เหตุผลทางศาสนา หรือเหตุผลอื่นๆ จะมีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียม 1,500 เยนต่อมื้อ รวมถึงส่วนต่างราคาด้วย โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้าอย่างน้อย 14 วันก่อนวันเดินทาง

  • หากเกิดความล่าช้าเนื่องจากปัญหาด้านการขนส่ง หรือการไม่เข้าร่วมกิจกรรม จะมีค่าธรรมเนียมการยกเลิกเพิ่มเติม ทัวร์จะออกเดินทางตามเวลาที่ระบุไว้ในบัตรกำนัลของคุณ

  • กรุณาสวมรองเท้าที่สบาย

  • โปรดทราบว่าเวลาเดินทางกลับอาจล่าช้าเนื่องจากสภาพถนนหรือปัจจัยอื่นๆ ในกรณีดังกล่าว ค่าที่พักและค่าแท็กซี่จะเป็นความรับผิดชอบของลูกค้าแต่ละราย

  • กำหนดการเดินทางอาจมีการเปลี่ยนแปลง

  • ในวันแรก โรงงานแปรรูปปูมีวันหยุดทำการไม่แน่นอน และอาจปิดทำการโดยไม่คาดคิด หากโรงงานปิดทำการ การทัวร์จะถูกยกเลิก นอกจากนี้ โปรดทราบว่าสายการผลิตอาจหยุดชั่วคราวระหว่างการทัวร์โรงงานด้วย

คำถามที่พบบ่อย

1. ลักษณะเด่นของปูโคบาโกะจากจังหวัดอิชิคาวะคืออะไร?

ปูโคบาโกะ (Kobako Crab) คือปูตัวเมียของปูซูไว (Zuwai-gani) หรือปูหิมะ ซึ่งเป็นอาหารชั้นเลิศที่นิยมอย่างมาก พบได้ตามชายฝั่งของจังหวัดอิชิคาวะและฟุคุอิ แม้ว่าจะมีขนาดเล็กกว่าปูตัวผู้ แต่ปูโคบาโกะก็มีชื่อเสียงในด้านไข่สีส้มที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติเข้มข้น (อุชิโกะ) และไข่นอกกระดอง (โซโตโกะ) ซึ่งให้รสชาติอูมามิที่เข้มข้น ฤดูการจับปูที่จำกัด โดยทั่วไปจะเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนพฤศจิกายนถึงปลายเดือนธันวาคม ทำให้เป็นอาหารพิเศษเฉพาะฤดูหนาว

2. ปูโคบาโกะนิยมนำมาปรุงอย่างไรเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดในท้องถิ่น?

ในท้องถิ่น ปูโคบาโกะมักปรุงด้วยวิธีที่เรียบง่าย เช่น การต้มหรือนึ่ง เพื่อเน้นรสชาติอันละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบยอดนิยมในอาหารท้องถิ่น เช่น คามาเมชิ (kamameshi) ซึ่งนำปูไปปรุงพร้อมข้าวเพื่อให้น้ำรสชาติของปูซึมเข้าเนื้อข้าว หรือนำมาเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารคอร์สไคเซกิ (kaiseki) โดยจะเน้นการรักษารสชาติหวานตามธรรมชาติของปู และรสชาติอันเข้มข้นของไข่และเครื่องใน

3. นอกจากปูที่มีชื่อเสียงแล้ว มีอาหารท้องถิ่นอะไรที่ต้องลองในจังหวัดฟุคุอิอีกบ้าง?

นอกเหนือจากปูที่มีชื่อเสียง จังหวัดฟุคุอิยังมีอาหารท้องถิ่นรสเลิศอื่นๆ อีกมากมาย เช่น โซบะเอจิเซ็น (Echizen soba) บะหมี่โซบะรสจัดจ้านที่มักเสิร์ฟเย็นพร้อมกับหัวไชเท้าขูด และซอสคัตสึด้ง (sauce katsudon) ข้าวหน้าหมูทอดราดซอสสูตรพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ ฟุคุอิยังมีชื่อเสียงด้านอาหารทะเลสดใหม่จากทะเลญี่ปุ่น เช่น กุ้งหวาน (amaebi) และปลาตามฤดูกาลต่างๆ ซึ่งมักนำมาทำเป็นซาชิมิ หรือปิ้งย่าง

4. อาหารทะเลท้องถิ่นชนิดใดบ้างที่อ่าววากาสะมีชื่อเสียงเป็นพิเศษ?

