— 기대할 수 있는 사항 —
오전 및 오후 요리 수업
배를 비우고 오세요! 현지 툭툭을 타고 역사와 전통이 가득한 재래시장으로 향하는 여정이 시작됩니다. 60년 넘게 이어져 온 다양한 노점들을 둘러보며 다음과 같은 음식들을 맛보세요:
* 유명한 태국 디저트를 맛보세요
* 신선한 코코넛 크림 만들기
* 희귀한 태국 허브와 채소
* 신선한 새우, 카레 페이스트, 향신료
* 생기 넘치는 열대 과일
* 태국의 문화적 관습, 예를 들어 좋은 업보를 얻기 위해 산 물고기를 놓아주는 것 등
* 우리 동네의 역사와 우리가 만드는 각 요리에 담긴 이야기
저녁 길거리 음식 투어 (신규)
배고픈 상태로 오세요! 아룬 타이 쿠킹의 현지 가이드와 함께 저녁 식사 준비를 위해 노점들이 막 문을 열기 시작하는 인근 시장으로 가보세요. 45분 동안 다음과 같은 것들을 경험하실 수 있습니다.
* 길거리 음식 가판대 4~5곳에서 각각 5분 정도씩 시식하세요.
* 가이드가 반죽을 뒤집는 리듬이나 그릴에서 피어오르는 냄새 등 무엇을 살펴봐야 하는지 알려주는 동안, 노점상들이 음식을 조리하는 모습을 가까이서 지켜보세요.
* 태국 사람들이 일상생활에서 각 음식을 어떻게 먹는지 알아보세요
* 마음에 드는 음식을 고르거나, 다시 매장으로 돌아가서 직접 하나 더 주문하세요.
마지막으로 한 가지 질문을 드리겠습니다. 오늘 가장 싫을 거라고 예상했는데 오히려 즐거웠던 점은 무엇이었나요?
✦ 여행 일정 ✦
아침 요리 수업 + 툭툭 탑승 + 시장 투어
* 오전 8시 45분: 아룬 타이 쿠킹 클래스에서 만나요
* 툭툭을 타고 현지 시장으로 가세요
- 프란 녹 시장(Phran Nok Market)까지 5분 거리의 툭툭이를 즐겨보세요.
* 현지 시장 투어
- 프란녹 시장을 둘러보며 신선한 식재료를 구입해 보세요.
* 주방으로 돌아가 정통 태국 요리 4가지를 마스터하고 맛보세요:
- 요리 1: 똠얌꿍
- 두 번째 요리: 팟타이
- 세 번째 요리: 망고 스티키 라이스
- 4번째 요리: 쏨땀
* 직접 만든 요리를 즐겨보세요 - 정성껏 준비한 맛있는 요리를 마음껏 음미하세요!
오후 요리 수업 + 툭툭 탑승 + 시장 투어
오후 1시 45분: 아룬 타이 쿠킹 클래스에서 만납니다.
* 툭툭을 타고 현지 시장으로 가세요
- 프란 녹 시장(Phran Nok Market)까지 5분 거리의 툭툭이를 즐겨보세요.
* 현지 시장 투어
- 프란녹 시장을 둘러보며 신선한 식재료를 구입해 보세요.
* 주방으로 돌아가 정통 태국 요리 4가지를 마스터하고 맛보세요:
- 요리 1: 톰 카
- 두 번째 요리: 팟 카프라오
- 세 번째 요리: 망고 스티키 라이스
- 4번째 요리: 쏨땀
* 당신이 만든 작품을 즐기세요
- 정성껏 준비한 맛있는 음식을 마음껏 즐기세요!
저녁 길거리 음식 투어
* 오후 5시 15분: 아룬타이 쿠킹 스쿨에서 만나 알레르기 확인 및 시장 개요 설명
* 오후 5시 20분: 4~5개 부스를 둘러보는 시식 투어
* 오후 5시 50분: 마음에 드는 상품을 고르시거나, 직접 하나 더 구매하시고 가이드와 마무리 대화를 나누세요.
* 오후 6시: 투어 종료
✦ 중요 정보 ✦
* 위치: 아룬 타이 쿠킹 클래스 (지도: https://maps.app.goo.gl/FsBTbsaVq533pzwKA)
- 아룬 타이 쿠킹 2층으로 올라가주세요.
* 세션:
- 오전 요리 수업: 오전 9시 - 오후 12시
- 오후 요리 강좌: 오후 2시 ~ 오후 5시
- 저녁 길거리 음식 투어: 오후 5시 15분 ~ 오후 6시
* 지속:
- 요리 수업: 약 3시간
- 저녁 길거리 음식 투어: 45분
* 저녁 길거리 음식 투어 가격: 1인당 500 THB
* 모든 수업은 그룹 수업입니다
* 픽업 서비스는 포함되어 있지 않습니다.
* 예약 시 "요청 및 비고"란에 식단 관련 선호 사항이나 알레르기 정보를 기재해 주시기 바랍니다.
* 10세 미만 어린이는 부모 또는 보호자와 동반해야 참가할 수 있습니다.
* 중국 요리 강좌는 주 4회(수, 목, 금, 토요일) 진행됩니다.