[구마모토/아소] 기요마사 대왕님도 놀라실 거예요! 전통 과자 만들기 체험: 사색 이키나리 당고

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• ☆☆구마모토의 명물, "이키나리 당고"란 무엇일까요?☆☆ 구마모토의 전통 과자, 이키나리 당고를 직접 만들어 보세요! 아소 지역의 신선한 재료를 듬뿍 넣어 만든 이키나리 당고는 고구마와 팥앙금을 반죽에 싸서 쪄낸 소박하면서도 맛있는 과자입니다. 이름은 구마모토 사투리 "이키나리"(쉽게, 빨리)에서 유래했으며, 예로부터 갑작스러운 손님을 맞이할 때 즐겨 먹던 과자입니다. 구마모토 성의 주인인 가토 기요마사 영주 시절인 에도 시대부터 먹여졌다고 전해지는 유서 깊은 과자이기도 합니다. 폭신한 식감과 갓 쪄낸 듯한 향긋함은 이 특별한 경험을 선사합니다! 현대적인 감각을 더한 다채로운 이키나리 당고로 여행의 추억을 만들어 보세요. [본 체험의 매력] 1. 날씨에 구애받지 않는 실내 체험. 비 오는 날이나 무더운 날에도 걱정 없이 즐길 수 있도록 날씨에 상관없이 언제든 방문하실 수 있습니다. 2. 나만의 미니 당고 ​​만들기: 반죽 색깔(말차, 보라색, 오렌지색)과 속 재료(팥앙금 또는 크림치즈)를 골라 귀여운 미니 당고를 만들어 보세요. 다양한 조합을 생각해 보는 재미가 쏠쏠하답니다! 3. 구마모토와 아소에서 엄선한 재료: 쌀가루와 밀가루부터 주재료인 고구마까지, 아소와 구마모토에서 생산된 신선한 제철 농산물을 사용합니다. 4. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 초보자 친화적인 당고 만들기: 어린아이부터 어르신까지 누구나 쉽게 즐길 수 있습니다. 3대가 함께하는 여행에도 안성맞춤입니다. 5. 추억을 사진으로 남겨보세요! 기념사진 촬영: 멋진 앞치마를 두르고 직접 만든 당고와 함께 기념사진을 찍어보세요! 저희 직원이 촬영한 사진은 디지털 파일로도 제공됩니다. [옵션] - 의상 대여 (앞치마, 조리복 등) [체험 과정] 1. 환영 및 소개: 손 씻기, 앞치마 착용, 재료 및 조리 과정 소개 2. 찹쌀가루 만들기: 절구를 이용하여 직접 찹쌀가루를 빻습니다. 3. 만두피 만들기: 밀가루와 찹쌀가루를 섞고 물을 넣어 반죽합니다. 4. 만두피 빚기: 반죽을 늘려 고구마와 팥앙금을 넣고 만두 모양으로 빚습니다. 5. 찜: 찜기에 넣고 찌는 동안 미나미아소의 녹차를 즐기세요. 6. 사진 촬영 및 시식: 완성된 만두와 함께 기념사진을 찍고 함께 시식합니다. 7. 마무리: "맛있게 드세요!"라고 인사하며 마무리합니다. [가격] 성인(만 13세 이상) 1인당 3,000엔(세금 포함) 어린이(만 6~12세) 1인당 1,500엔(세금 포함) [소요 시간] 약 90분 [행사 시간] ① 10:30~12:00 ② 14:00~15:30 (두 차례) [대상] 개인 및 소규모 그룹(최대 8명) [기타] 알레르기 관련 사항은 사전에 문의해 주시기 바랍니다.