อ่าววากาสะ (Wakasa Bay) ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องแหล่งประมงที่อุดมสมบูรณ์และมีผลผลิตสูง มีชื่อเสียงด้านอาหารทะเลสดใหม่ที่หลากหลาย นอกจากปูตามฤดูกาลแล้ว ยังมีปลาปักเป้า (Wakasa fugu) ที่มีรสชาติละเอียดอ่อน และปลาตาเดียว (Wakasa karei) นอกจากนี้ อ่าวแห่งนี้ยังจับหมึกคุณภาพสูงและปลาตามฤดูกาลอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งมักนำมาปรุงเป็นอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิมและอาหารคอร์ส

5. ช่วงเวลาใดที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับอาหารทะเลสดใหม่จากอ่าววากาสะ?

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับอาหารทะเลสดใหม่จากอ่าววากาสะจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของสัตว์ทะเล สำหรับปูที่มีชื่อเสียงหลายชนิด รวมถึงปูโคบาโกะ ช่วงที่อร่อยที่สุดมักจะอยู่ในช่วงฤดูหนาว ซึ่งโดยทั่วไปคือตั้งแต่ต้นเดือนพฤศจิกายนถึงปลายเดือนธันวาคม ส่วนปลาหมึกและปลาเนื้อขาวอื่นๆ ตามฤดูกาลก็จะมีช่วงเวลาที่อร่อยที่สุดที่แตกต่างกันไปตลอดทั้งปี ทำให้มั่นใจได้ว่าจะมีอาหารทะเลสดใหม่ให้ลิ้มลองอย่างต่อเนื่อง

6. ปูโคบาโกะแตกต่างจากปูชนิดอื่นทั่วไปอย่างไรในแง่ของความน่าสนใจในการปรุงอาหาร?

ปูโคบาโกะมีความโดดเด่นในด้านการปรุงอาหารเนื่องจากมีขนาดเล็กและมีรสชาติเข้มข้นที่ซับซ้อนซึ่งพบได้ในไข่และเครื่องในของมัน แตกต่างจากปูขนาดใหญ่ที่เน้นปริมาณเนื้อ ปูโคบาโกะมีคุณค่าจากอุชิโกะ (ไข่ในกระดอง) ที่เข้มข้นและมันเยิ้ม และเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจของโซโตโกะ (ไข่นอกกระดอง) ส่วนประกอบเหล่านี้เมื่อรวมกับเนื้อหวาน ทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นที่ต้องการอย่างมากในช่วงฤดูสั้นๆ ของมัน

7. ส่วนใดของปูโคบาโกะที่ถือเป็นของดี และจะลิ้มรสอย่างไรให้ดีที่สุด?

ส่วนที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดของปูโคบาโกะคืออุชิโกะ (ไข่ในกระดอง) และโซโตโกะ (ไข่นอกกระดอง) อุชิโกะซึ่งเป็นไข่ในกระดองสีส้มเข้ม ให้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและรสชาติอูมามิที่ล้ำลึก ส่วนโซโตโกะคือไข่นอกกระดองเม็ดเล็กๆ ที่มีลักษณะกรุบกรอบ มักพบอยู่ด้านนอกของเปลือก ให้รสชาติเค็มที่สดชื่นเป็นเอกลักษณ์ ทั้งสองส่วนมักจะลิ้มรสโดยตรงจากเปลือก เพื่อให้ได้สัมผัสรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันอย่างเต็มที่

8. คาบามิชิปูคากะ (Kaga Crab Kamameshi) คืออะไร และทำไมจึงเป็นประสบการณ์การทำอาหารพิเศษที่ใช้ปูโคบาโกะ?

คาบามิชิปูคากะ (Kaga Crab Kamameshi) เป็นข้าวอบสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม โดยนำปูโคบาโกะทั้งตัวมานึ่งพร้อมข้าวในหม้อใบเดียว วิธีการปรุงนี้ช่วยให้น้ำรสชาติเข้มข้นและอร่อยของปู รวมถึงเนื้อหวานและไข่ที่มีรสชาติ ได้ซึมซาบเข้าสู่ข้าวในขณะที่สุก มอบประสบการณ์การทำอาหารที่พิเศษด้วยการนำเสนอวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างปูโคบาโกะในรูปแบบของอาหารจานเดียวที่หอมกรุ่นและน่าพึงพอใจ เน้นแก่นแท้ของวัตถุดิบท้องถิ่น

รับความช่วยเหลือ

ศูนย์ช่วยเหลือ KKday