โตเกียว ยูราคุโช/ฮิบิยะ | อาหารทะเล (ซีฟู้ด) จีน ไรกะ ชิคุนชิโซ | เฉพาะจองที่นั่งเท่านั้น

■ร้านของเราตั้งอยู่ในทำเลที่สามารถมองเห็นทัศนียภาพของสวนฮิบิยะและพระราชวังอิมพีเรียลได้แบบพาโนรามา ■“สาขา Reika Shinjuku Gyoen” ได้รับความนิยมเนื่องจากมีที่นั่งบนระเบียงที่หันหน้าไปทางสวน Shinjuku Gyoen National Garden ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับความสวยงามของฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลงไป เช่น ดอกซากุระ ต้นไม้สีเขียวสด ใบไม้เปลี่ยนสี และทิวทัศน์ในฤดูหนาว ■พื้นที่ที่ประวัติศาสตร์อันยาวนานและประเพณีของจีนผสมผสานกับศิลปะจีนที่ซับซ้อน “Reika Seiranky” มีห้องส่วนตัวหลายขนาดให้เลือก “Nogizaka Shinka” เป็นร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับ Nouvelle Chinois อันน่าประทับใจที่ขจัดความคิดแบบเดิมๆ ของอาหารจีน ซึ่งปรุงโดยเชฟเจ้าของร้าน Reika [Shigeharu Niyama] เองในครัว

⭐︎มีสิทธิพิเศษสำหรับการจองผ่านเว็บไซต์ของเรา⭐︎ ลูกค้าที่จองคอร์สผ่านเว็บไซต์ของเรา จะได้รับขนมปังปิ้งอัดลมฟรี และเครื่องดื่มอัดลมก็มีไว้บริการเช่นกัน ร้านของเราไม่ใช้เครื่องปรุงรสอูมามิ แต่จะใช้เกลือธรรมชาติแทน เรานำเสนอคอร์สตามฤดูกาลโดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ เรานำรสชาติต้นตำรับของวัตถุดิบมาให้คุณได้สัมผัสผ่านวิธีการปรุงที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นซุป ผัดผัก และติ่มซำ โปรดเพลิดเพลินไปกับเมนูเพื่อสุขภาพที่ปรุงด้วยความมั่นใจโดยเชฟหัวหน้าของเราซึ่งเป็นนักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพร

ที่ร้านอาหารของเรา ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารเซี่ยงไฮ้แบบดั้งเดิมและส่วนผสมตามฤดูกาล เราใส่ใจเป็นพิเศษกับส่วนผสมที่เราใช้ คัดสรรฉลามน้ำเงินและฉลามมาโกคุณภาพเยี่ยมอย่างพิถีพิถัน หนึ่งในเมนูที่เราแนะนำคือหูฉลามตุ๋นอย่างหรูหรา นอกจากนี้คุณยังสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารจีนแท้ๆ ที่เน้นในเรื่องวัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหาร เช่น ซูบูตะ (subuta) ที่ทำจากหมูอาซาโนะ ซึ่งเป็นหมูหายากคุณภาพสูงที่ชาวโตชิกิภาคภูมิใจ และเป็ดปักกิ่ง ซึ่งทำจากเป็ดจากปักกิ่งและปรุงเป็นเวลานานและพิถีพิถัน

Reika มีไวน์ประมาณ 90 ชนิด โปรดเพลิดเพลินไปกับไวน์หลากหลายชนิดที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจีนอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา นอกจากไวน์แล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับไวน์ ShaoXing ที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารจีน และเบียร์สด "Suntory Master's Dream" ที่หรูหราเล็กน้อยได้อีกด้วย เรายังมีชาจีนชื่อดังอย่าง "Dongding Oolong" ที่มีกลิ่นหอมแรง ซึ่งเหมาะเป็นเครื่องดื่มปิดท้ายมื้ออาหารของคุณ โดยมาจากแหล่งผลิตชาที่มีชื่อเสียงในไต้หวันและจีน เพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มคุณภาพของเรา