사가현 사가시 | 핫팟 사카나 도코로 타치바나(사케와 야채 레스토랑 타치바나) | 좌석 예약 전용

술과 함께 즐기기에 딱 맞는 요리가 다양하게 준비되어 있습니다. 하나하나 정성스럽게 손으로 포장한 저희의 특제 "수제 슈마이", 사세보의 향토 요리 "일본산 흑우 레몬 스테이크", 여섯 가지 전채 요리를 한 번에 즐길 수 있는 "모듬 전채 플래터" 등! 일본 요리의 세계에서 수련을 쌓은 오너가 술의 맛을 방해하지 않는 부드러운 맛이 특징인 요리를 만들어냅니다. 재료의 맛을 끌어내는 부드럽고 진한 맛을 즐겨보세요.

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저희 레스토랑은 주로 사가현의 현지 농산물을 공급하지만, 규슈에서도 공급합니다. 고기, 생선, 야채 및 기타 재료는 주인이 예리한 눈으로 신중하게 선택하므로 맛있는 제철 재료를 즐길 수 있습니다. 특히 사시미의 신선함을 자랑스러워하며, 그날 생선가게에서 배달된 가장 맛있는 사시미를 제공합니다. 또한 재료의 가용성에 따라 재료에 완벽하게 맞는 조리 방법을 사용하여 오늘의 요리를 준비합니다. 손으로 만드는 것을 고집하는 주인이 자랑스러워하는 이 요리를 즐겨보세요!

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사가현을 중심으로 20여 종의 사케를 준비! 계절별 사케와 다른 현의 브랜드도 다양하게 갖추고 있습니다. 감자, 보리, 쌀, 아와모리, 메밀 등 약 15종의 소주 외에도 맥주, 와인, 칵테일도 제공합니다. 음식에 어울리는 음료도 제안해 드리니 부담없이 문의해 주세요. 또한, 각종 연회에 딱 맞는 "음료 무제한 코스(5,000엔)"는 전채부터 마무리 코스까지 총 9가지 요리를 즐기실 수 있습니다.

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일본식 레스토랑을 연상시키는 차분한 일본식 분위기의 레스토랑으로, 카운터석 6개, 테이블석 16개가 있습니다. 직장 동료나 친구와의 캐주얼한 술자리, 여자끼리의 외출, 가족과의 식사 등 다양한 상황에 적합합니다. 친절한 주인과 대화를 즐기고 싶은 분에게도 카운터석을 추천합니다. 물론, 잘 들어주시는 분도 환영합니다♪ 좋아하는 음료와 간식으로 즐거운 시간을 보내세요.

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