신사이바시, 미나미센바, 오사카부 나가호리바시 | 해산물 미나토(미나토) | 좌석 예약 전용
・상점주 미나토야 요시히로
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상품 설명
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— 매장 소개 — [신사이바시역에서 5분 거리] 27주년 감사 세일 10% 할인 ◆ 다시마 육수에 자부심을 가진 오랜 전통의 일본 음식점입니다.저희 레스토랑은 해산물, 육류, 채소 요리에도 중점을 두고 있지만, 가장 큰 자랑거리는 바로 '다시'(육수)입니다. 주욘다이(주연대)와 같이 구하기 어려운 희귀 사케를 포함하여 12종 이상의 사케를 제공합니다. 로산진(Rosanjin) 제품을 비롯한 엄선된 식기에 음식을 담아내며, 4코스 메뉴와 약 70가지의 단품 메뉴를 준비했습니다. LINE에 회원가입을 하시는 첫 방문 고객께는 20% 할인 혜택을 드리니 꼭 알려주세요. 다만, 큰 소리로 말씀하시거나 강한 향수를 사용하시는 분들은 출입을 삼가 주시기 바랍니다.
전복, 성게, 게 등 제철 재료로 만든 다채로운 요리로 눈과 입을 모두 만족시키는 풍성한 식사를 즐겨보세요. 저희는 창립 이래 인연을 맺어 온 오사카 구로몬 시장의 생선가게에서 재료를 공수합니다. 계절과 재고 상황에 따라 바뀌는 저희의 대표 메뉴 핫슨(해초밥)을 천천히 음미해 보세요.
밝은 조명으로 음식이 조리되는 모습을 직접 볼 수 있으며, 완전히 오픈된 주방을 갖추고 있습니다. 부드러운 나무 질감은 일본적인 분위기가 물씬 풍기는 공간을 연출합니다. 견고한 히노키 한 조각으로 제작된 카운터석에는 7개의 좌석이 있어 조리 과정을 지켜보며 식사를 즐기실 수 있습니다. 카운터석 외에도 4인용 테이블이 두 개 있어 소규모 모임에도 적합합니다. 비즈니스 미팅이나 기념일 등 특별한 날에 잊지 못할 행복한 순간을 만들어 보세요.
저희는 12종 이상의 사케를 보유하고 있습니다. 쥬욘다이, 토로키, 덴슈 등 구하기 힘든 희귀 사케도 항상 준비되어 있습니다. 샴페인, 스파클링 와인, 레드 와인, 화이트 와인도 준비되어 있어 식사와 어울리는 와인을 고르실 수 있습니다. 엄선된 요리를 맛보며 좋아하는 음료를 즐겨보세요.
미나토야 요시히로 대표는 과하지 않으면서도 다시 국물의 맛을 소중히 여기는 사람입니다. 1964년 오사카에서 태어난 그는 츠지조리학원을 졸업하고 료테이초에서 수련을 받았습니다. 1990년 신사이바시에 있는 이치리키에서 헤드셰프를 역임했고, 1999년에는 일식 레스토랑 미나토를 오픈했습니다. 수많은 미식가들의 찬사를 받으며 인기 레스토랑으로 자리매김했습니다. 또한 모교인 조리학원에서 강사로 활동하며 수많은 셰프들을 배출했습니다.
유의사항
- 문의하신 내용에 대한 답변을 받지 못할 경우, 매장에서 전화로 연락드릴 수 있습니다. *사진은 예시용입니다.
- 레스토랑 서비스 요금(매장 식사 시 별도 추가): 1인당 500엔(세금 포함)(세트 메뉴에는 포함되지 않음) *위 정보는 참고용이며, 실제 가격은 현지 요금에 따라 결정됩니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약금 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 나뉩니다.
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저희 매장에 방문하실 수 없는 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 예약을 취소하지 않으실 경우, 다음 수수료가 부과됩니다 (실제 수수료는 예약 확인서의 정보를 기준으로 합니다). 예약 취소 시, 당일 또는 전날 여부와 관계없이 3,000엔의 수수료가 부과됩니다.
포함/불포함
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홍보 사진은 참고용입니다. 실제 제공되는 요리가 참고 사진과 다를 경우, 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 레스토랑 측에서 모든 책임을 집니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦게 도착하여 식사 시간을 단축하는 경우, 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
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위치 안내
장소명: 미나토
주소: 오사카시 주오구 히가시신사이바시 1-15-25 리츠빌딩 1층17:30 - 22:00
월요일/ 일요일
휴무일
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