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상품 번호 #265131
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가고시마 지란의 소바 만들기 체험에서 장인이 수제 반죽을 균일하고 가늘게 자르는 모습이 클로즈업되어 있습니다.
가고시마 지란 체험 후 갓 만든 신선한 소바를 전통 소스와 고명과 함께 맛보는, 정교하게 차려진 일본 요리.
가고시마 지란 소바 만들기 강좌에서 한 참가자가 직접 밀어서 만든 반죽을 전용 칼로 가늘게 자르는 데 집중하고 있습니다.
가고시마 지란 소바 만들기 체험 참가자가 반죽을 치대고 모양을 잡아 평평하게 밀 준비를 하는 모습.
가고시마 지란 소바 만들기 강좌에서 전문 강사가 마스크와 모자를 착용하고 수제 소바면을 정확하게 자르는 방법을 시연하고 있습니다.

일본 가고시마 | 가고시마 소바 국수 만들기, 지역 재료로 만들기


소요 시간:1시간
日本語 가이드
11일전까지 무료 취소
현장에서 전자바우처를 제시해주세요.

  • 소바 만드는 과정을 처음부터 배우게 됩니다. (체질, 물과 섞기, 반죽하기, 반죽 모양 잡기, 반죽 펴기, 반죽 밀기, 접기 및 자르기, 마지막으로 요리하기) 과정 마지막에는 갓 만든 소바를 드실 수도 있습니다!
  • 마지막으로 완료증을 받으실 수 있습니다.
앱 첫 구매 시, 해외상품 최대 10% 할인 [코드 : APPFIRSTBUY]
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상품 설명

본 상품 내용은 한국어로 자동 번역되었습니다. 예약하실 때 이 점을 고려하시기 바랍니다.

【산료칸 수제 소바 도장】
우리는 돌을 갈아서 끓이는 것까지 모든 과정에 세심한 주의를 기울입니다.
소바의 매력은 '갓 갈은 것', '갓 만든 것', '갓 삶은 것'입니다.
그날 사용된 메밀가루는 매일 아침 산료칸 수제 소바 도장의 돌방앗간에서 갈아진다. 돌방앗간은 분당 20회 회전하는 속도로 천천히 회전하여 열이 메밀 알갱이로 전달되고 향이 새어 나가지 않는다. . 세부 사항에 대한 이러한 주의는 풍부하고 향기로운 통곡물 소바를 즐기는 비결입니다.
후키아게안은 두 가지 종류의 소바를 제공합니다. 소박한 두꺼운 국수와 얇은 국수입니다. 보통 매끈한 얇은 국수는 차갑게 제공하고, 풍미 있고 쫄깃한 두꺼운 국수는 따뜻하게 제공하지만, 고객은 자신의 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

일정 소개

총 소요시간: 1 시간

1일차

  • 직접 메밀국수를 만드는 도장인 산교칸에 꼭 들러보세요.
    가고시마 지란 소바 만들기 체험 시설의 외관, 고풍스러운 일본식 건물 옆에 전통 물레방아가 있고, 주변은 푸르른 자연 경관으로 둘러싸여 있습니다.
  • 가고시마산 메밀가루를 사용합니다.
    가고시마 지란 소바 만들기 체험에 사용되는 지역 식재료로, 다양한 종류의 메밀가루와 원료가 전시되어 맛있는 면을 보장합니다.
  • 소바 국수 만들기 체험을 즐겨보세요.
    가고시마 지란 소바 만들기 강좌에서 두 명의 참가자가 즐겁게 지도에 따라 큰 그릇에서 메밀 반죽을 함께 치대고 있습니다.
  • 이것은 소바 국수 만들기 체험의 하이라이트입니다.
    가고시마 지란 소바 만들기 강좌에서 한 참가자가 직접 밀어서 만든 반죽을 전용 칼로 가늘게 자르는 데 집중하고 있습니다.
  • 소바 국수 만들기 체험을 마친 후에는 레스토랑에서 소바 국수를 즐기실 수 있습니다.
    가고시마 지란 체험 후 갓 만든 신선한 소바를 전통 소스와 고명과 함께 맛보는, 정교하게 차려진 일본 요리.

유의사항

・예약 시, 반드시 원하시는 시작 시간을 선택해 주시기 바랍니다.
・설명은 일본어로만 제공됩니다.
・어린이도 참여 가능합니다.
・소바 한 그릇으로 4인분이 충분히 나옵니다. 따라서 1인분 참여 시, 소바 3인분을 가져가셔야 합니다.
・소바 만들기 체험은 기본적으로 한 그릇당 4명이서 진행합니다.

포함/불포함

  • 점심식사
  • 체험비
  • 로컬 가이드
  • 왕복 셔틀

유의사항

  • 최소 인원 1명

  • 메밀국수에 알레르기가 있으신 분은 사전에 상담해 주시기 바랍니다.

  • 메밀국수 만들기 체험 후에는 식당에서 메밀국수를 즐기실 수 있습니다.

바우처 정보

바우처 이용방법

  • 현장에서 전자바우처를 제시해주세요.

