교토부 폰토초 기야마치 가와라마치 | 해산물 Ponshuya Santoku Rokumi（ぽんしゅや三徳六味 五条高倉店）| 좌석 예약 전용

엄선된 요리를 제공합니다. "자라와 일본산 소고기의 작은 냄비"는 사가 소고기와 A5등급 브랜드 소고기를 끓인 고급스러운 별미입니다. 고기뿐만 아니라 일본산 소고기의 풍미가 가득한 자라 수프를 즐겨보세요. 줄무늬 잭, 그루퍼, 고토 열도의 기름진 스페인 고등어 등 다양한 신선한 자연산 생선도 제공합니다. 사케에 어울리는 제철 생선을 즐기실 수 있습니다. 식사를 마무리하기 위해 약 7가지 종류의 향신료와 오뎅 국물을 기반으로 만든 카레를 즐겨보세요.

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저희는 자랑스러워하는 다양한 종류의 술을 제공합니다. 저희는 사계절에 맞게 일본 전역에서 엄선한 30종의 향토주를 제공합니다. 초보자에게는 과일 향이 강하고 부드러운 "쿠도키 조즈"와 부드럽고 온화한 향의 "하나무라"를 추천합니다. 사케 애호가에게는 강렬한 음용 경험이 특징인 "다마가와"와 아라마사, 쥬욘다이와 같은 인기 브랜드도 있습니다. 주석 사케잔으로 만든 사케잔으로 고급스러운 한 모금을 즐기세요. 생맥주와 같은 표준적인 술도 있습니다.

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일년 내내 제공되는 수제 닭 육수 오뎅을 추천합니다. 닭 뼈와 야채를 끓인 육수에 끓여서 진하고 풍미 있는 요리입니다. 일반적인 것부터 특이한 것까지 약 26가지의 다양한 재료 중에서 선택할 수 있습니다. 양고기, 멧돼지 고기, 수제 사츠마아게, 귀여운 고양이 모양의 한펜("냥펜"이라고 불리는 생선 케이크)도 제공합니다. 큰 미트볼은 다진 교토 아카지도리 닭고기로 만들어서 맛있는 고기 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.

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저희 레스토랑은 다이쇼 시대의 전통적인 교토 타운하우스의 느낌을 가지고 있습니다. 높은 천장과 개방적인 실내는 차분하고 성숙한 분위기를 조성합니다. 에도 시대 후반의 그릇과 변기 외에도 레스토랑에는 사계절을 즐길 수 있는 뒷편 정원이 있습니다. 카운터 좌석은 셰프가 요리하는 것을 볼 수 있는 특별한 좌석이며, 13개의 의자가 있습니다. 레스토랑은 20명 이상의 개인 파티를 위해 임대할 수도 있습니다. 저희는 혼자 식사하는 여성부터 대규모 그룹까지 다양한 행사를 환영합니다.

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