ส่วนลดเฉพาะแอป KKday
รหัสสินค้า #652181
5
ฮานอย: รังสรรค์ไส้บั๋นหมี่ต้นตำรับ 5 แบบ พร้อมชาสูตรพิเศษหรือกาแฟท้องถิ่นฟรี
ฮานอย: รังสรรค์ไส้บั๋นหมี่ต้นตำรับ 5 แบบ พร้อมชาสูตรพิเศษหรือกาแฟท้องถิ่นฟรี
ฮานอย: รังสรรค์ไส้บั๋นหมี่ต้นตำรับ 5 แบบ พร้อมชาสูตรพิเศษหรือกาแฟท้องถิ่นฟรี
ฮานอย: รังสรรค์ไส้บั๋นหมี่ต้นตำรับ 5 แบบ พร้อมชาสูตรพิเศษหรือกาแฟท้องถิ่นฟรี
ฮานอย: รังสรรค์ไส้บั๋นหมี่ต้นตำรับ 5 แบบ พร้อมชาสูตรพิเศษหรือกาแฟท้องถิ่นฟรี

ฮานอย: รังสรรค์ไส้บั๋นหมี่ต้นตำรับ 5 แบบ พร้อมชาสูตรพิเศษหรือกาแฟท้องถิ่นฟรี


ระยะเวลา:3 ชั่วโมง 30 นาที
ไกด์นำเที่ยวภาษา English
ยกเลิกการจองได้ฟรีก่อน 3 วัน
กรุณาแสดง KKday e-voucher เมื่อไปถึงสถานที่

  • รังสรรค์ปาเต้เวียดนามแบบดั้งเดิมตั้งแต่เริ่มต้น
  • สร้างสรรค์ผักดองเปรี้ยวหวานสูตรดั้งเดิมของเวียดนามโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิม
  • เรียนรู้สูตรซอสสองชนิดที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากร้านบันหมี่ต้นตำรับ
  • เตรียมทำปอเปี๊ยะหมูหอมกลิ่นตะไคร้สูตรพิเศษของเวียดนาม
  • ไข่นุ่มละมุนลิ้น หนึ่งในไส้บันหมี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของเวียดนาม
  • ลงมือทำและเพลิดเพลินกับบันหมี่เวียดนามฝีมือคุณเอง
  • เข้าร่วมกิจกรรมพิธีชงชาแบบเวียดนามดั้งเดิม/เวิร์คช็อปการชงกาแฟ
  • มาค้นพบวิวัฒนาการทางวัฒนธรรมที่น่าสนใจของการเปลี่ยนผ่านจากขนมปังบาแกตต์ของฝรั่งเศสไปสู่สัญลักษณ์ของอาหารริมทางในเวียดนาม
ใช้จ่ายครบ 1,000 บาท รับส่วนลด 100 บาททันที
ยืนยันการจองได้ทันที

ตัวเลือกแพ็กเกจ

ข้อมูลสินค้า

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

หลีกหนีความวุ่นวายโกลาหลของฮานอย แล้วก้าวเข้าสู่สวนวิลล่าสไตล์อินโดจีนที่ซ่อนตัวอยู่ เพื่อค้นพบจิตวิญญาณของบánh mì อาหารริมทางชื่อดังระดับโลกของเวียดนาม ในคลาสเรียนแบบเข้มข้น 3.5 ชั่วโมงนี้ คุณจะได้ไขความลับในการทำแซนด์วิชที่ดีที่สุดตั้งแต่เริ่มต้น: ตั้งแต่การเคี่ยวตับบดรสชาติเข้มข้น ผักดองกรอบแบบดั้งเดิม และไข่คนเนื้อเนียน ไปจนถึงการทำซอสสูตรเฉพาะและไส้ที่หอมกรุ่น

เติมเต็มประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณด้วยการเลือกหนึ่งในสองประสบการณ์อาหารเวียดนามแท้ๆ ตามแพ็กเกจที่คุณเลือก:

  • พิธีชงชาแบบเวียดนาม: ผ่อนคลายและเพลิดเพลินไปกับศิลปะแห่งการชงชาด้วยชาโลตัสคุณภาพเยี่ยมหรือชาเขียวสดใหม่ พร้อมทั้งค้นพบประเพณีการชงชาอันrich ของเวียดนาม
  • เวิร์คช็อปการชงกาแฟเวียดนาม: สัมผัสประสบการณ์การชงกาแฟแบบลงมือทำ และเรียนรู้วิธีการชงกาแฟเวียดนามที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น กาแฟสีน้ำตาล กาแฟไข่ และกาแฟท้องถิ่นยอดนิยมอื่นๆ

สิ่งที่คุณจะได้รับ

ระยะเวลาเดินทาง: 3 ชั่วโมง 30 นาที

วันที่ 1

  • 10:10
    1. ยินดีต้อนรับและแนะนำเกี่ยวกับบั๋นหมี่ (10 นาที) ผ่อนคลายไปกับชาสมุนไพรสดชื่นและพบกับผู้เล่าเรื่องราวทางวัฒนธรรมของคุณ ค้นพบประวัติศาสตร์อันน่าทึ่งของบั๋นหมี่ อิทธิพลจากยุคอาณานิคมฝรั่งเศส และวิธีการที่ความชาญฉลาดของคนท้องถิ่นสร้างสรรค์รสชาติที่ลงตัว
    1. ยินดีต้อนรับและแนะนำเกี่ยวกับบั๋นหมี่ (10 นาที)
ผ่อนคลายไปกับชาสมุนไพรสดชื่นและพบกับผู้เล่าเรื่องราวทางวัฒนธรรมของคุณ ค้นพบประวัติศาสตร์อันน่าทึ่งของบั๋นหมี่ อิทธิพลจากยุคอาณานิคมฝรั่งเศส และวิธีการที่ความชาญฉลาดของคนท้องถิ่นสร้างสรรค์รสชาติที่ลงตัว
  • 10:15
    2. ทำปาเต้เวียดนามแบบดั้งเดิม (50 นาที) บั๋นหมี่รสเลิศทุกชิ้นเริ่มต้นด้วยฐานที่เข้มข้น เรียนรู้เคล็ดลับที่สืบทอดกันมาหลายรุ่นในการเลือกส่วนผสม ปรุงรส และทำปาเต้สไตล์เวียดนามแบบดั้งเดิมตั้งแต่เริ่มต้น
    2. ทำปาเต้เวียดนามแบบดั้งเดิม (50 นาที)
บั๋นหมี่รสเลิศทุกชิ้นเริ่มต้นด้วยฐานที่เข้มข้น เรียนรู้เคล็ดลับที่สืบทอดกันมาหลายรุ่นในการเลือกส่วนผสม ปรุงรส และทำปาเต้สไตล์เวียดนามแบบดั้งเดิมตั้งแต่เริ่มต้น
  • 11:05
    3. ผักดองเปรี้ยวหวานสูตรดั้งเดิม (10 นาที) ฝึกฝนศิลปะแห่งความกรุบกรอบที่สมบูรณ์แบบ หั่นหัวไชเท้าและแครอทสดเพื่อทำน้ำดองเปรี้ยวหวานแบบดั้งเดิม สำรวจว่าความเปรี้ยวช่วยตัดความเข้มข้นของแซนด์วิชได้อย่างไร
    3. ผักดองเปรี้ยวหวานสูตรดั้งเดิม (10 นาที)
ฝึกฝนศิลปะแห่งความกรุบกรอบที่สมบูรณ์แบบ หั่นหัวไชเท้าและแครอทสดเพื่อทำน้ำดองเปรี้ยวหวานแบบดั้งเดิม สำรวจว่าความเปรี้ยวช่วยตัดความเข้มข้นของแซนด์วิชได้อย่างไร
  • 11:15
    4. ปรุงซอสสูตรลับสองชนิด (30 นาที) ปลดล็อกรสชาติที่ซ่อนเร้นของร้านแซนด์วิชชั้นนำในฮานอย ปรุงซอสสองชนิดที่แตกต่างกัน: ซอสเนยสูตรดั้งเดิมที่เข้มข้นและกลมกล่อม และซอสสูตรเฉพาะของฮานอยที่อัดแน่นไปด้วยรสอูมามิ
