![[강화도 이색체험] 사자발약쑥으로 빚는 쑥면 막걸리 | 금풍양조장 투어](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fill%2Ch_800%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_1240/s1.kkday.com/product_scm_28246/20260812114419_zcyQj/png)
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[강화도 이색체험] 사자발약쑥으로 빚는 쑥면 막걸리 | 금풍양조장 투어
* 1931년부터 이어온 금풍양조장에서 즐기는 약 90분간의 특별한 양조장 여행
* 금풍양조장 막걸리 4종을 시음하며 알아보는 막걸리 소믈리에 체험
* 강화도 특산물 사자발약쑥 × 강화섬쌀을 활용한 쑥면 막걸리 만들기
* 쌀 도정 → 현미 우리기 → 쑥차 우리기 → 막걸리 빚기까지 직접 경험하는 양조 과정 체험
* 직접 빚은 쑥면 막걸리 1인 1통 제공
* 금풍양조장 가이드와 함께하는 2층 전시공간 & 생산실 도슨트 투어
* 직접 걸러 완성하는 스페셜 각인 막걸리 1인 1병(750ml)
* 체험 중 즐길 수 있는 금풍양조장 이벤트
* 체험의 마지막을 특별하게 만들어줄 아인술페너 & 기념사진 증정
※ 양조장 생산 일정에 따라 생산실 투어 코스는 다른 프로그램으로 대체될 수 있습니다.
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상품 설명
강화의 쑥과 쌀로 직접 빚어보는 한국 전통주 <막걸리> 만들기!!
강화도 특산물 사자발약쑥과 강화섬쌀을 활용해 나만의 막걸리를 직접 만들어보세요.
막걸리 시음부터 쌀 도정, 쑥차 우리기, 막걸리 빚기와 거르기, 양조장 투어까지 함께하는 약 90분간의 로컬 양조 체험입니다.
- 강화 로컬 재료｜사자발약쑥과 강화섬쌀로 직접 막걸리를 빚어보세요.
- 한국 전통주 막걸리 만들기 체험｜시음부터 도정, 쑥차 우리기, 막걸리 빚기와 거르기까지 직접 경험합니다.
- 양조장 도슨트 투어｜오래된 금풍양조장 공간을 걸으며 한국 막걸리와 양조 이야기를 만나보세요.
- 특별한 기념품｜직접 거른 각인 막걸리 1병(750ml)을 가져갈 수 있습니다.
- 체험 후 즐기는 여유｜금풍양조장의 아인술페너와 기념사진이 함께 제공됩니다.
- 약 90분 소요 / 2인 이상 예약 가능
01. Since 1931, 한국 전통 막걸리와 금풍양조장 한국 전통 막걸리와 금풍양조장의 이야기를 들어보세요. 1931년부터 강화에서 술을 빚어온 금풍양조장의 이야기와 함께 한국 막걸리의 재료와 양조 문화를 알아봅니다. 금풍양조장의 막걸리를 직접 맛보며 체험을 시작해보세요.
02. K-Makgeolli 체험 마시는 막걸리에서, 직접 빚는 막걸리로. 막걸리를 맛보는 것부터 쌀 도정, 현미와 쑥차 우리기, 막걸리 빚기와 거르기까지. 한국의 전통주가 만들어지는 과정을 직접 경험하며 나만의 쑥면 막걸리를 완성합니다.
03. 양조장 도슨트 투어 오래된 양조장의 시간을 따라 걸어봅니다. 금풍양조장 가이드와 함께 전시공간과 생산공간을 둘러보며 양조장의 역사와 막걸리에 얽힌 이야기를 만나보세요. 오래된 목조 양조장 곳곳에 남아 있는 시간도 함께 느낄 수 있습니다.
04. 특별한 기념품 여행의 기억을 한 병에 담아가세요. 직접 막걸리를 거르고 병에 담아 나만의 각인 막걸리 1병(750ml)을 완성합니다. 금풍양조장에서의 경험을 여행이 끝난 뒤에도 이어갈 수 있는 특별한 기념품입니다.
