[후쿠오카/하카타] 나만의 특별한 명란젓 만들기 [매콤한 명란젓 도장 절임 체험]

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• 하카타 하네야 총본가는 하카타의 음식과 특산품을 보고, 맛보고, 직접 만져볼 수 있는 관광 시설로, 가라시 멘타이코 절임 워크숍을 진행하고 있습니다. 세상에 하나뿐인 나만의 가라시 멘타이코를 만들어 보는 건 어떠세요?
• 원래의 맛을 위해
• 매콤한 멘타이코 절임 체험을 직접 해보세요. 양념, 소스, 고추를 취향에 맞게 조절하여 나만의 특별한 맛을 만들어 보세요. 매콤한 멘타이코 전문가가 멘타이코에 대한 모든 것을 재미있게 설명해 드립니다. 체험 시간은 약 30~40분 정도 소요됩니다(참가자 수에 따라 달라질 수 있습니다).
• 멘타이코의 양을 그램 단위로 선택하세요
• 멘타이코는 135g, 180g, 270g 단위로 만들 수 있습니다. 가족 수와 필요한 양에 따라 선택하세요. 많이 만들면 기념품으로도 좋을 거예요. 멘타이코는 냉장고에서 5일 정도 숙성시키면 맛이 더 좋아집니다. 당일에 냉장 보관해 주세요.
• 하카타의 독특한 음식 문화를 경험해보세요
• 매콤한 대구알은 하카타 음식 문화의 일부가 되었습니다. 이 독특한 음식 문화에 대해 배우고 경험하는 것은 여행에서 멋진 추억을 만들어 줄 것입니다. 아이들에게는 음식 가공 과정을 직접 경험하는 것도 음식에 대한 감사함과 풍요로운 마음을 키우는 좋은 학습 기회가 될 것입니다.