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상품 설명
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- 매장 소개 - [규슈 최초 매장] 끊임없이 진화하는 에도마에 스시를 즐겨보세요 ◆ 눈앞에서 펼쳐지는 장인의 솜씨를 감상할 수 있는 고요한 공간에도마에 스시의 전통을 소중히 여기면서도, 저희 셰프들은 매일 기량을 갈고닦아 엄선된 재료와 완벽한 식초의 조화로 최고의 스시를 선사합니다. 다양한 코스 요리가 준비되어 있으며, 특히 "저녁 셰프 추천" 코스를 추천합니다. L자형 카운터에 앉아 셰프의 솜씨를 직접 눈으로 감상하실 수 있습니다. 데이트부터 비즈니스 만찬까지 다양한 자리에 어울립니다. 자세한 내용은 츠키지 아오조라 산다이메 공식 웹사이트와 페이지 하단의 인스타그램 링크를 참조하세요.
저희 레스토랑은 새로운 스타일의 에도마에 스시를 추구합니다. 쌀에 사용하는 식초, 재료의 온도, 그리고 끓인 간장의 완벽한 조화를 이루기 위해 끊임없이 진화하고 노력합니다. 크고 신선한 재료는 전통적인 에도마에 기법으로 정성껏 조리하여 한 입 한 입마다 재료의 풍미를 만끽하실 수 있습니다. 셰프들은 다양한 레스토랑에서 오랜 시간 공들여 쌓아온 노하우를 바탕으로, 그 안에서 탄생하는 다채로운 요리들이 저희 레스토랑을 더욱 매력적으로 만듭니다. 스시의 깊은 맛을 온전히 느낄 수 있는 시간을 만끽해 보세요.
셰프가 여러 차례의 시식과 토론을 거쳐 엄선한 재료로 만든 에도마에 스시 코스를 즐겨보세요. 츠키지의 정신을 담아 재료에 타협하지 않고 정성껏 만든 스시입니다. 특히 "저녁 셰프 추천" 코스를 추천합니다. 고객님의 취향에 맞춰 주문도 유연하게 대응해 드립니다. 특별한 다이닝 경험을 즐겨보세요.
캐널시티 하카타 그랜드 빌딩 지하 1층에 위치한 저희 레스토랑은 일본의 매력과 밝음이 조화를 이루는 공간입니다. L자형 카운터에 10석이 마련되어 있어 장인들의 작업 과정을 가까이서 지켜볼 수 있습니다. 차분하면서도 따뜻한 분위기는 누구에게나 편안한 분위기를 선사합니다.
유의사항
- 저희는 일반적으로 카운터석에서 음식을 제공하며, 2시간 이내에 음식을 제공하는 것을 목표로 합니다. 당일 재료 변경이 어려울 수 있으니 알레르기가 있으신 경우 미리 알려주시기 바랍니다.
- 레스토랑 서비스 요금(레스토랑 내 식사 시 결제 시 별도로 부과됨): 자릿세 없음 *위 정보는 참고용일 뿐입니다. 실제 요금은 현지 요금이 우선 적용됩니다.
- 취소 정책: 본 상품의 취소 정책은 KKday의 예약금 취소 정책과 레스토랑의 취소 정책으로 나뉩니다.
취소 날짜에 따라 KKday 예약금(1인당 440엔)에 대한 취소 수수료가 달라집니다.
예약하신 날짜에 참석이 어려우신 경우, 출발 전에 반드시 예약을 취소해 주시기 바랍니다. 취소하지 않으실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다 (실제 수수료는 예약 후 제공되는 확인서의 정보에 따라 결정됩니다). 예약을 취소하실 경우, 다음과 같은 수수료가 부과됩니다. 당일 취소 (사전 통보 없음): 5,000엔 (1인당) 당일 취소 (사전 통보 있음): 5,000엔 (위와 동일) 예약 전날 취소: 2,500엔 (위와 동일)
포함/불포함
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위치 안내
장소명: 츠키지 아오조라 산다이메(츠키지 아오조라 산다이메 하카타)
주소: 후쿠오카시 하카타구 스미요시 1-2-82 캐널시티 하카타 그랜드 빌딩 지하 1층오전 11시 - 오후 3시
17:30 - 23:00
불규칙한 휴일
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