본 상품 내용은 한국어로 자동 번역되었습니다. 예약하실 때 이 점을 고려하시기 바랍니다.
―레스토랑 상세―
"요츠야 우시코"는 최고 품질의 국산 와규를 일반 소비자에게 보다 쉽게 접근할 수 있도록 하는 것을 목표로 고급 와규 도매 회사가 설립했습니다. 이 회사는 일본 47개 현의 와규 생산자들과 협력 관계를 구축했으며, 일본 3대 와규 브랜드 중 하나인 유명한 마쓰자카 쇠고기를 포함하여 최고 품질의 와규 쇠고기를 합리적인 가격으로 제공할 수 있습니다(기타 브랜드로는 국제적으로 유명한 고베 쇠고기도 포함). .
Ushiko는 다양한 가격으로 세트 메뉴 옵션을 제공하며, 다양한 일품요리도 주문할 수 있습니다. 집에서 만든 김치, 콩나물, 해물전, 비빔밥 등 한식 반찬과 반찬도 모두 갖춰져 있다. 굽는 경험을 더욱 완벽하게 만들기 위해 Ushiko는 독창적인 디핑 소스를 만듭니다. 이 달콤하고 과일 향이 나는 디핑 소스는 요리에 더 많은 풍미를 더할 수 있습니다. 매운 음식을 좋아하시는 고객님께서는 한국식 매운 소스(고추장)를 추가하여 매운맛을 높일 수도 있습니다!
―식사 내용―
요츠야 우시코의 두 번째로 높은 코스에는 와규 감정사가 엄선한 프리미엄 마쓰자카 쇠고기 2종이 포함되어 있습니다.
김치 모듬, 샤부샤부 바비큐, 미니 상추 샐러드, 우시코 구이 초밥, 두껍게 썬 우설, 와규 안심, 와규 어깨살(통칭 '줄기'), 마쓰자카 쇠고기 등심, 마쓰자카 쇠고기 살코기, 와규 다시 차즈케, 디저트(아이스크림)
요츠야 우시코의 가장 다양하고 프리미엄 세트 메뉴는 고기를 좋아하는 분들에게 딱 맞습니다. 와규 감정사가 엄선한 최고급 국산 쇠고기로 마쓰자카 쇠고기의 4가지 부위를 맛볼 수 있습니다.
김치모듬, 샤브샤브풍 바비큐, 미니 상추샐러드, 한우구이초밥, 두껍게 썬 우설, 국산소 횡격막, 마쓰자카소 등심, 마쓰자카소 삼겹살, 마쓰자카소 엉덩이뼈, 마쓰자카소 어깨뼈, 해물구이, 와규 다시 차즈케밥, 디저트(아이스크림)