상품 설명
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- 매장소개 - 신사이바시역에서 도보 5분 ◆ 노포 [오구라야 야마모토]의 다시마 육수를 사용한 향기로운 일본요리와 엄선된 사케를 즐겨보세요저희 레스토랑은 170년 이상 영업해 온 다시마 전문점 오구라야 야마모토의 진짜 다시마와 혼카레부시로 만든 다시 수프를 자랑합니다. 저희의 유명한 다시마키 계란을 포함한 수제 일본 요리를 즐기실 수 있습니다. 점심에는 다시도코로 고젠을 추천하며, 인기 있는 다시마 절임 생선과 닭고기 튀김을 즐기실 수 있습니다. 사전 상담을 통해 예산에 맞는 코스도 준비해드립니다. 차분한 분위기의 우아한 일본식 공간은 점심, 저녁 식사 및 손님 접대 등 다양한 경우에 적합합니다. *점심 시간에는 예약을 받지 않습니다.
저희의 국물은 가고시마현 마쿠라자키의 홋카이도산 마 콘부(해초)와 가고시마산 혼카레부시(말린 생선)로 만들어졌으며, 콘부 전문점 오구라야 야마모토에서 취급합니다. 대표 메뉴인 다시마키 계란은 접시에 다시가 스며들 정도로 많은 다시를 사용한 인기 메뉴입니다! 다른 추천 메뉴로는 신선한 제철 생선을 콘부 사이에 끼운 후 진공 포장하여 이틀 동안 맛을 담가둔 콘부지메(해초 절임)와 콘부 다시 또는 콘부 소금과 스다치 감귤로 만든 상큼한 튀김 소스를 곁들인 치킨 튀김이 있습니다. 저희가 제공하는 월별 특별 메뉴를 놓치지 마세요.
우리는 콤부지메와 치킨 튀김을 모두 즐길 수 있는 추천 "다시도코로 고젠"을 포함한 4가지 종류의 런치 세트를 제공합니다. 모든 요리에는 훌륭한 차즈케 국물이 제공되며, 레스토랑을 운영하는 오래된 콤부 가게인 오구라야 야마모토에서 만든 훌륭한 콤부 한 그릇을 즐길 수 있습니다. 저녁에는 일품 요리 외에도 계절별 반찬과 인기 있는 다시마키 계란으로 구성된 "오마카세 코스"도 제공합니다. 5,500엔부터 시작하여 예산에 맞게 메뉴를 변경할 수도 있으므로 부담 없이 문의하세요!
사케 전문점을 통해 구매하는 사케는 일본 전역에서 시음하고 엄선한 고급 사케입니다. 식사에 방해가 되지 않는 선명한 맛을 중심으로 10여 종을 구비하고 있습니다. 또한 맥주, 위스키, 사워, 과실주, 소주 등 고객 요청에 따라 확대된 폭넓은 메뉴를 자랑합니다. 소주에 다시마를 2개월 이상 담가 만든 오리지널 "다시마 소주"는 다시마와 비슷한 맛을 가진 인기 음료입니다.
저희 레스토랑은 신사이바시 역이나 요츠바시 역에서 도보 5분 거리에 있는 조용한 골목에 있습니다. 세련된 색상으로 통일된 일본식 공간에서 차분한 분위기 속에서 휴식을 취할 수 있습니다. 레스토랑에는 카운터와 테이블 좌석이 마련되어 있습니다. 어떤 사케를 선택해야 할지 잘 모르겠다면 카운터 너머의 직원에게 추천 브랜드를 물어보세요. 최대 8~12명까지 대규모 그룹을 위한 개인 예약이 가능합니다. 소중한 사람과의 식사뿐만 아니라 손님 접대 등 비즈니스 행사에도 이용해 주세요.
유의사항
- *시설 전체를 임대하고 싶으시다면 전화로 문의해주세요. *위의 정보는 참고용일 뿐입니다. 지역 요금은 변경될 수 있습니다.
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나타나지 않을 경우 출발 전에 예약을 취소하시기 바랍니다. 취소하지 않을 경우 다음 수수료를 부과합니다(실제 수수료는 예약 후 증명서에 있는 정보에 따라 결정됩니다): 이 예약을 취소할 경우 다음 수수료를 부과합니다: 당일 취소(사전 통지 없이): 5,000엔(1인당)
포함/불포함
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홍보 사진은 참고용일 뿐입니다. 실제로 제공되는 요리가 참고용과 다를 경우, 레스토랑에 알려주십시오. 레스토랑은 이 문제에 대해 전적으로 책임을 집니다.
식사 시간은 제한되어 있습니다. 늦었기 때문에 식사 시간을 단축하면 식사 시간을 연장할 수 없습니다.
레스토랑은 이메일을 통해 사용자에게 연락할 수 있습니다. 자주 사용하고 정기적으로 확인할 수 있는 이메일 주소를 제공해 주세요.
귀하는 예약 플랫폼이 필요에 따라 귀하를 대신하여 레스토랑에 예약 서비스를 제공하고 예약 및 관련 요청을 처리하는 것을 이해하고 동의하며 허가합니다.
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바우처 정보
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사용기한
- 예약 시 선택한 날짜 및 당일 운영 시간 내에 사용해주시고,유효기간이 지나면 무효가 됩니다
위치 안내
장소명: Dashi Dokoro Semba Yamamoto（だし処 船場山本）
주소: 오사카시 주오구 미나미센바 4-10-22오전 11시 30분 - 오후 2시
오후 5시 - 오후 11시
일요일 및 공휴일
휴무일
■ 매월 둘째, 넷째 수요일은 휴무입니다. 점심 예약은 받지 않습니다. 저녁 시간은 기본적으로 2시간입니다(연장 가능).
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