    4. ปรุงซอสสูตรลับสองชนิด (30 นาที)
ปลดล็อกรสชาติที่ซ่อนเร้นของร้านแซนด์วิชชั้นนำในฮานอย ปรุงซอสสองชนิดที่แตกต่างกัน: ซอสเนยสูตรดั้งเดิมที่เข้มข้นและกลมกล่อม และซอสสูตรเฉพาะของฮานอยที่อัดแน่นไปด้วยรสอูมามิ
  • 11:45
    5. ปอเปี๊ยะไส้ตะไคร้และไข่เจียวเนื้อเนียนนุ่ม (50 นาที) เตรียมไส้คุณภาพเยี่ยม ปรุงรสและนำหมูหอมๆ ไปย่างบนตะไคร้สด จากนั้นควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมเพื่อตีไข่เจียวเนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก
    5. ปอเปี๊ยะไส้ตะไคร้และไข่เจียวเนื้อเนียนนุ่ม (50 นาที)
เตรียมไส้คุณภาพเยี่ยม ปรุงรสและนำหมูหอมๆ ไปย่างบนตะไคร้สด จากนั้นควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมเพื่อตีไข่เจียวเนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก
  • 12:35
    6. สร้างสรรค์บันหมี่สูตรเฉพาะของคุณ (20 นาที) นำทุกอย่างมารวมกัน! ผ่าขนมปังบาแกตต์อุ่นๆ กรอบๆ ออก แล้วจัดวางส่วนผสมต่างๆ ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นตับบดโฮมเมด ซอส เนื้อสัตว์ ไข่ ผักดองกรอบ และสมุนไพรสด
    6. สร้างสรรค์บันหมี่สูตรเฉพาะของคุณ (20 นาที)
นำทุกอย่างมารวมกัน! ผ่าขนมปังบาแกตต์อุ่นๆ กรอบๆ ออก แล้วจัดวางส่วนผสมต่างๆ ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นตับบดโฮมเมด ซอส เนื้อสัตว์ ไข่ ผักดองกรอบ และสมุนไพรสด
  • 12:55
    7. มื้อค่ำสุดพิเศษ (40 นาที) ปิดท้ายการเดินทางด้านอาหารของคุณด้วยพิธีชงชาเวียดนามแบบดั้งเดิม หรือประสบการณ์การชงกาแฟ เรียนรู้ผ่านการสาธิตจากนักเล่าเรื่องวัฒนธรรมของเรา ที่จะมาแบ่งปันเทคนิคการชงที่แท้จริง พิธีกรรมทางวัฒนธรรม และเรื่องราวเบื้องหลังเครื่องดื่มแต่ละชนิด จากนั้นเพลิดเพลินไปกับขนมปังบันหมี่ที่ทำด้วยมือ เสิร์ฟคู่กับชาหรือกาแฟที่คุณเลือก
    7. มื้อค่ำสุดพิเศษ (40 นาที)
ปิดท้ายการเดินทางด้านอาหารของคุณด้วยพิธีชงชาเวียดนามแบบดั้งเดิม หรือประสบการณ์การชงกาแฟ เรียนรู้ผ่านการสาธิตจากนักเล่าเรื่องวัฒนธรรมของเรา ที่จะมาแบ่งปันเทคนิคการชงที่แท้จริง พิธีกรรมทางวัฒนธรรม และเรื่องราวเบื้องหลังเครื่องดื่มแต่ละชนิด จากนั้นเพลิดเพลินไปกับขนมปังบันหมี่ที่ทำด้วยมือ เสิร์ฟคู่กับชาหรือกาแฟที่คุณเลือก

