เมืองซากาเอะ/ยาบะ จังหวัดไอจิ |. Gensui（玄水）| . เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น
ตัวเลือกแพ็กเกจ
ข้อมูลสินค้า
ข้อมูลสินค้านี้แปลโดยระบบอัตโนมัติและอาจให้ข้อมูลที่ยังไม่สมบูรณ์ โปรดพิจารณาก่อนทำการสั่งซื้อ หรือติดต่อแผนกลูกค้าสัมพันธ์หากมีคำถามเพิ่มเติม
- แนะนำร้าน - เส้นโซบะชั้นเลิศและสาเกที่คัดสรรมาอย่างดีโดยเชฟโซบะที่มีประสบการณ์ 40 ปีคุณสามารถเพลิดเพลินกับ ``การดื่มโซบะ'' ด้วยบะหมี่โซบะที่ทำจาก ``เกนโซบะ'' ซึ่งเป็นพันธุ์พื้นเมืองที่มีกลิ่นหอมและความเหนียวเข้มข้น ซึ่งเจ้าของซึ่งเป็นช่างทำบะหมี่โซบะมา 40 ปีตกหลุมรัก พร้อมด้วยสาเกที่คัดสรรมาอย่างดีสั่งจากทั่วประเทศ นอกจากโซบะบดหยาบซึ่งทำด้วยมือจากเมล็ดบัควีทและดึงรสชาติออกมาแล้ว เรายังมีอาหารตามสั่ง เช่น เทมปุระ อีกด้วย โปรดเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาผ่อนคลายด้วยสาเกนี้ ซึ่งมีรูปลักษณ์ที่โดดเด่นและสามารถเพลิดเพลินร่วมกับมื้ออาหารของคุณได้
แน่นอนว่าวัตถุดิบหลักคือโซบะ แต่ใช้เฉพาะพันธุ์ท้องถิ่นเท่านั้น เราค้นหาพื้นที่การผลิตที่มีในท้องถิ่นตั้งแต่ฮอกไกโดไปจนถึงคิวชู และจำหน่ายโซบะ 3 ถึง 4 ประเภทเสมอ เมล็ดบัควีทที่ซื้อมาจะถูกบดอย่างระมัดระวังในโรงโม่หิน และปรับให้เข้ากับปริมาณที่จะใช้ในวันนั้น เราใช้น้ำอ่อนที่มีความกระด้าง 0 ถึง 20 และเปลี่ยนความกระด้างตามประเภทของบักวีต หนึ่งในคุณลักษณะของเราคือเราใช้แป้งบดหยาบ
เจ้าของของเรา โจจิโระ ทาคาฮาชิ หลงรักเกนโซบะ ซึ่งเป็นพันธุ์พื้นเมืองที่มีกลิ่นหอมและเหนียวเข้มข้น เขาสอนตัวเองทำโซบะเมื่ออายุ 20 ปี และเปิดร้านโซบะในเมืองด้วย เขาค้นคว้าเกี่ยวกับโซบะมาเป็นเวลา 40 ปีแล้ว ``ฉันต้องการให้ผู้คนเพลิดเพลินกับความอร่อยของสาเกพันธุ์ท้องถิ่น'' เขากล่าว และเขาจึงเปิด ``ร้านเล็กๆ ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการดื่มโซบะ'' ซึ่งเป็นความฝันที่มีมายาวนาน ความพิเศษอย่างหนึ่งของร้านอาหารแห่งนี้ก็คือบะหมี่โซบะทั้งหมดจะเสิร์ฟในสไตล์ ``โซบะคิริ'' เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมของโซบะได้
เทมปุระได้รับการคัดสรรและทอดอย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบตามฤดูกาลของตลาดยานางิบาชิ เช่น อาหารทะเลสดและผักตามฤดูกาล และใช้แป้งผสมแบบโฮมเมดเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่กรอบ นอกจากนี้ยังมีการปรับน้ำมันเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่สดชื่นและบางเบา อาหารอย่างปลาไหลต้มนิ่มในอาริมะและมิโซะย่างที่มีรสชาติเข้มข้นก็เข้ากันได้ดีกับสาเกด้วย เรามีสาเกญี่ปุ่นประมาณ 30 ชนิดจากทั่วประเทศอยู่เสมอ ซึ่งทั้งหมดเป็นเครื่องดื่มที่ไม่รบกวนอาหาร แต่สามารถดื่มควบคู่กับสาเกได้ด้วย
ภายในร้านมีที่นั่งเพียง 9 ที่นั่งที่เคาน์เตอร์ ให้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นอันเงียบสงบ สามารถใช้เพื่อความบันเทิง งานเลี้ยงอาหารค่ำ ฯลฯ.
