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-예상할 수 있는 사항-
피렌체 중심부에서 나고 자란 재능 있는 현지 셰프와 함께 활기 넘치는 산트 암브로지오 시장을 탐험하는 특별한 미식 여행에 참여하세요. 다채로운 노점들 사이에서 자란 셰프의 안내를 받으며 피렌체에서 가장 오래되고 정통적인 식품 시장을 둘러보고 토스카나 요리의 진수를 발견해 보세요.
도심에서 따뜻한 에스프레소 한 잔으로 여정을 시작한 후, 1873년부터 신선한 제철 농산물을 만나볼 수 있는 피렌체의 사랑받는 시장, 산트 암브로지오 시장으로 향합니다. 셰프 가이드와 함께 시장을 거닐며 현지인들과 어울리고 최고의 먹거리들을 구경해 보세요.
먼저 토스카나 전통 콜드컷인 프로슈토, 살라미, 피노키오나를 맛보며 시작해 보세요. 그런 다음 치즈 코너로 가서 이 지역의 대표적인 치즈를 시식하며 풍부한 유제품 전통에 대해 알아보세요.
다음으로, 자리에 앉아 정통 토스카나 요리로 구성된 간단한 만찬을 즐겨보세요. 파파 알 포모도로, 브라사토, 또는 프란체시나와 같은 요리를 풍미 가득한 하우스 와인과 함께 맛보실 수 있습니다. 소박함과 풍미에 뿌리를 둔 피렌체 요리의 진수를 경험해 보세요.
그 후, 활기 넘치는 산트 암브로지오 지구를 거닐며 아늑한 와인 가게로 향하세요. 그곳에서 훌륭한 현지 와인 두 종류(레드 와인과 화이트 와인)를 크로스토니와 함께 즐기실 수 있습니다. 진정한 피렌체 에노테카의 느긋한 분위기를 만끽해 보세요.
도시 최고의 젤라테리아 중 한 곳을 방문하여 달콤하게 투어를 마무리하세요. 다양한 젤라토 중에서 골라보고, 겨울에도 이탈리아에서 젤라토가 왜 사랑받는지 직접 경험해 보세요!
