오사카부 난바, 니혼바시, 도톤보리 | 해산물 Robata no Sato（炉端の佐藤 大阪難波店)| 좌석 예약 전용
• [차분한 분위기] 난바 거리가 내려다보이는 세련된 일본식 공간.
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상품 설명
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— 매장 소개 — 난바역에서 도보 1분 ◎ 다카시마야 오사카점 9층 ◎ 제철 식재료와 주욘다이 등의 사케를 사용한 로바타야키(구운 음식)저희 대표 메뉴는 사케와 로바 로바타야키 로바타야키 (해산물, 육류, 제철 재료)를 곁들인 요리입니다! 신선한 사시미와 제철 채소로 만든 튀김도 인기 메뉴입니다. 주욘다이, 아라마사, 히로키, 지콘, 덴슈 등 다양한 프리미엄 사케를 항상 구비하고 있습니다. 낮에도 술을 즐기실 수 있도록 준비되어 있습니다! 계절별 코스 메뉴와 고급 사케 무제한 메뉴가 특히 인기가 많습니다. 14종류의 아라마사 사케를 선보이는 "아라마사 축제"는 3월 15일(일)부터 4월 15일(수)까지 진행됩니다. 계절별 사케와 인기 브랜드 사케도 준비되어 있습니다!
레스토랑은 향수를 불러일으키는 일본식 타운하우스를 연상시키는 아름다운 목조 구조에 검은색으로 마감된 인테리어로 세련되고 어른스러운 분위기를 자아냅니다. 난바 거리를 내려다보는 테이블석이나 셰프들의 요리하는 모습을 직접 볼 수 있는 카운터석에서 저희의 자랑스러운 요리와 전국 각지에서 엄선된 고급 사케를 편안하게 즐기실 수 있습니다. 접대나 기념일을 위한 특별한 식사부터 쇼핑이나 여가 활동 후 편안한 휴식을 위한 공간까지, 다양한 용도로 저희 레스토랑을 이용해 주시기 바랍니다.
저희는 엄선된 재료의 풍미를 최대한 살린 정통 일식 요리를 제공합니다. 지방이 풍부한 북해산 해산물, 제철 채소, 일본산 소고기, 신선한 말고기 등 다양한 식재료를 사용합니다. 저희의 대표 메뉴는 재료 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있도록 간편하게 조리한 로바타야키 입니다. 단맛이 은은하게 배어 있는 제철 채소, 육즙이 풍부한 고기, 풍부한 해산물은 술과 함께 즐기기에 더할 나위 없이 좋습니다. 계절에 따라 바뀌는 한정 메뉴도 즐겨보세요.
일본 사케는 상온부터 차갑게, 따뜻하게까지 다양한 온도로 즐길 수 있어 세계적으로도 보기 드문 술입니다. 일본 사케의 다채로운 맛은 각 사케의 풍미와 특징뿐만 아니라 어떤 음식과 어울리는지에 따라 달라집니다. 저희 매장에서는 5도에서 55도까지 다양한 온도의 차갑게, 상온, 따뜻하게 데워 마시는 11가지 사케를 모두 시음해 보실 수 있습니다. 좋아하는 사케를 다양한 온도로 즐기거나, 계절에 맞는 사케를 추천 온도로 즐기는 등 다양한 방법이 있습니다. 다양한 사케를 맛보고 싶으신 분들께는 "시음 비교"와 "간편 음료"도 인기입니다.
각 현의 지역 사케와 다양한 일본 사케를 진열한 선반을 둘러보며 식사를 즐겨보세요.
유의사항
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: Robata no Sato（炉端の佐藤 大阪難波店)
주소: 난바 다이닝 오사카시 주오구 난바 5-1-18 메종 9층오전 11시 - 오후 2시 30분
17:00 - 22:00
토요일 ～ 일요일, 공휴일
오전 11시 - 오후 2시 30분
14:30 - 22:00
■ 정해진 휴무일 없음 (다카시마야 오사카점 휴무일과 동일)
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