퀸 빅토리아 빌딩의 ESQ 바 & 다이닝에서 식사 | 시드니

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— 당신이 기대할 수 있는 것 —

아름다운 퀸 빅토리아 빌딩에 위치한 ESQ는 금주법 시대의 스피크이지 바로 여러분을 과거로 데려갈 것입니다. 경박한 즐거움, 라이브 음악, 현대 고전 메뉴, 금주법 시대 스타일의 칵테일, 그리고 풍성한 레드 와인으로 가득한 와인 리스트를 제공하는 곳입니다. 저희는 두 가지 공유 잔치 메뉴를 디자인했습니다.

이 메뉴는 계절에 따라 바뀌며 우리가 가장 좋아하는 요리로 구성되어 있습니다. 회사 식사와 특별한 축하에 완벽합니다.

• 이 식사 경험은 2시간 동안 진행됩니다.

【금지 없는 공유 메뉴】

• 싹이 난 사워도우, 병아리콩 미소 리코타 버터 v, vgo, dfo
• 당근 크래커, 타라마살라타, 연어알, 파
• 킹피쉬 사시미, 남짐, 코코넛크림, 마늘크리스프 df, nf, gfo
• 감자 뇨키, 염소 치즈, 소나무 견과류, 토마토, 세이지, 페코리노 치즈, nfo
• 구운 양고기 안장살 & 배살, 절인 녹색 토마토, 훈제 요거트 gf, nf, dfo
• 그린 리프 샐러드, 회향, V 이나그레트 VG, DF, GF
• 파리 매시 vg, nf, gf
• 파리 브레스트, 브라운 슈가 카라멜 크림, 헤이즐넛, 요거트 아이스크림, 핫 초콜릿

【퀸스 텍사스 공유 메뉴】

• 싹이 난 사워도우, 병아리콩 미소 리코타 버터 v, vgo, dfo
• 보니토, 호밀가루, 크렘 프레쉬, 양고추냉이, 훈제 간장 nf, gfo, dfo
• 쇠고기 타르타르 MB+4, 훈제 계란 노른자, 호밀 크리스프 nf, gfo, dfo
• 스내퍼, 콜리플라워 퓨레, 버르 블랑, 케이퍼베리, 시금치, 감귤, 크림 프레쉬 gf, nf
• 숙성된 오리 가슴살, 탄 피클 쓴 상추, 향신료 주스 gf, df, nf
• 그린 리프 샐러드, 회향, 비네그레트 vg, gf, nf
• 와규 지방 구운 브뤼셀 콩나물, 로메스코 df, vgo
• 봄베 알래스카, 패션프루트, 리치, 코코넛 & r um gf, df, nf
• 치즈 선택 – 포도, 라보시, 오트 크래커 gfo, nfo

실제 메뉴는 현장 상황에 따라 달라질 수 있으니, 자세한 내용은 여기를 클릭해 주시기 바랍니다.