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- 매장 소개 - 히로시마 시내 중심부에 있는 브라질 특선 "추라스코" 레스토랑. 정통 브라질 분위기를 즐겨보세요.저희 레스토랑은 쾌활한 분위기와 아름다운 야경을 제공합니다. 정통 슈라스코를 즐기실 수 있습니다. 엄선된 고기를 큰 꼬치에 꿰어 천천히 구워 맛을 가둔 다음 바로 눈앞에서 제공합니다. 고기 외에도 신선한 야채, 새우, 닭 심장 등이 있습니다. 브라질 칵테일과 기타 알코올 음료와 함께 즐기세요. 최상층의 공중 구역에서 아름다운 야경을 감상하실 수 있으며, 대규모 파티도 환영합니다.
브라질 출신 셰프가 만든 정통 슈라스코를 즐겨보세요. 슈라스코의 특징은 고기를 천천히 익혀 풍미를 가둔 다음 바로 눈앞에서 제공한다는 것입니다. 주로 미국산 고급 쇠고기 엉덩이와 엉덩이뼈를 사용하고, 스페인산 가르시아 밤돼지고기와 같이 엄선된 고기를 사용합니다. 고기는 특수 오븐에서 돌리면서 큰 꼬치에 꿰어 굽습니다. 특히 엉덩이뼈는 너무 육즙이 많아 육즙이 넘쳐나므로 방문 시 꼭 드셔보세요.
추천 코스는 17가지 종류의 슈라스코를 원하는 만큼 즐길 수 있는 뷔페입니다. 고기뿐만 아니라 신선한 야채와 새우, 닭 심장 등 다양한 재료로 브라질식 바베큐를 즐길 수 있습니다. 슈라스코 식사를 마무리하기 위해 효소가 들어 있어 소화에 도움이 되는 구운 파인애플을 제공합니다. 또한 뷔페에는 지역 농장에서 매일 배달되는 제철 야채와 쫄깃한 치즈 빵도 있습니다.
슈라스코 외에도 주중에는 여러 가지 플레이트 런치가 제공됩니다. 모든 플레이트 런치에 샐러드와 디저트 뷔페가 제공됩니다. 패션 빌딩의 최상층에서 여유로운 시간을 즐기세요. 카페도 이용할 수 있습니다.
브라질의 쾌활하고 즐거운 분위기가 가득한 아늑한 공간입니다. 최상층의 공중 공간에서 아름다운 야경을 감상하실 수 있습니다. 또한 공중 정원 테라스 주변에는 세련된 오픈 좌석이 마련되어 있습니다. 소규모 그룹부터 대규모 파티까지 수용 가능합니다. 30명 이상을 수용할 수 있는 공간이 있으니 전체 장소 임대에 대해 문의해 주시기 바랍니다. 모이고 흩어지기 쉽고, 특정 상업 시설에서 도보로 불과 몇 초 거리에 있는 편리한 위치도 매력적입니다.
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- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: ALVORADA CHURRASCARIA（ALVORADA CHURRASCARIA）
주소: 찾아오시는 길 히로시마시 나카구 신텐치 4-2 히로시마 빌딩 4층11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
★신년 연휴 정보
12월 31일 저녁 식사는 휴무입니다.
1월 1일 휴무
저희는 1월 2일부터 정상 영업시간으로 복귀합니다.
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