04. 특별한 기념품 여행의 기억을 한 병에 담아가세요. 직접 막걸리를 거르고 병에 담아 나만의 각인 막걸리 1병(750ml)을 완성합니다. 금풍양조장에서의 경험을 여행이 끝난 뒤에도 이어갈 수 있는 특별한 기념품입니다.
05. 체험 후 즐기는 여유 모든 체험이 끝난 뒤에는 천천히 쉬어가세요. 금풍양조장만의 아인술페너를 즐기며 체험을 마무리합니다. 양조장에서의 순간을 간직할 수 있도록 기념사진도 함께 준비해드립니다.
유의사항
- 본 체험은 최소 2명 이상 예약 시 진행됩니다. 최소 인원 미달로 체험 진행이 어려운 경우 사전에 이메일로 안내 후 전액 환불해 드립니다.
- 총 소요 시간은 약 90분입니다. 막걸리 알아보기 및 시음, 쑥면 막걸리 빚기, 양조장 도슨트 투어, 막걸리 거르기 등의 프로그램으로 구성됩니다.
- 체험은 한국어로 진행되며, 외국인 여행객의 원활한 참여를 위해 외국어 안내 자료 및 AI 번역을 활용한 안내가 동시 진행됩니다.
- 해당 체험은 만 19세 이상 고객만 가능합니다. 필요한 경우 현장에서 여권 또는 신분증을 확인할 수 있습니다.
- 음주 후 운전은 불가합니다. 주류 시음을 예정하신 경우 대중교통 이용 또는 별도의 운전자를 동반해 주세요.
- 직접 빚은 쑥면 막걸리는 발효가 필요한 상태로 당일 가져가실 수 있으며, 발효 및 보관 방법은 현장에서 안내해 드립니다.
- 막걸리 거르기 체험을 통해 완성한 각인 막걸리 1병(750ml)도 당일 가져가실 수 있습니다.
- 쌀, 쑥 등 체험에 사용되는 원재료에 알레르기가 있는 경우 예약 전 문의해 주세요.
- 체험 중 물이나 재료가 옷에 묻을 수 있으므로 편안한 복장으로 참여해 주세요.
- 프로그램은 실내에서 진행되므로 우천 시에도 정상 운영됩니다.
- 양조장 생산 일정 및 현장 상황에 따라 생산실 투어 동선 또는 일부 프로그램의 진행 순서가 변경될 수 있습니다.
- 원활한 체험 진행을 위해 시작 시간 10분 전까지 도착해 주세요. 체험 시작 후 도착하는 경우 일부 프로그램 참여가 제한되거나 일정이 축소될 수 있으며, 이에 따른 부분 환불은 어렵습니다.
유의사항
본 투어의 최소 출발 인원은 2 명이며, 최소 출발 인원 미달 시 출발 3 일 전에 이메일을 통해 투어 취소를 안내드립니다.
교통, 기상 등 기타 불가항력적인 사유로 인해 시간이 지연되어 일부 명소의 방문이 취소될 경우 고객센터에 연락주시면 부분 환불이 가능합니다.
다음과 같은 질병을 앓고 있거나 과도한 자극에 민감한 여행자는 본 행사에 참여하지 말아 주십시오..: 임산부
체험 프로그램 10분전까지 방문해주세요.
바우처 정보
바우처 이용방법
- 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.
위치 안내
장소명: 금풍양조장
주소: 대한민국 인천광역시 강화군 길상면 삼랑성길 8
월요일 10:30–17:30
화요일 10:30–17:30
수요일 10:30–17:30
목요일 10:30–17:30
금요일 10:30–18:00
토요일 10:30–18:00
일요일 10:30–18:00
운영시간 : 월~목(10:30~17:30) ㅣ 금~일 및 공휴일(10:30~18:00)
자주 묻는 질문
1. 금풍양조장의 쑥국수 막걸리는 알코올 도수가 어떻게 되나요?
전통적인 한국 막걸리와 마찬가지로 쑥국수 막걸리는 발효된 쌀 와인입니다. 정확한 알코올 도수는 양조 과정에 따라 달라질 수 있지만, 일반적으로 막걸리는 다른 증류주에 비해 알코올 도수가 낮은 것으로 알려져 있습니다. 독특한 맛과 은은한 효과로 즐겨 마시는 음료이며, 금풍양조장에서는 이 전통 음료를 만드는 장인 정신에 중점을 두고 있습니다.
