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상품 설명
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— 매장 소개 — 야키니쿠(일본식 바비큐) 그 이상을 즐겨보세요. 분고 소고기를 비롯한 고급 육류는 물론, 까다로운 취향을 만족시킬 다양한 주류도 준비되어 있습니다.대부분의 야키니쿠 전문점이 고기에 집중하는 반면, 쿠시마츠야는 야키니쿠를 주문하지 않더라도 음식과 음료를 자유롭게 즐길 수 있도록 하는 것을 콘셉트로 삼고 있습니다. 풍미가 좋고 기름기가 적은 분고 소고기를 비롯하여, 직접 숙성시킨 소주와 1,000여 병의 위스키 등 엄선된 고급 주류를 제공합니다. 요청 시 신선한 칵테일도 만들어 드립니다. 또한, 대표 메뉴인 냉육 요리를 비롯한 다양한 단품 요리도 준비되어 있습니다. 다양한 모임이나 특별한 날에 저희 레스토랑을 방문해 보세요.
저희 레스토랑은 신선한 고기를 정기적으로 공급합니다. 신선도와 빠른 배송에 자부심을 가지고 있어 바로 드실 수 있습니다. 추천 메뉴로는 사시미 하트, 냉곱창과 오마섬, 유자와 후추를 곁들인 냉혀, 벌집곱창 샐러드 등이 있습니다. 이 메뉴들은 사장님의 고향에서는 인기가 많고 자주 먹는 메뉴이지만, 후쿠오카 시내 손님들에게는 잘 알려지지 않았습니다. 하지만 저희는 이 요리들의 맛을 널리 알리고 싶습니다.
야키니쿠와 어울리는 다양한 음료를 제공합니다. 오키나와에서 직송되는 오리온 생맥주 외에도, 엄선된 마키 와인과 가고시마산 소주, 그리고 미리 빚은 소주를 포함한 다양한 소주를 갖추고 있습니다. 또한, 산미와 신선함을 고려하여 엄선된 다양한 사케와 스카치위스키부터 일본 위스키까지 다양한 종류의 하이볼을 제공합니다. 위스키도 1,000병 이상 보유하고 있어 다양한 주류를 즐기실 수 있습니다.
오이타현산 분고규는 기름기가 많지 않으면서도 풍부한 맛을 자랑합니다. 또한, 제휴 정육점에서 신선한 재료를 정기적으로 공급받고 있습니다. 저희 레스토랑은 다른 곳과 달리, 요리를 제공하기 전에 철저한 조리 과정을 거칩니다. 특별히 훈제된 오리고기와 두 시간 정도 푹 끓여 구운 질긴 부위를 제공합니다. 또한, 인공 조미료를 사용하지 않고, 소스는 최대한 자연 그대로의 맛을 유지합니다.
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- 예약 확인을 위해 연락드릴 수 있습니다. 연락하기 쉬운 전화번호를 등록해 주세요. 식재료 및 메뉴는 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
- 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 시 결제 시 별도 청구): 275엔 *위 정보는 참고용이며, 현지 요금이 실제 요금보다 우선합니다.
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: 호르몬 사카바 쿠시마츠야
주소: 후쿠오카시 사와라구 아케보노 1-11-1 아케보노 하이츠 10218:00 - 00:00
■ 일요일 휴무 (월요일이 공휴일인 경우, 일요일은 영업하고 월요일은 휴무입니다)
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