오사카시 히가시요도가와구 | 사케 바 Torino Sakagura（トリノサカグラ）| 좌석 예약 전용
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상품 설명
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- 매장 소개 - [가미신조역에서 5분 거리] 다이센 지도리 등 닭 요리와 전국 각지의 사케를 맛볼 수 있습니다. 심야 영업 ♦︎ 3,500엔부터 코스 메뉴도 있습니다 ♪신선하고 고품질의 다이센 토종닭을 사용하여 최고의 맛을 자랑하는 닭고기 요리를 선보입니다. 엄선된 주류를 엄선하여 일본 각지의 최고급 지역 사케만을 엄선하여 제공합니다. 숯불에 구운 야키토리와 함께 즐겨보세요. 주로 카운터석으로 구성되어 있어 혼자 오시는 분들도 편안하게 식사하실 수 있으며, 테이블석도 마련되어 있어 단체 손님도 편안하게 이용하실 수 있습니다.
추천 메뉴로는 닭껍질, 간, 가슴살, 심장 중 3가지를 선택할 수 있는 "갓 도축한 닭 3종 플래터"와 테이크아웃도 가능한 "구운 지방 닭 육회", "튀긴 고키미 닭" 등이 있습니다. 달걀 노른자처럼 진한 풍미의 "다마히모"와 복벽의 근육인 "하라미" 등 희귀한 부위도 즐길 수 있습니다. 지역산 닭 외에도 제철 야채와 해산물을 포함한 모든 재료를 엄선하여 고객의 기억에 남는 맛을 추구하고 있습니다.
오야마 지도리 닭은 닭의 번식과 사육을 철저히 관리하여 안전하고 안심할 수 있습니다. 숙련된 그릴러가 닭을 숯불에 조심스럽게 구워 향기가 날 때까지 구워 오야마 지도리 닭의 본래 맛인 육즙을 즐기실 수 있습니다. 또한 크기와 소금에도 특별히 신경을 써서 한 입만 먹어도 절묘한 맛의 육즙이 입안을 가득 채울 것입니다. 양념도 테이블에 준비되어 있어 취향에 맞는 다양한 맛을 즐기실 수 있습니다.
저희는 8개의 표준 사케 브랜드와 일일 및 계절 브랜드를 보유하고 있습니다. 야마가타의 향기로운 "타테노가와", 상쾌한 뒷맛과 날카로움이 특징인 홋카이도의 "산젠자쿠라", 바디와 풍미가 뛰어난 미야기의 "히다카미" 등 다양한 풍미의 지역 사케를 다양하게 갖추고 있으므로 각각의 맛을 비교해보세요. 물론 맥주, 쇼추, 위스키, 칵테일, 와인도 다양하게 준비되어 있습니다.
스타일리시하면서도 차분한 분위기의 깔끔한 레스토랑입니다. 카운터석과 테이블석이 있으며, 혼자 식사하는 손님, 퇴근 후의 친구 모임, 여자 모임, 연회 등 다양한 경우에 이용하실 수 있습니다. 저희의 목표는 여러분이 계속 방문하고 싶어하는 레스토랑을 만드는 것입니다. 숯불구이 야키토리를 포함하여 저희가 엄선한 요리와 음료에 만족하신다면, 저희를 여러분의 좋아하는 레스토랑 목록에 추가해 주시면 기쁠 것입니다.
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: Torino Sakagura（トリノサカグラ）
주소: 오사카시 히가시요도가와구 도요신 5-14-12오후 5시 - 오전 3시
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휴무일
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