교토부 폰토초 기야마치 가와라마치 | 오뎅 3TOKU6MI (폰슈야 산토쿠 로쿠미 시조 가라스마점) | 좌석 예약 전용
・특선 해산물 요리 ◆ 사시미, 굴, 폰즈 소스, 아귀 간 구이 등 ・전국의 특제 사케와 함께 건배. 각 680엔~
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상품 설명
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- 매장 소개 - [가라스마역에서 도보 2분] 교토의 전통 가옥을 개조한 스탠딩 바입니다. 제철 식재료로 만든 안주와 다양한 종류의 사케를 즐겨보세요.폰슈야 산토쿠 로쿠미 시조 카라스마는 아야코지 거리에 위치한 스탠딩 바입니다. 직접 만든 닭 육수를 베이스로 한 '다시 오뎅'과 다시마 육수를 사용한 '감자 샐러드' 등 정성껏 준비한 간단한 안주를 가볍게 즐겨보세요. 제철 채소와 신선한 생선으로 만든 훌륭한 요리도 놓치지 마세요. 일본 전역에서 엄선한 30여 종의 사케와 함께 편안한 식사를 즐기실 수 있습니다. 퇴근 후, 여행 중 특별한 순간, 또는 파티 후 모임 등 다양한 상황에 어울리는 곳입니다.
저희 레스토랑에 방문하시면 꼭 드셔봐야 할 요리는 "다시 오뎅"으로, 계절에 상관없이 즐길 수 있으며, 저희의 수제 닭 육수를 기반으로 합니다. 닭 뼈와 야채를 끓여 만든 저희의 자랑스러운 다시 육수는 저희의 "감자 샐러드"에도 즐길 수 있어, 술안주로 딱 맞습니다. 또한, 제철 야채를 사용한 계절 요리, 창작 중국 요리, A5등급 일본산 흑우를 사용한 "스키야키" 등, 술을 좋아하는 사람이라면 누구나 군침이 돌게 할 다양한 요리가 준비되어 있습니다. 좋아하는 음료를 마음껏 즐기세요♪
시간을 잊게 하는 아늑한 레스토랑 내부는 개인 주택을 리노베이션한 일본식 공간입니다. 세련된 블랙 테마의 분위기에서 캐주얼한 스탠드업 음료를 즐길 수 있습니다. 총 24개의 좌석이 있으며, 셰프의 뛰어난 솜씨를 감상할 수 있습니다. 직원과의 완벽한 거리를 두고, 그날의 추천 메뉴나 요리와 잘 어울리는 음료를 물어볼 수 있는 것도 스탠드업 바의 큰 즐거움 중 하나입니다. 퇴근 후, 밤에 갈 곳을 결정하기 전에, 또는 애프터 파티를 위해 들러서 음료를 한 잔 하세요.
일본 전역에서 신선한 해산물을 공급받아 사케와 어울리는 요리를 제공합니다. "사시미 플래터", "생선 나레로", "굴과 갈은 무와 폰즈 소스", "아귀 간 구이" 등... 계절에 따라 메뉴가 바뀌므로 계절의 별미를 놓치지 마세요◎ 요리는 일반적으로 양이 적지만 다양한 종류를 즐길 수 있습니다. 그 계절에만 제공되는 세련된 이브닝 드링크를 즐기면서 식기의 세련된 프레젠테이션을 즐겨보세요♪
일본 전국의 사케를 엄선하여 맛에 따라 4가지로 나누었습니다. 과일 향이 나고 마시기 편한 "하나" 사케에는 나가노의 기소지와 도야마의 하네야가 있습니다. 가볍고 신맛이 나는 "소" 사케에는 가나가와현의 이즈미바시와 효고현의 센스케가 있습니다. 뒷맛이 깔끔하고 식사와 함께 마시기에 좋은 "아와" 사케에는 오카야마의 고젠자케와 시가현의 이치히로가 있습니다. 쌀의 맛을 즐길 수 있는 "우마" 사케에는 야마가타현의 야마부키 고쿠와 후쿠시마현의 타츠즈미가 있습니다. 아름다운 주석 사케잔을 감상하며 마음껏 음미하세요.
유의사항
- ◎어린이는 매장에 출입할 수 없습니다. ◎본 매장은 서서 드시는 식당입니다. 의자는 제공하지 않습니다. ◎결제는 현금으로만 가능합니다. *위 정보는 참고용일 뿐입니다. 실제 요금은 현지 요금이 우선 적용됩니다.
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: 3TOKU6MI(폰슈야 산토쿠 로쿠미 시조 가라스마점)
주소: 교토시 시모교구 아야자이모쿠쵸 188-518:00 - 00:00
토요일 ～ 일요일, 공휴일, 공휴일 전날
17:00 - 00:00
■ 불규칙적인 휴무일
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