ข้อมูลการสั่งซื้อ

  • โปรดสวมใส่เสื้อผ้าและรองเท้าที่สบายและเหมาะสมสำหรับการทำอาหารเบาๆ
  • เราขอแนะนำให้รับประทานอาหารเช้าหรืออาหารเบาๆ ก่อนเข้าร่วมการอบรม เพื่อให้ได้รับประสบการณ์ที่สะดวกสบายและสนุกสนาน
  • โปรดมาถึงก่อนเวลาเริ่มเรียนอย่างน้อย 10 นาที เพื่อให้มีเวลาลงทะเบียนและแนะนำชั้นเรียนได้อย่างราบรื่น
  • โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้าหากคุณมีข้อจำกัดด้านอาหาร แพ้อาหาร ชอบทานมังสวิรัติ หรือข้อกำหนดพิเศษด้านอาหารอื่นๆ เพื่อให้เราสามารถเตรียมการได้อย่างเหมาะสมและมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้แก่คุณ

โปรดทราบ

  • มีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติและอาหารสำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารให้บริการตามคำขอ

  • ไม่มีค่าใช้จ่าย/ค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมใดๆ

  • โปรดแจ้งยกเลิกอย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนเวลาเริ่มเพื่อรับเงินคืนเต็มจำนวน

วิธีการใช้งาน

จุดนัดพบ: 75/173 ถนนฮวางฮวาธรรม ตำบลง็อกฮา กรุงฮานอย ประเทศเวียดนาม หมายเหตุ: เพื่อให้การเดินทางมาถึงเป็นไปอย่างราบรื่น กรุณาแจ้งหมายเลขโทรศัพท์และรายละเอียดการติดต่อให้ครบถ้วน เพื่อให้ทีมงานของเราสามารถส่งแผนที่และติดต่อกลับโดยตรงพร้อมให้คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเดินทางมายังสถานที่นัดพบ

วิธีการใช้งาน Voucher

  • กรุณาแสดง KKday e-voucher เมื่อไปถึงสถานที่

สถานที่รับประสบการณ์

ชื่อสถานที่: ฮานอย

ที่อยู่: 75 Ngõ 173 Đờng Hoàng Hoa Thám, Ngoc Ha, Ngọc Hà, ฮานอย, เวียดนาม


คำถามที่พบบ่อย

1. เวิร์กช็อป bánh mì สำรวจประวัติศาสตร์วัฒนธรรมและความสำคัญของ bánh mì ในชุมชนเวียดนามอย่างไร

เวิร์กช็อปนี้จะเจาะลึกถึงวิวัฒนาการทางวัฒนธรรมอันน่าทึ่งของ bánh mì โดยแสดงให้เห็นว่าขนมปังฝรั่งเศสถูกแปรเปลี่ยนเป็นอาหารริมทางที่เป็นเอกลักษณ์ของเวียดนามได้อย่างไร ผู้เข้าร่วมจะได้เข้าใจเส้นทางทางประวัติศาสตร์และบทบาทอันลึกซึ้งของ bánh mì ในวัฒนธรรมและชีวิตชุมชนเวียดนาม สะท้อนถึงความนิยมและความสามารถในการปรับตัวที่กว้างขวาง

2. ไส้และส่วนประกอบดั้งเดิมของแซนด์วิช bánh mì เวียดนามแบบดั้งเดิมมีอะไรบ้าง

bánh mì แบบดั้งเดิมมักจะมีขนมปังบาแกตต์กรอบ ไส้รสชาติหลากหลาย สมุนไพรสด และผักดอง ไส้ดั้งเดิมที่ได้รับความนิยม ซึ่งผู้เข้าร่วมจะได้เรียนรู้วิธีทำ ได้แก่ ตับบดแบบดั้งเดิมรสเข้มข้น ผักดองรสหวานอมเปรี้ยว หมูยอทองคำ และไข่เมฆเนื้อเนียน ส่วนประกอบเหล่านี้มักจะเสริมด้วยซอสสูตรพิเศษและผักชีสด

3. ชั้นเรียนทำ bánh mì ฮานอยเน้นวัตถุดิบสดใหม่และไส้ประเภทใดบ้าง

ชั้นเรียนทำ bánh mì ฮานอยเน้นการเตรียมวัตถุดิบสดใหม่และรสชาติต้นตำรับตั้งแต่ต้น ผู้เข้าร่วมจะได้ฝึกทำตับบดเวียดนามแบบดั้งเดิม ผักดองหวานอมเปรี้ยวสูตรพิเศษ และซอสสูตรเฉพาะสองชนิด นอกจากนี้ ชั้นเรียนยังสอนวิธีการเตรียมหมูยอทองคำและเทคนิคการทำไข่เมฆเนื้อเนียน เพื่อให้ได้ bánh mì ที่มีรสชาติอร่อยและเป็นต้นตำรับอย่างแท้จริง

