상품 설명
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- 매장 소개 - 이치카와역에서 도보 3분 ◆ 비장탄 숯불구이 꼬치구이와 일본술을 즐기세요. 편안한 분위기 속에서 특별한 시간을 보내세요.주인은 도쿄의 꼬치집에서 20년 이상 일한 경험이 있으며, 꼬치는 그의 자랑이자 기쁨입니다. 그들은 비장탄 숯을 사용하고 재료의 최고를 끌어내기 위해 구워냅니다. 우리는 1,400엔짜리 7개 꼬치 코스를 추천하는데, 여기에는 돼지고기에 싸인 계절 야채 꼬치와 구운 닭고기 꼬치가 포함됩니다. 풍부한 향이 나는 와인잔으로 즐길 수 있는 사케는 일본 전역에서 신중하게 선택되었습니다. 이 성인 공간의 밝고 상쾌한 분위기는 편안한 식사를 즐기고 싶은 사람이나 데이트에 완벽합니다.
저희 레스토랑은 이치카와 역에서 불과 3분 거리에 편리하게 위치하고 있습니다. 안으로 들어서면 흰색과 나무 무늬 모티브가 있는 깨끗한 공간이 있습니다. 밝고 상쾌한 분위기는 여성 그룹이나 커플에게 완벽합니다. 오픈 키친을 마주보고 있는 6개의 카운터 좌석은 충분한 공간으로 떨어져 있어 혼자 또는 데이트를 하기에 편안한 장소입니다. 4명이 앉을 수 있는 테이블 2개도 있습니다. 식사를 즐길 수 있는 편안한 공간을 제공합니다.
자랑스러운 꼬치는 주로 오야마 닭을 비롯한 희귀한 국내산 닭을 사용하여 매장에서 도축하고 매일 아침 조심스럽게 꼬치에 꿰어 만듭니다. 비장탄 숯을 사용하고 강한 불 위에서 각 재료의 익힘 정도를 조심스럽게 조절하여 바삭한 껍질과 부드럽고 육즙이 많은 내부를 즐길 수 있습니다. 신중하게 선택한 오키나와 로스팅 소금을 특별히 블렌딩하여 재료의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 또 다른 필수품은 20년 이상 첨가되어 풍부하면서도 상쾌한 맛이 나는 소스입니다.
산겐 돼지고기 삼겹살에 제철 야채를 싼 야채꼬치는 놓치지 마세요. 저희는 매일 약 4가지 종류의 야채롤을 제공하며, 매주 내용물을 바꿉니다. 야채는 재료의 최상의 맛을 끌어내기 위해 완벽하게 구워지며, 바삭한 질감이나 풍미를 잃지 않으며, 꼬치에 꽂는 방법에도 많은 생각을 기울여 어디에서 먹어도 같은 식감을 즐길 수 있도록 했습니다. 마지막 코스나 마지막 요리로는 덴덴 타이코 드럼을 본떠 만든 구운 주먹밥 "타이코"를 드셔보세요. 이 인기 있는 요리는 간장 맛이 나고 모양도 아름답습니다.
일본 전역의 사케를 와인잔에 담아 제공하므로 색상, 모양, 향을 즐길 수 있습니다. 북쪽에서 남쪽까지 항상 5가지 종류의 사케를 제공하고 준마이에서 준마이 다이긴조까지 다양한 맛을 제공합니다. 모두 시음하고 꼬치와 함께 즐길 수 있습니다. 또한 항상 4가지 종류의 쇼추를 제공합니다. 도쿄에서는 흔히 볼 수 없는 희귀한 감자 쇼추도 있으니 기대해 주세요.
유의사항
- 레스토랑 서비스 요금(매장 내 식사 결제 시 별도 청구): 좌석 요금 450엔 *위의 정보는 참고용일 뿐입니다. 지역 요금은 변경될 수 있습니다.
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취소 날짜에 따라 KKday의 예약 수수료(투숙객 1인당 440엔)의 취소 수수료가 다르게 부과됩니다.
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: 스미비 쿠시야키 카쿠(숯불 꼬치구이)
주소: 이치카와시 미나미이치카와 1-6-22 후쿠다소 1F오후 5시 - 오후 11시
화요일
휴무일
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