ประสบการณ์ชิมอาหารและไวน์ในย่านทราสเตเวเร

-สิ่งที่คุณคาดหวังได้-
เริ่มต้นการเดินทางแห่งประสาทสัมผัสผ่านอาหารเลิศรสที่ดีที่สุดของอิตาลีในบรรยากาศอบอุ่นสบาย ลิ้มลองชีส เนื้อสัตว์ และอาหารรสเลิศอื่นๆ ของอิตาลี พร้อมเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และต้นกำเนิดของประเพณีการทำอาหารของอิตาลี สัมผัสประสบการณ์ผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการบริหาร Slow Food ซึ่งแสดงให้เห็นถึงรสชาติอันเข้มข้นที่ทำให้อิตาลีเป็นสวรรค์ของคนรักอาหาร

คุณจะได้สัมผัสรสชาติของอิตาลีด้วยการชิมอาหารเลิศรสในห้องใต้ดินเก่าแก่ตั้งแต่ศตวรรษที่ 1 ใจกลางย่านทราสเตเวเร ที่นี่ ไกด์ของคุณจะเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับมรดกทางด้านอาหารของอิตาลีให้คุณได้ฟังขณะที่คุณลิ้มลองผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก Slow Food ตั้งแต่ Gorgonzola DOP ไปจนถึง Mortadella Bolognese DOP จาก Parmigiano Reggiano ไปจนถึง Mozzarella Campana di Bufala ทุกคำที่ลิ้มลองล้วนเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความสามารถทางด้านอาหารของอิตาลี

ประสบการณ์นี้รวมถึงไวน์โปรเซคโก ไวน์ขาว และไวน์แดงอย่างละแก้ว ซึ่งคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันเพื่อเสริมรสชาติอาหาร เมนูชิมรส 3 คอร์สประกอบด้วยชีสสดและชีสบ่ม เนื้อสัตว์แปรรูปหลากหลายชนิด มอสซาเรลล่าและริคอตต้าจากนมควาย มอร์ตาเดลล่ากับพิสตาชิโอ และอื่นๆ อีกมากมาย คุณจะได้ลองชิมมะกอกสองชนิด ขนมปังสามคุณภาพ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ พิซซ่าโรมัน และของหวาน เช่น น้ำผึ้งและแยมสำหรับทานคู่กับชีส ปิดท้ายด้วยกาแฟเอสเปรสโซสักแก้ว!