집합 장소

위치: 후키아게안 테우치소바 도장 산업관

주소: 일본, 13714 Gun, Chiran-cho, Minami-Kyushu, Kagoshima 897-0302

위치 안내

장소명: 후키아게안 테우치소바 도장 산업관

주소: 일본, 13714 Gun, Chiran-cho, Minami-Kyushu, Kagoshima 897-0302


운영 시간

월요일 11:00–15:00 (마지막 입장: 14:00)

화요일 11:00–15:00 (마지막 입장: 14:00)

수요일 11:00–15:00 (마지막 입장: 14:00)

목요일 11:00–15:00 (마지막 입장: 14:00)

금요일 11:00–15:00 (마지막 입장: 14:00)

토요일 10:30–15:00 (마지막 입장: 14:00)

일요일 10:30–15:00 (마지막 입장: 14:00)

취소 규정

  • 출발 일 11일( 포함) 이전에 취소 시, 사용하지 않은 것은 무료로 취소 가능합니다.
  • 선택한 날짜로부터 8일 ~ 10일 이전 취소 수수료 20% 발생
  • 선택한 날짜로부터 2일 ~ 7일 이전 취소 수수료 30% 발생
  • 선택한 날짜로부터 1일 ~ 1일 이전 취소 수수료 40% 발생
  • 출발 일 0~0 일 사이에 취소 시, 주문 취소, 변경, 환불 신청이 불가능합니다.
참고
  • 취소 요청 확인 날짜는 공급업체의 현지 시간을 따릅니다. 취소 요청 확인에는 영업일 기준 2-5일 정도 소요되며, 취소 규정에 따라 취소 수수료가 부과될 수 있습니다. 취소가 확정되면 14 영업일 이내에 환불받으실 수 있습니다.

자주 묻는 질문

1. 鹿兒島蕎麥麵製作課程提供哪些獨特的體驗?

鹿兒島蕎麥麵製作課程提供一個獨特的機會,讓您沉浸在日本古老的食物傳統中。您將學習從零開始製作蕎麥麵的完整過程,從篩麵粉、揉麵團到塑形、壓平、擀製、摺疊和切麵。製作完新鮮蕎麥麵後,您還可以品嚐自己手工製作的美味成果。學員還會獲得結業證書,為這次親手體驗的文化之旅增添難忘的回憶。

2. 鹿兒島蕎麥麵製作體驗通常使用哪些當地食材?

鹿兒島蕎麥麵製作體驗強調使用當地食材,充分利用鹿兒島縣的自然資源。雖然具體食材可能因季節而異,但蕎麥粉是製作蕎麥麵的主要成分。該課程著重於鹿兒島知覽地區採購的食材的地域風味和品質,提供該地區烹飪傳統的正宗風味。

3. 如何前往鹿兒島蕎麥麵製作位於知覽的體驗地點?

鹿兒島蕎麥麵製作體驗地點位於鹿兒島縣的知覽。前往知覽,通常可以從鹿兒島中央車站搭乘巴士。巴士班次頻繁,旅途中還可以欣賞鄉村美景。預訂後,通常會提供詳細的路線和建議,幫助您規劃前往這個以自然風光和傳統茶園聞名的迷人地區的行程。

4. 鹿兒島蕎麥麵製作課程的典型時長和時間表是怎樣的?

鹿兒島蕎麥麵製作課程通常持續數小時,提供充足的時間讓您學習麵條製作的每個步驟。這包括篩麵粉、加水混合、揉麵、塑形、壓平、擀製、摺疊和切麵團的指導,然後是烹煮和品嚐新鮮製作的麵條。具體時間表和開始時間可以在預訂過程中確認,方便您有效地規劃知覽的一天行程。

5. 鹿兒島蕎麥麵製作體驗適合所有技能水平的人嗎,包括初學者?

是的,鹿兒島蕎麥麵製作體驗非常適合所有技能水平的人,包括完全沒有經驗的初學者。課程提供經驗豐富的導師循序漸進的指導,確保每個人都能成功學習並享受製作蕎麥麵的過程。參加活動無需任何烹飪或製作麵條的經驗,就能獲得豐富的體驗。

6. 在鹿兒島蕎麥麵製作課程中製作好的蕎麥麵之後會怎樣處理?

在鹿兒島蕎麥麵製作課程中完成蕎麥麵的製作後,接下來令人興奮的步驟就是立即烹煮並品嚐。您可以享用自己新鮮製作的蕎麥麵,通常會以傳統方式呈現,在課程結束時品嚐自己勞動的成果。這提供了一次正宗且美味的烹飪體驗。

7. 鹿兒島蕎麥麵製作過程會教授哪些具體步驟?

鹿兒島蕎麥麵製作課程教授完整的傳統蕎麥麵製作過程。這包括關鍵步驟,如小心地篩麵粉、精確地加水混合、徹底揉麵團、熟練地塑形、用擀麵杖壓平、正確擀製、摺疊,最後手工切麵。課程最後會烹煮新鮮製作的麵條。

8. 如何預訂鹿兒島蕎麥麵製作體驗?

您可以透過 KKday 方便地預訂鹿兒島蕎麥麵製作體驗。透過 KKday 預訂的優勢在於簡化的預訂流程和全面的旅遊服務,確保從規劃到參與的無憂體驗。您可以輕鬆選擇偏好的日期和時間,並收到前往知覽進行沉浸式烹飪之旅所需的所有必要資訊。

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