ฮอกไกโดคิตามิ, เมืองรูเบชิ, พื้นที่เมืองเอนการุ | . Hitsujiya Senniku（羊屋鮮肉） |

ญี่ปุ่นนำเข้าเนื้อแกะประมาณ 99% โดยมีแกะที่ผลิตในประเทศน้อยกว่า 1% เพื่อจำหน่าย เราคัดสรรเนื้อแกะในประเทศซึ่งเป็นวัตถุดิบหายากจากทั่วฮอกไกโดอย่างพิถีพิถัน เพลิดเพลินกับเนื้อแกะแต่ละตัวที่เลี้ยงอย่างพิถีพิถันทีละตัว เมนูแนะนำคือ ``ชุดชิ้นส่วนต่างๆ'' ราคา 1,980 เยน เนื่องจากมันสด จึงควรเสิร์ฟแบบมีเดียมแรร์โดยไม่สุกจนเกินไป จุ่มเนื้อย่างในเกลือหิมาลัยเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติตามธรรมชาติของวัตถุดิบ นอกจากนี้เรายังรับสั่งซื้อทางไปรษณีย์ทั่วประเทศและสั่งซื้อกลับบ้าน

×

เมนูแนะนำของเราคือ [ย่างยูคโฮ] โดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อแดงได้อย่างเต็มที่โดยไม่ต้องมีรสชาติของเนื้อแกะ ○ เราซื้อแกะทั้งตัว ดังนั้นโปรดเพลิดเพลินกับอาหารจานที่สดใหม่เท่านั้น! นอกจากนี้ แนะนำให้ตัด [ฮอร์โมน] ที่หายาก เช่น สเต็กตับ หัวใจ ลิ้น และกระโปรงด้วย! เราขอแนะนำให้คุณรับประทานตับเฉพาะเมื่อปรุงสุกเล็กน้อยเท่านั้น เนื้อสัมผัสที่อวบอิ่มและความหวานแตกต่างจากเนื้อสัตว์อื่นๆ ♪ *สินค้ามีจำนวนจำกัด

×

ร้านของเราตั้งอยู่ที่ชั้นหนึ่งของบ้าน ภายในร้านสะอาดและมีบรรยากาศมีสไตล์ เรามีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และที่นั่งแบบโต๊ะพร้อมฉากกั้น นอกจากนี้เรายังมีห้องกึ่งส่วนตัวที่สามารถรองรับได้ประมาณ 5 ถึง 6 คน ทำให้เป็นพื้นที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงต่างๆ ○ ที่นั่งทั้งหมดมีท่อ ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับผู้ที่กังวลเรื่องควันและกลิ่น ♪ 20 ถึง 30 ประชาชนก็สามารถจองไว้ใช้ส่วนตัวได้เช่นกัน โปรดเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณในร้านอาหารที่อบอุ่นและเป็นกันเองของเรา!

×

เบียร์สดที่เราใช้คือ ``Sapporo Classic'' ซึ่งมีเฉพาะในฮอกไกโดเท่านั้น เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การดื่มที่เข้มข้นแต่สดชื่น! นอกจากนี้เรายังมีไวน์ Shiraz หลายประเภทซึ่งผลิตในออสเตรเลียเพื่อให้เข้ากันได้ดีกับเนื้อแกะ โปรดเพลิดเพลินกับไวน์ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารและดึงรสชาติของเนื้อแกะออกมา นอกจากนี้ เราจำหน่ายเฉพาะวิสกี้ที่ผลิตในประเทศเท่านั้น คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับวิสกี้อันเป็นเอกลักษณ์ของฮอกไกโดเช่น "ทาเคทสึรุ" ได้อีกด้วย!

×