ข้อมูลการสั่งซื้อ
- สำหรับการจองตั้งแต่ 4 ท่านขึ้นไป เราจะให้บริการเฉพาะอาหารชุดทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นเท่านั้น ขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ เกี่ยวกับการยกเลิกการจอง (นับจากวันก่อนหน้า): ค่าธรรมเนียมการยกเลิก 100% ของราคาอาหาร x จำนวนท่านในการจอง (ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยของลูกค้าแต่ละราย) ในวันจอง: 100% ในวันก่อนหน้า: *โปรดทราบว่า หากจำนวนท่านในการจองลดลง จะมีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการยกเลิกในอัตราเดียวกัน*
- ค่าบริการของร้านอาหาร (คิดแยกต่างหากในขณะชำระเงินสำหรับการรับประทานอาหารในร้าน): จะมีการคิดค่าบริการ 10% เพิ่มเติมเฉพาะช่วงเย็นเท่านั้น *ข้อมูลข้างต้นใช้สำหรับการอ้างอิงเท่านั้น ราคาจริงจะขึ้นอยู่กับอัตราค่าบริการในท้องถิ่น
- นโยบายการยกเลิก: นโยบายการยกเลิกสินค้านี้จะแบ่งออกเป็นนโยบายค่าธรรมเนียมการยกเลิกการจองของ KKday กับนโยบายยกเลิกการจองของทางร้านอาหาร
อาจมีการคิดค่าธรรมเนียมการยกเลิกการจองของ KKday (440 เยนต่อทาน) แตกต่างกันได้ขึ้นกับวันที่ทำการยกเลิก
หากท่านไม่สามารถมาที่ร้านของเราได้ โปรดแจ้งยกเลิกการจองก่อนออกเดินทาง หากท่านไม่แจ้งยกเลิก ท่านจะถูกเรียกเก็บค่าธรรมเนียมดังต่อไปนี้ (ค่าธรรมเนียมจริงจะขึ้นอยู่กับข้อมูลในใบยืนยันการจองของท่าน): หากท่านยกเลิกการจอง จะมีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมดังต่อไปนี้ การยกเลิกในวันเดียวกัน (ไม่แจ้งล่วงหน้า): 5,000 เยน (ต่อท่าน) การยกเลิกในวันเดียวกัน (แจ้งล่วงหน้า): 5,000 เยน (เช่นเดียวกับข้างต้น) การยกเลิกหนึ่งวันก่อนวันเดินทาง: 5,000 เยน (เช่นเดียวกับข้างต้น)
รวม/ไม่รวม
โปรดทราบ
หากคุณต้องการเปลี่ยนแปลงคำสั่งซื้อของคุณ โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้า KKday อย่างไรก็ตาม KKday และร้านอาหารจะเป็นผู้ตัดสินใจขั้นสุดท้ายว่าคุณสามารถเปลี่ยนแปลงคำสั่งซื้อได้หรือไม่ ดังนั้นโปรดกรอกรายละเอียดของคุณอย่างระมัดระวังเมื่อทำการสั่งซื้อ
โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่ารายละเอียดคำสั่งซื้อถูกต้องแล้ว กรณีมีความผิดพลาดในข้อมูลคำสั่งซื้อผู้ซื้อต้องรับผิดชอบการสูญเสียสิทธิใดๆ ที่อาจเกิดขึ้น
ร้านอาหารญี่ปุ่นมีระบบการจองเวลาที่เคร่งครัด กรณีที่ผู้จองมาล่าช้ากว่ากำหนดจะถือว่าผู้จองขอยกเลิกการจองโดยสมัครใจ ผู้ที่มาสายจะไม่สามารถขอเปลี่ยน ขกยกเลิก หรือขอคืนเงินได้
ภาพในหน้าส่งเสริมการขายนี้เป็นข้อมูลอ้างอิงเท่านั้น กรณีอาหารที่เสิร์ฟจริงแตกต่างจากภาพอ้างอิงโปรดสอบถามจากร้านอาหารซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในส่วนนี้ทั้งหมด
เวลารับประทานอาหารมีจำกัด หากมาสายคุณจะมีเวลารับประทานอาหารสั้นลง ทั้งนี้เวลารับประทานอาหารไม่สามารถขอขยายได้
ร้านอาหารอาจติดต่อผู้ซื้อทางอีเมล โปรดระบุอีเมลของคุณที่ใช้เป็นประจำเพื่อรับทราบข้อมูลจากทางร้านอาหาร
คุณได้ทำความเข้าใจ ตกลง และยินยอมให้อำนาจแก่แพลตฟอร์มการจองในการให้บริการการจอง ทำการสั่งจอง และดำเนินการคำขอใดๆ ที่เกี่ยวข้องในนามของคุณกับทางร้านอาหารในกรณีที่จำเป็นแล้ว
แม้จะมีเนื้อหาอยู่ในข้อกำหนดการใช้งานของ KKday แต่ผลิตภัณฑ์นี้ถือเป็นสัญญาโดยตรงระหว่างร้านอาหารและผู้ใช้ ฝ่ายบริการลูกค้า KKday จะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อช่วยเหลือคุณ แต่โปรดทราบว่าเราไม่สามารถรับผิดชอบได้
กรณีการไปรับประทานอาหารที่ร้านไม่สามารถทำได้เนื่องจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ KKday จะคืนค่าธรรมเนียมการจองให้ผู้ซื้อ
โปรดทราบว่าคุณไม่สามารถจองร้านอาหารคนละร้านในรอบเวลาเดียวกันในวันเดียวกันได้ ขอขอบพระคุณในความเข้าใจและการให้ความร่วมมือ
วิธีการใช้งาน
วิธีการใช้งาน Voucher
- กรุณาแสดง KKday e-voucher เมื่อไปถึงสถานที่
อายุการใช้งาน
- ใช้งานได้เฉพาะวันและรอบเวลาที่เลือกเท่านั้น
สถานที่รับประสบการณ์
ชื่อสถานที่: Gensui（玄水）
ที่อยู่: ชั้น 1 อาคารนิชิกิ 101 เลขที่ 3-11-15 นิชิกิ เขตนากา นาโกย่า11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
จ./ อา.
วันปิดทำการ
■ เวลาทำการ: เรารับเฉพาะเงินสดสำหรับการชำระค่าอาหารกลางวันเท่านั้น
โปรดทราบว่า การจองสำหรับกลุ่ม 4 ท่านขึ้นไป จะต้องเป็นการสั่งอาหารแบบคอร์สเท่านั้น ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น
รับความช่วยเหลือ
