Makanan Taipei｜Mee Daging Lembu Hong Shi Fu｜Mee Daging Lembu Juara Taipei

Kandungan produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak menggambarkan maklumat sebenar. Sila ambil kira perkara ini sebelum membuat tempahan.

－ Panduan Penggunaan －

・Maklumat Kedai:
【Kedai Utama】
- Alamat: No. 72, Seksyen 2, Jalan Jianguo Utara, Daerah Zhongshan, Taipei
- Waktu: Isnin hingga Ahad 11:00 - 20:00 (20:00-20:30 hanya untuk bawa pulang) Kedai Jianbei tutup setiap Rabu
- Telefon: 02 2500 6850
・Cara Tebusan: Tunjukkan baucar kod QR KKday di tempat untuk masuk dan makan (Sila ambil perhatian: perlu digunakan mengikut tarikh tempahan dan waktu operasi pada hari tersebut; baucar luput jika tidak digunakan dalam tempoh yang ditetapkan)

－ Pengenalan Baucar Makanan －

Pengasas Master Hong Beef Noodle – Master Hong, telah memenangi pelbagai kejuaraan dalam Festival Mi Daging Lembu yang lalu. Anda boleh menikmati rasa Taiwan bertaraf dunia di kedai utama tradisional yang penuh makna. Master Hong berharap dapat mempromosikan makanan tempatan Taiwan yang paling asli ke peringkat antarabangsa!


－ Pengenalan Pakej －

・Mi Daging Lembu Tiga Harta Karun Rebus
- 2006 Pertandingan Festival Mi Daging Lembu – Markah Tertinggi Kumpulan Rebus
- Mengandungi urat lembu, perut lembu, dan daging lembu. Urat lembu kaya dengan kolagen, kenyal dan lembut. Perut lembu menggunakan perut sarang lebah yang memberikan tekstur sangat baik, kenyal dan tidak kering. Daging lembu dipilih daripada bahagian tendon shank yang paling banyak digunakan, lembut dan tidak berserat

・Mi Daging Lembu Kobis Masam
- Pertandingan Jemputan Antarabangsa – Pingat Emas
- Menggabungkan kobis masam buatan sendiri mengikut kaedah tradisional, ditambah ke dalam mi daging lembu rebus jernih, kedua-duanya digabungkan dengan bijak. Kobis masam bukan sahaja dapat menghilangkan rasa berminyak dan menambah lapisan rasa pada sup, malah kaya dengan serat sayuran dan bakteria asid laktik yang banyak, menggalakkan pergerakan usus, memberi manfaat besar kepada sistem pencernaan, merupakan hidangan yang lazat dan menyihatkan.

・Mi Tomato Angkak Merah
- Mengambil daging rusuk lembu segar Taiwan, memilih bahagian ruas ke-3 hingga ke-6, menggunakan produk angkak merah yang ditapai secara semula jadi sebagai perasa, menambah tomato, betik, bawang besar dan buah-buahan serta sayur-sayuran lain, malah menggunakan roselle, hawthorn, kulit limau mandarin, plum hitam, likuoris dan lain-lain, yang boleh mengimbangi nilai pH badan, juga merupakan bahan asas yang digunakan oleh ramai pakar perubatan Cina sebagai "teh pengurangan lemak", merupakan semangkuk mi daging lembu yang kaya dengan nutrisi

・Mi Daging Rusuk Lembu Rebus Jernih
- 2007 Pertandingan Festival Mi Daging Lembu – Juara Kumpulan Rebus Jernih
- Rusuk lembu segar Taiwan, memilih bahagian ruas ke-3 hingga ke-6, menambah bawang besar, lobak merah, lobak putih, bahagian putih daun bawang dan rempah ratus yang sempurna, dimasak perlahan-lahan dengan api kecil; memilih tulang rusuk pendek lembu, kaya dengan lemak marmar, dagingnya segar dan lembut, dipanggang seketika pada suhu tinggi, menghasilkan warna merah jambu mawar pada tahap kematangan 5, supnya kurang berminyak dan lebih manis