คลาสสอนทำเพสโต้ที่เลวันโต

ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม

-สิ่งที่คุณคาดหวังได้-
นับตั้งแต่ปี 1976 ณ ใจกลางเมืองประวัติศาสตร์เลวันโต ห้องปฏิบัติการเพสโต้ได้ผลิตซอสที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดในโลก ในห้องปฏิบัติการแห่งนี้ คุณจะมีโอกาสเรียนรู้วิธีทำซอสเพสโต้ด้วยมือของคุณเองตามแบบฉบับดั้งเดิม

หลังจากได้ลิ้มลองไวน์สปาร์กลิงสักแก้วพร้อมกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษจากท้องถิ่นบนขนมปังบรูสเกตต้าแล้ว คุณจะได้ชิมซอสเพสโต้ที่ทำด้วยวิธีการสมัยใหม่ คุณจะได้ช่วยสาธิตและอธิบายวิธีการทำซอสเพสโต้ด้วยครก จากนั้นคุณจะได้ทำซอสเพสโต้ด้วยมือของคุณเอง โดยคุณจะต้องล้างและเช็ดใบโหระพาให้แห้ง ตำรวมกับเกลือ เม็ดสน และกระเทียม ใส่ชีสพาร์เมซาน และสุดท้ายใส่น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ คุณจะได้ซอสเพสโต้เข้มข้นและหอมกรุ่น ซึ่งสามารถใช้เป็นซอสสำหรับพาสต้าหรือทาบนขนมปังบรูสเกตต้าก็ได้

ในตอนท้าย คุณจะได้ลิ้มรสซอสเพสโต้ที่คุณทำเอง พร้อมกับไวน์ขาวสักแก้ว และผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นทั่วไป เช่น มะกอก Taggiasche (มะกอกขนาดเล็กและสีดำ) บรูสเกตต้าหน้าปลาแอนโชวี่ และขนมอบแบบดั้งเดิมราดด้วยลิมอนชิโน