오사카부 스미노에구 및 스미요시구 | 바르 una goccia（una goccia）| 좌석 예약 전용

저희 레스토랑은 약간 숨겨진 곳에 자리 잡고 있으며, 들어서는 순간 활기차고 에너지 넘치는 분위기를 느낄 수 있습니다. 오픈 키친에는 카운터석만 있어 요리하는 모습을 생생하게 볼 수 있습니다. 눈앞에 있는 직원과 음식과 와인에 대한 대화를 즐길 수 있습니다. 좌석이 서로 가까워서 손님이 서로 알아가기 쉽습니다. 테이블처럼 마주 앉을 수 있는 3~4인용 좌석도 있습니다. 따뜻한 조명이 있는 세련된 공간에서 만족스러운 시간을 보내세요.

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저희의 특제 "Assorted Appetizers"는 꼭 드셔보세요! 야채를 중심으로 해산물을 넣은 풍성한 9~10가지 애피타이저입니다. 내용은 매번 바뀌므로 방문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 저희의 모든 소스는 수제이며, 다양한 애피타이저의 드레싱도 수제입니다. 저희는 가능한 한 저렴하게 요리를 제공하려고 노력하므로 비싼 재료를 사용하지 않고도 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다.

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저희는 레드와 화이트 와인 3~4종을 보유하고 있으며, 스파클링 와인도 있습니다. 또한 매일 바뀌는 글라스 와인도 제공합니다. 한 병이 떨어지면 다른 와인을 구매하므로 매번 다른 와인을 즐기실 수 있습니다. 또한 고객과 대화하고 좋아하는 와인을 추천해 드립니다. 익숙하지 않거나 평소에 보지 못하는 와인도 있으니 마음에 드는 와인을 찾아보세요! 또한 매장의 오리지널 상품인 건배용 스파클링 와인도 제공합니다.

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오사카의 동부시장에 매일 생선을 사러 가서, 좋다고 생각되는 것만 사요! 생선가게 주인과 상의해서 생선을 사는데, 생선가게 주인은 냄비 크기에 맞는 생선, 예산, 기타 추천을 해줍니다. "오늘은 어떤 메뉴를 먹을까" 이런 걸 생각하면서 사니까, 사는 생선과 내놓는 메뉴가 매일 바뀌어요. 물론 생선을 사러 가기 때문에 신선도가 최고예요 ◎ 신선한 생선으로 만든 요리를 꼭 드셔보세요!

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