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상품 설명
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- 매장 소개 - 숙련된 셰프들의 섬세한 기술이 돋보이는 "하카타마에 스시"와 갓포 요리의 풍미를 만끽해 보세요. 세련된 공간에서 특별한 순간을 즐겨보세요.저희 레스토랑은 1972년에 설립되었습니다. 숙련된 셰프들이 정성껏 준비한 '하카타마에 스시'와 엄선된 재료로 만든 일본 요리를 즐길 수 있는 스시 및 갓포 전문점입니다. 50년 넘게 저희는 흑식초밥을 고수해 왔으며, 겐카이해를 비롯한 인근 해역에서 공수한 신선한 생선의 풍미를 살린 엄선된 요리를 선보입니다. 단품 메뉴에는 제철 채소와 생선을 넣어 만든 조림 요리 등 다양한 단품 메뉴도 준비되어 있습니다. 따뜻하고 품격 있는 분위기의 저희 레스토랑에서 후쿠오카 여행의 소중한 추억을 만들어보세요.
저희 레스토랑은 "하카타마에 스시"라는 새로운 스시 문화를 선도합니다. 50년 넘게 흑초로 만든 쌀을 사용해 온 저희 레스토랑은 쌀의 감칠맛을 살려주면서도 부드럽고 깊은 풍미를 선사합니다. 겐카이나다와 같은 근해에서 공수한 신선한 제철 식재료를 엄선하여 토핑합니다. 숙련된 셰프들이 정교하고 믿을 수 있는 기술로 정성껏 스시를 만들어냅니다. 전통과 혁신이 어우러진 특별한 하카타 스시를 즐겨보세요. 안목 높은 미식가들의 미각도 만족시켜 드릴 것입니다.
엄선된 제철 식재료를 사용한 다양한 단품 요리도 준비되어 있습니다. 제철 생선을 사용한 조림 요리를 비롯한 제철 요리는 셰프의 섬세한 손길로 빚어낸 풍부한 맛을 자랑합니다. 스시 가이세키 코스는 다양한 종류의 작은 요리와 제철 조림 요리를 선보입니다. 엄선된 스시와 함께 특별한 시간을 만끽하세요.
저희는 규슈를 비롯한 전국 각지의 고급 주류를 다양하게 제공합니다. 와인, 샴페인, 위스키 등 서양 주류도 다양하게 준비되어 있습니다. 다양한 라인업에서 취향에 맞는 주류를 자유롭게 선택하실 수 있습니다. 음식과 어울리는 주류도 추천해 드립니다. 언제든지 직원에게 문의해 주세요.
저희 레스토랑은 하카타역에서 도보 1분 거리에 편리하게 위치해 있습니다. 따뜻하면서도 세련된 인테리어는 편안하게 식사를 즐기실 수 있는 고급스러운 공간을 제공합니다. 아름다운 편백나무로 마감된 카운터석과 테이블석을 갖추고 있습니다. 축하연이나 모임, 비즈니스 접대, 관광 중 식사 등 다양한 행사에 적합합니다. 하카타 스시를 마음껏 맛보며 특별한 순간을 만끽해 보시는 건 어떠세요?
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: 야마나카 (오리엔탈호텔 후쿠오카 하카타역점)
주소: 후쿠오카시 하카타구 하카타에키추오가이 4-23 오리엔탈 호텔 후쿠오카 지하 1층11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
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