2. 금풍양조장은 언제 설립되었으며, 강화도에서 어떤 역사적 의미를 가지나요?
금풍양조장은 1931년에 설립되어 풍부한 역사를 자랑합니다. 오랜 전통을 가진 이곳은 한국 양조 역사의 수십 년을 담고 있는 강화도의 중요한 상징입니다. 양조장에서는 특허 기술을 활용하여 독특한 막걸리를 만드는데, 특히 강화도 약쑥과 쌀 같은 지역 특산물을 전통적인 방법과 혁신적인 접근 방식을 결합하여 사용합니다.
3. 금풍양조장 막걸리에 사용되는 사자발 약쑥은 무엇이 특별한가요?
사자발 약쑥은 강화도의 특산물로, 독특한 풍미와 전통적인 약효로 높이 평가받고 있습니다. 금풍양조장의 쑥국수 막걸리에 첨가되어 특유의 향긋한 품질을 더하며, 양조장의 특허 기술에 필수적인 요소입니다. 이 독특한 지역 식재료는 막걸리의 특징적인 맛에 크게 기여합니다.
4. 금풍양조장의 막걸리 소믈리에 체험에서 어떤 종류의 막걸리를 시음할 수 있나요?
금풍양조장의 막걸리 소믈리에 체험에서는 양조장에서 만든 네 가지 종류의 막걸리를 시음할 수 있습니다. 이 시음 세션은 참가자들이 전통적인 한국 쌀 와인의 다양한 풍미와 독특한 특징을 탐험하고 막걸리에 대한 이해와 감상을 깊게 할 수 있는 기회를 제공합니다.
5. 금풍양조장에서 쑥국수 막걸리 만들기 체험은 어떤 단계로 진행되나요?
금풍양조장에서 쑥국수 막걸리를 직접 만들어보는 체험은 원재료부터 완성된 발효 쌀 와인까지 전체 과정을 아우릅니다. 참가자들은 쌀 도정, 현미 불리기, 쑥차 불리기, 그리고 최종 막걸리 제조 단계 등 핵심 공정에 참여하게 됩니다. 이 포괄적인 활동을 통해 전통적인 제조법과 특허 기술에 대한 깊은 이해를 얻을 수 있습니다.
6. 금풍양조장 투어에서 참가자들이 기념품으로 가져갈 수 있는 것은 무엇인가요?
금풍양조장 투어 참가자들은 집으로 가져갈 수 있는 몇 가지 독특한 선물을 받습니다. 각 참가자는 체험 중에 직접 양조한 쑥국수 막걸리 한 병을 받게 됩니다. 또한, 양조장에서 특별히 제작한 수제 탁주(750ml) 한 병이 개인적인 기념품으로 제공됩니다. 체험을 기억할 수 있는 기념 사진도 포함됩니다.
7. 금풍양조장의 전시 공간 도슨트 투어에서는 어떤 정보가 제공되나요?
금풍양조장의 2층 전시 공간 및 생산실 도슨트 투어는 한국 전통주와 양조장 자체의 역사와 유산을 탐구하는 통찰력 있는 여정을 제공합니다. 숙련된 금풍양조장 가이드의 안내를 통해, 지역 특산물인 강화도 재료의 통합을 포함하여 그들의 막걸리 생산을 정의하는 이야기, 독특한 공정 및 차별화된 특징에 대해 배우게 될 것입니다.
8. 금풍양조장의 쑥국수 막걸리 만들기 투어는 얼마나 걸리나요?
금풍양조장의 쑥국수 막걸리 만들기 투어는 약 90분 동안 진행되는 포괄적인 프로그램입니다. 이 시간 동안 참가자들은 직접 막걸리를 만드는 과정에 충분히 참여하고, 막걸리 시음 세션을 즐기고, 양조장의 전시 공간을 둘러보며 풍부하고 몰입도 높은 문화 체험을 할 수 있습니다.
