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商品説明
５つ星のワイナリー施設で醸造方法の説明を聞きながらその施設を見学し、そこでしか味わうことのできない希少なワインをテイスティング。その後は３コースのお食事と料理に合わせたペアリングワインをお召し上がりいただくプレミアムなツアーです。
【ランチ】＊お子様はジュース付ワンプレートランチ
前菜・メイン・デザートから各1 品をお選びいただきます。 ペアリングワインは各お料理の下に記載のものになります。 （予告なく料理、ワインとも変更になる場合がありますのでご了承ください）
- 前菜
◆ポモドーロ : トマトとキャラメルオニオン、ストラッチャテッラチーズのタルト、バジルソース ； ペアリングワイン：Granit Fiano（白）
◆カルパッチョ : Wagyuのカルパッチョ、ピーナッツクリームソース；ペアリングワイン：Le Sauvage Pinot Noir（赤）
◆フリットミスト(フライ) : イカ、エビのポレンタ風フライ ；ペアリングワイン：Sirromet Sauvignon Blanc（白） - メイン
◆本日の魚 : シェフのお任せ ；ペアリングワイン：Signature Collection Chardonnay（白）
◆仔牛のソテー : フェアライト地方産仔牛のスライス、マルサラソース；ペアリングワイン：Granit Montepulciano（赤）
◆パスタ : バジリコリングイネをチェリートマト、ナッツとストラッチャテッラで；ペアリングワイン：Seven Scenes Chardonnay (unoaked)（白） - デザート
◆ティラミス : マスカルポーネクリームとリキュール
◆パンナコッタ : イチゴのバルサミココンポート添え
◆トルタ : リモンチェッロババ、レモンクリーム添え
州内唯一のUltimate Winery Experiences Australiaに選出されている５つ星ワイナリー「シロメィワイナリー」を見学
普段は見ることのできない醸造長の部屋、保管庫などを見学しながらワインの醸造過程についてご案内いたします。
通常では含まれないプレミアムなワインを含む6～7種類をテイスティングしていただきます。（数量や種類はツアー日により異なります）日本人エキスパートがご説明しますので安心です。
ワイナリー内のTuscan Terraceレストランにてお食事とペアリングワインをお楽しみください。（メニューは時期により異なります）
購入/予約前の確認事項
注意事項
最少催行人員：4名。お申し込み人数が最少催行人員に満たないときは、ツアー/体験の催行は原則として中止 (キャンセル) となります。その場合は、ご利用日の3日前にメールでお知らせいたします。
集合場所には、出発/開始時間の5分前までにお越しください。お客様が遅れた場合も、定刻どおり出発/開始いたします。
催行の有無の決定はツアー予約締切日時になる場合があります。
連絡なく出発時間を過ぎてもバスにご乗車いただけない場合はキャンセルと判断しバス は出発いたします。その場合料金の払い戻し等もできませんのでご了承ください。
工場見学の安全基準により、必ず「かかとのある靴」でご参加ください。
試飲会場はワイン貯蔵庫につながっているため 15 度前後の室温になりますので、上着のご準備をおすすめいたします。
ワインテイスティングとマッチングワインの提供は 20 歳以上の方のみになります。飲酒 のできない、しない方にはソフトドリンクをご提供しますが料金の変更はありません。
メニュー（食事、ワイン）はシーズンごとに変わります。ご予約時とご参加時でメニュー が違う場合があります。また予告なく変更になる場合もありますのでご了承ください。
往復のバス車内でのガイディングはありません。
バスドライバーは英語ドライバーになる場合もありますが、その場合はツアーに関する ご案内をお渡しいたします。（緊急時には電話にて日本語対応いたします）
天候、道路事情、レストランの事情により、ツアー行程が変わることもございます。
ツアー主催会社の都合により催行条件（催行日や催行時間等）の急な変更が発生する場合もありますの で予めご了承ください。ツアー主催会社の都合によるキャンセルの場合は全額を返金いたしますが、そ れ以上の責は負いかねます。
キャンセルポリシーはフライトの遅延や欠航による場合も同様の規定になります。
よくあるご質問
サーロメットワイナリーは、オーストラリアの家族経営ワイナリーで、テリー・モリス氏によって設立されました。オーストラリア、クイーンズランド州のグラニットベルト地域で栽培されたブドウから受賞歴のあるワインを生産しており、品質への深いこだわりと各ボトルに地域性を反映させていることで知られています。
サーロメットワイナリーのツアーでは、5つ星の施設を巡り、詳細なワイン製造プロセスについて学ぶことができます。ワイナリーでしか味わえない希少なワインのテイスティングも含まれます。さらに、ツアーの最後には、2杯のペアリングワインと共に楽しむ3コースのランチが付いており、食の体験を豊かにします。
ツアーでは体系化された体験を提供していますが、サーロメットワイナリーでは美しい敷地の特定エリアを自由に散策することも歓迎しています。ぶどう畑を散策したり、景色を楽しんだり、セラー・ドアやレストランを気ままに訪れることができます。最新のアクセス方針については、公式チャンネルでご確認ください。
サーロメットワイナリー自体は敷地内での宿泊施設を提供していません。しかし、マウント・コットン周辺地域やレッドランド・コースト沿いには様々な宿泊施設があります。 charming なベッド＆ブレックファスト、ブティックホテル、ホリデーレンタルなどがあり、ワイナリーやその他の地元の観光スポットへのアクセスも便利です。
サーロメットワイナリーのツアーでは、いくつかの特別な特徴を体験できます。資格を持つ日本人スタッフによる醸造方法の説明は、ユニークな文化的視点を提供します。また、希少なワインのテイスティングや、各料理に完璧に合うよう特別にペアリングされたワインと共に楽しむ3コースのランチは、プレミアムな食体験をお約束します。
サーロメットワイナリーのツアーでは、資格を持つ日本人スタッフがワイン製造プロセスを丁寧に説明します。グラニットベルト地域でのブドウ栽培から、発酵、熟成、瓶詰めまで、各段階の詳細な解説を提供します。この多言語による説明により、伝統的な技術と現代的な革新を融合させたサーロメットのこだわりを明確に理解でき、豊かな教育的体験となります。
KKdayを通じて、サーロメットワイナリーのツアーを便利に予約できます。KKdayでの予約は、合理化された予約プロセスを提供し、指定された市内のホテルからの送迎サービスも含まれることがよくあります。これにより、大幅な利便性が増し、最初から最後まで包括的なサービスで、心配なくツアーを楽しむことができます。
はい、サーロメットワイナリーのツアーには、市内指定ホテルからの便利な送迎サービスが含まれています。この交通手段により、ゲストは運転の心配なく、ワインテイスティングやランチを心ゆくまで楽しむことができます。最初から最後まで、リラックスしてワイナリー体験に浸るための素晴らしい方法です。
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