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— 매장 소개 — [하루요시 교차로 앞 / 텐진미나미역 근처] 오리지널 '명란탕'을 비롯해 겐카이해 해산물, 참멸 등 하카타 특선 요리가 풍성합니다.■최고의 "명태 모츠나베" 20년 역사를 자랑하는 이 요리는 최고급 국내산 소 내장과 "후쿠야" 명태알(매콤한 명란젓)을 사용한 훌륭한 요리입니다. 마늘을 사용하지 않아 재료 본연의 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다. 단품으로 주문하시거나 코스 요리로 즐기셔도 입안에서 살살 녹는 최고의 맛을 경험하실 수 있습니다. ■다양한 코스 메뉴 저희 레스토랑의 자랑인 "명태 모츠나베"를 포함한 코스 메뉴는 4,000엔부터 시작합니다. 소고기 치마살 스테이크와 참깨 고등어 등 하카타 특선 요리를 맛볼 수 있는 테이스팅 코스는 5,000엔부터 시작합니다. ■단체 연회 환영 최대 50명까지 수용 가능한 홀을 전체 예약하실 수 있습니다. 넓은 테이블 좌석이 마련되어 있어 다양한 모임에 적합합니다.
명물 "멘타이코 모츠나베"는 부드러운 국내산 소고기 곱창과 듬뿍 들어간 명란젓이 어우러진 하카타의 소울푸드, 이 두 가지가 만나는 순간, 전골은 "감칠맛의 보물상자"로 변신합니다. 해물 육수와 닭고기 콜라겐으로 우려낸 부드러운 국물에 명란젓의 매콤하고 풍부한 감칠맛이 어우러져 한 입 베어 물자마자 놀라운 풍미가 퍼집니다. 후쿠오카의 맛을 계승한 이 전골은 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 요리입니다. 모츠나베를 찾으신다면 하카타에서 "멘타이코 모츠나베"를 최초로 개발했다고 알려진 저희 레스토랑을 방문해 보세요.
하카타는 맛있는 사시미로도 유명합니다. 모츠나베와 함께 신선한 생선을 즐겨보세요.
하카타 명물! 겐카이나다에서 잡은 최고급 자연산 고등어를 사용합니다! 신선한 고등어에 벤텐도 특제 참깨 간장을 발라 풍미를 더했습니다. 후쿠오카 현 외 지역에서 오시는 손님이라면 모츠나베와 함께 꼭 드셔보세요!
모츠나베 외에도 "특선 소고기 곱창 식초", "하카타 참깨 고등어", "하카타 한입 교자", "하카타 매운 명란젓 튀김 꼬치" 등 하카타 명물 요리를 다양하게 갖추고 있습니다. 모츠 전문점에서만 맛볼 수 있는 고기와 곱창을 활용한 다양한 일품 요리도 준비되어 있습니다. 다양하고 맛있는 하카타 현지 음식을 선보입니다. 특히, 특선 소고기 곱창에 부추와 계란을 곁들인 메뉴도 추천합니다.
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위치 안내
장소명: 하카타 벤텐도(하카타 벤텐도 니시나카스점)
주소: 후쿠오카시 주오구 니시나카스 1-21 GIO빌딩 3층17:00 - 23:00
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