จังหวัดโอซาก้า Senboku/Kishiwada |. Nabe Kikuya ( ร้านหลัก Kikuya) |

ความพิเศษของเราคือซูชิที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ที่แนะนำในวันนั้น คุณสามารถสั่งคละรายการหรือแยกชิ้นก็ได้ นอกจากนี้เรายังมีอาหารตามสั่งที่หลากหลายโดยใช้ปลาสดตามฤดูกาล เช่น อาหารน้ำส้มสายชูและเทมปุระ เมนูแนะนำประจำวันนี้ ได้แก่ ซาซิมิที่เปลี่ยนแปลงไปตามการจัดซื้อในแต่ละวัน และสลัดสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ เมนูย่างถ่านที่ใช้ส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี เช่น ปลาไหล ปลาไหลคองเกอร์ และปลาปักเป้าก็เป็นที่นิยมเช่นกัน เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า เรายังซื้อเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อวัว หมู และไก่ อีกด้วย

×

น้ำสต๊อกซึ่งเรียกได้ว่าเป็นอาหารจานหลักนั้นทำด้วยมือตั้งแต่ต้นในร้านอาหาร ``ชะวันมูชิ'' เป็นอาหารจานพิเศษที่ใช้ประโยชน์จากน้ำซุปแบบดั้งเดิมที่ดำเนินธุรกิจมากว่า 70 ปี นอกจากนี้เรายังมีหม้อไฟหลากหลายชนิดที่สามารถเพลิดเพลินได้คนเดียวที่เคาน์เตอร์ รวมถึง ``โยเซนาเบะ'', ``คาโมนาเบะ'' และ ``เท็คคิริ'' ที่มีเฉพาะฤดูหนาวเท่านั้น โปรดติดต่อเรา เนื่องจากจำเป็นต้องจองล่วงหน้าสำหรับ Hamonabe ที่จำกัดเฉพาะช่วงฤดูร้อน

×

เรานำเสนอสาเกท้องถิ่นจากทั่วประเทศที่เข้ากันได้ดีกับอาหารญี่ปุ่น กลุ่มผลิตภัณฑ์มีการเปลี่ยนแปลงเป็นครั้งคราว แต่เรามีสต็อกอยู่แปดประเภทเสมอ รวมถึงคลาสสิก: Daishichi, Kuroushi, Suigei และ Kudoki Jozu การเลือกไวน์ส่วนใหญ่เป็นไวน์ขาวซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล สามารถสั่งตั้งแต่ครึ่งขวดได้ นอกจากนี้เรายังใส่ใจเป็นพิเศษกับภาชนะใส่เครื่องดื่ม เช่น แก้ว โอโคโกะ และขวดสาเก นอกจากนี้เรายังมีกระป๋องที่เหมาะสำหรับสาเกแช่เย็น และภาชนะสำหรับเก็บสาเกร้อนไม่ให้เย็น ดังนั้นโปรดเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่แตกต่างกันซึ่งเปลี่ยนแปลงไปตามวัสดุและรูปร่าง

×

การตกแต่งภายในแบบญี่ปุ่นสมัยใหม่พร้อมความอบอุ่นที่น่ารื่นรมย์ของไม้ มีบรรยากาศเงียบสงบแต่อบอุ่นเหมือนบ้านที่ไม่ทำให้คุณรู้สึกกังวล ที่เคาน์เตอร์ที่ทำจากไม้ไซเปรสญี่ปุ่นชิ้นเดียว คุณสามารถเพลิดเพลินกับการแสดงสดต่อหน้าต่อตา โดยมีตู้ปลาเป็นฉากหลัง เรามีห้องส่วนตัว 2 ห้องพร้อมที่นั่งโคทัตสึแบบฝังสำหรับ 6 คน สามารถรองรับได้ 2 ถึง 12 คน คุณจึงสามารถพาลูกๆ ไปด้วยได้อย่างอิสระ เข้าถึงได้ง่ายโดยใช้เวลาเดินเพียง 3 นาทีจากสถานี Izumi-Fuchu ซึ่งมีรถไฟด่วนจอด ดังนั้นโปรดใช้ในทุกสถานการณ์

×