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- 매장 소개 - 하카타 기온의 어른들을 위한 은신처. 숙성육부터 신선한 고기까지 모든 것을 즐기세요! 접대와 기념일에 완벽합니다.야키니쿠 에이지드 미트 오야마에서는 에이징 시트를 사용한 발효육과 에이징육, 그리고 신선한 고기를 즐길 수 있습니다. 깊은 풍미의 에이징육 외에도, 이 레스토랑은 소 혀, 스커트 스테이크, 고기 초밥과 같은 훌륭한 신선한 고기를 제공합니다. 이 레스토랑은 편안한 분위기를 가지고 있으며, 고급 별미를 찾는 어른들의 모임 장소입니다. 손님 접대나 회사 파티와 같은 비즈니스나 데이트나 기념일과 같은 개인적인 행사 등 어떤 경우에도 완벽합니다. *일본산 흑우 전문 레스토랑
숙성 시트로 만든 발효 숙성육은 숙성에 효과적인 박테리아만을 사용하여 고기 전체에 강제로 부착함으로써 박테리아의 증식을 안정화시키고 방향성 성분의 증가를 포함하여 고기의 숙성을 촉진합니다. 기존 숙성육과의 차이점은 맛이 더 깊고 풍부하며 숙성 향이라고 알려진 향이 불쾌하지 않으면서도 더 강하다는 것입니다. 식감은 바삭바삭하고 더욱 부드럽습니다. 또한 고전적인 소혀, 스커트 스테이크, 고기 초밥과 같은 신선한 고기 요리를 시도해 보는 것은 어떨까요?
고기 요리와 완벽하게 어울리는 다양한 종류의 음료를 제공합니다. 일반 맥주와 하이볼에서 레몬 사워까지 다양한 종류의 음료를 제공합니다. 전국에서 조달하는 다양한 종류의 사케에 특히 신경을 씁니다. 매달 라인업을 바꾸기 때문에 항상 4~5가지 종류가 재고로 있습니다. 개별적으로 주문할 수 있지만, 무제한 음료 옵션도 제공합니다! 연말연시 파티, 환영 및 송별 파티 등 다양한 연회에 추천합니다. 좋아하는 음료를 손에 들고 건배하세요...
접대나 식사에 완벽한 야키니쿠 레스토랑. 활기찬 대화를 나누며 프라이빗한 공간에서 야키니쿠를 즐기세요. 경험이 풍부한 오너 겸 셰프 오야마가 자세한 지원을 제공합니다. 그는 귀하의 소중한 손님이 만족하도록 보장합니다. 레스토랑은 깨끗하고 캐주얼하며 편안한 분위기를 가지고 있습니다. 개인실 외에도 칸막이로 구분된 편리한 좌석도 제공합니다. 옆 사람을 걱정하지 않고 친구나 동료와 함께 식사를 즐기세요.
엄선된 숙성육뿐만 아니라 마지막 코스로 핫팟까지 포함된 코스 메뉴는 연회에 완벽합니다. 개인실은 개폐가 가능하므로 방의 수와 크기를 조절하여 인원수에 유연하게 대응할 수 있습니다. 회사 환영회, 송별회 등 비즈니스 행사에도 추천합니다. 또한 코스에서 제공되는 요리는 적지만 다양한 일품 요리를 제공하여 다양한 식사를 즐기실 수 있습니다. 추천 고기로 만든 초밥도 포함되어 있어 매우 만족하실 것입니다! 행사에 맞게 이용하세요.
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포함/불포함
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위치 안내
장소명: Yakiniku Jukusei Niku no Ooyama（やきにく熟成肉のおおやま）
주소: 후쿠오카시 하카타구 기온초 8-23 오카모토 기온 빌딩 2층오후 5시 - 오후 11시
일요일 및 공휴일
오후 5시 - 오후 10시
■휴무일은 부정기적으로 있습니다.
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