4. ผู้เข้าร่วมจะได้เรียนรู้วิธีทำไส้แบบดั้งเดิม เช่น ตับบดและผักดอง ในเวิร์กช็อป bánh mì อย่างไรบ้าง

ในเวิร์กช็อป bánh mì ผู้เข้าร่วมจะได้เรียนรู้วิธีการทำไส้แบบดั้งเดิมหลายชนิดตั้งแต่ต้น ซึ่งรวมถึงการทำตับบดเวียดนามแท้ๆ และการทำผักดองหวานอมเปรี้ยวสูตรพิเศษโดยใช้เทคนิคเวียดนามดั้งเดิม ส่วนประกอบหลักเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการประกอบแซนด์วิช bánh mì ที่มีรสชาติอร่อยและเป็นต้นตำรับอย่างแท้จริง

5. นอกเหนือจากไส้แบบดั้งเดิมแล้ว ชั้นเรียนทำ bánh mì ยังสอนซอสสูตรพิเศษอะไรบ้างเพื่อเพิ่มรสชาติให้แซนด์วิช

เพื่อเพิ่มรสชาติให้แซนด์วิช bánh mì ชั้นเรียนทำ bánh mì จะสอนผู้เข้าร่วมในการทำซอสสูตรพิเศษสองชนิด ซอสเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากร้าน bánh mì แท้ๆ โดยเฉพาะ ซึ่งจะให้กลิ่นหอมและรสชาติที่จำเป็นซึ่งช่วยยกระดับรสชาติโดยรวมของ bánh mì เวียดนามโฮมเมด

6. ในระหว่างเวิร์กช็อป มีการแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับวิวัฒนาการทางวัฒนธรรมของ bánh mì ตั้งแต่ขนมปังฝรั่งเศสไปจนถึงอาหารริมทางที่เป็นสัญลักษณ์ของเวียดนามอย่างไรบ้าง

เวิร์กช็อปนี้จะนำเสนอการสำรวจเชิงลึกเกี่ยวกับวิวัฒนาการทางวัฒนธรรมอันน่าทึ่งของ bánh mì โดยแสดงให้เห็นถึงการเดินทางที่ขนมปังฝรั่งเศสถูกดัดแปลงและแปรเปลี่ยนเป็นอาหารริมทางที่เป็นที่รักของเวียดนาม ผู้เข้าร่วมจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดทางประวัติศาสตร์และความสำคัญที่ยั่งยืนในประเพณีการทำอาหารของเวียดนาม

7. ชั้นเรียน bánh mì มีประสบการณ์การดื่มเครื่องดื่มเวียดนามแบบดั้งเดิม เช่น พิธีชงชา หรือเวิร์กช็อปชงกาแฟ หรือไม่

ชั้นเรียน bánh mì มีประสบการณ์การดื่มเครื่องดื่มเวียดนามแบบดั้งเดิม ผู้เข้าร่วมมีโอกาสเข้าร่วมพิธีชงชาโบราณ หรือเวิร์กช็อปชงกาแฟ สิ่งนี้จะช่วยเสริมประสบการณ์การทำอาหาร ทำให้แขกได้ดื่มด่ำกับวัฒนธรรมและประเพณีท้องถิ่นของเวียดนามมากยิ่งขึ้น

8. เวิร์กช็อปทำ bánh mì ฮานอยใช้เวลานานเท่าใด และผลลัพธ์สุดท้ายสำหรับผู้เข้าร่วมคืออะไร

เวิร์กช็อปทำ bánh mì ฮานอยใช้เวลาประมาณ 3.5 ชั่วโมง เมื่อสิ้นสุดชั้นเรียน ผู้เข้าร่วมจะได้ฝึกทำไส้ bánh mì แท้ๆ จำนวนห้าชนิด เรียนรู้การทำซอสสูตรพิเศษสองชนิด และที่สำคัญที่สุดคือจะได้ประกอบและเพลิดเพลินกับ bánh mì เวียดนามที่ทำด้วยมือของตนเอง พร้อมด้วยชาสูตรพิเศษหรือกาแฟท้องถิ่นฟรี

รับความช่วยเหลือ

ศูนย์ช่วยเหลือ KKday