도쿄 료고쿠/긴시초 | Fukagawa Beef Dining TAKABASHI RO（深川ビーフダイニング たかばし路）| 좌석 예약 전용

소믈리에가 엄선한 다양한 와인을 제공합니다. 병와인 70종과 글라스 와인 10종을 포함하여 다양한 종류의 와인을 보유하고 있습니다. 사케 디플로마를 통해 엄선된 사케와 5종의 위스키 외에도 맥주, 소주, 칵테일 등 다양한 주류를 갖추고 있습니다. 소믈리에이자 사케 디플로마를 소지한 매니저는 레스토랑 모나리자에서 5년, 마루노우치 지점에서 4년, 에비스 본점에서 1년간 매니저로 근무했습니다.

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헤드셰프는 핫토리 영양 전문학교에서 10년 넘게 서양 요리 강사로 재직하셨습니다. 그 후 회원제 레스토랑 "스가 라보"에서도 근무하셨습니다. 저희 레스토랑의 매력 중 하나는 야키니쿠 레스토랑에서는 보기 드문 서양식 단품 메뉴를 제공한다는 것입니다. 프랑스 레스토랑 출신 헤드셰프가 직접 만든 메뉴입니다. 또한, 레스토랑에서도 경력을 쌓은 소믈리에가 엄선한 와인을 제공하는 와인바도 이용하실 수 있습니다.

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오이타현 아사지규 플래터는 꼭 드셔보세요. 저희는 오이타현 축산 농가와 긴밀한 관계를 맺고 있으며, 오픈 전 멤버들이 오이타현을 직접 방문하여 현장을 시찰했습니다. 와규뿐만 아니라 훌륭한 아사지규도 꼭 맛보세요.

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데이트, 생일, 기념일, 비즈니스 접대에 안성맞춤인 모던한 공간입니다. 세련된 인테리어는 여성분들도 혼자 편안하게 이용하실 수 있도록 배려했습니다. 테이블석은 블라인드를 내리면 세미 프라이빗 룸으로 이용하실 수 있습니다. 특별한 날을 위한 철판구이 전용 카운터석도 마련되어 있습니다. 6석으로만 구성되어 프라이빗한 분위기를 자랑하며, 예약 필수입니다. 메시지 플레이트 서비스도 제공하니 편하게 문의해 주세요.

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