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- 매장 소개 - [하카타역 직결] 나가하마 시장에서 엄선한 신선한 재료를 사용하여 숙련된 셰프가 만든 자랑의 스시. 관광이나 혼자 마시기에 적합합니다.스시 카포 카지는 60년 이상의 역사를 가진 오래된 일본 레스토랑의 지점입니다. 셰프와 다른 셰프들은 40년 이상 스시를 만들어 왔으며, 그들의 기술을 과시합니다. 그들은 매일 아침 나가하마 시장에 직접 가서 가장 신선한 재료를 신중하게 선택하고, 갓 만든 스시와 제철 메뉴를 제공합니다. 또한, 큐슈 지방과 일본 전역의 훌륭한 사케를 즐길 수 있습니다. JR 하카타 역과 직결되어 있어 훌륭한 입지를 자랑합니다. 혼자 식사하는 사람부터 대규모 그룹까지 다양한 경우에 적합합니다. 기념품으로 가져가거나 집으로 가져갈 수도 있습니다.
이 레스토랑은 후쿠오카 나카스에 있는 60년 이상 복어를 제공해 온 오랜 전통의 레스토랑인 Kappo Kaji의 지점입니다. 40년 이상 초밥에 헌신한 셰프와 다른 숙련된 장인들이 그들의 기술을 과시합니다. 셰프는 매일 아침 나가하마 시장에 가서 가장 신선한 재료를 신중하게 선택합니다. 그는 또한 초밥 밥에 사용되는 쌀과 식초에도 특별한 주의를 기울입니다. 마음껏 갓 만든 초밥을 즐기세요. 시장에서 직접 배달된 신선한 재료를 맛볼 수 있는 인기 있는 "Upper Nigiri" 세트를 추천합니다.
겐카이해의 해산물을 듬뿍 활용한 일품 요리를 다양하게 갖추고 있습니다. 고품질의 신선한 생선을 사용한 니기리 스시와 덮밥 외에도 "오징어 슬라이스" 등의 사시미와 구이, 튀김 요리도 다양하게 갖추고 있습니다. 또한, 술자리에 딱 맞는 단품 요리와 계절 한정 메뉴도 다양하게 갖추고 있습니다. 공급 상황에 따라 내용이 바뀌므로 방문할 때마다 계절의 맛을 즐기실 수 있습니다. 점심 시간에 제공되는 편리한 "니기리 세트"도 추천합니다. 꼭 한번 드셔보세요.
수년간 초밥을 다루어 온 오너가 엄선한 다양한 사케. 현지 큐슈 지방을 포함한 일본 전역의 유명 사케를 궁합을 고려하여 제공합니다. 물론 큐슈의 자랑인 소주도 제공합니다. 요리와 함께 좋아하는 잔을 즐기세요. 그 외에도 일반적인 맥주와 하이볼 등 친숙한 알코올 음료도 다양하게 준비되어 있습니다. 토핑과의 궁합을 고려하고, 좋아하는 맛을 물어보고, 제안해 드리니 부담없이 상담해 주세요.
JR 하카타역과 직결된 다이토스 별관 1층에 위치한 이 레스토랑은 편리한 입지가 매력 포인트입니다. 밝고 환영하는 분위기의 레스토랑에는 장인의 인상적인 장인 정신을 가까이서 볼 수 있는 카운터석과 대규모 그룹에 적합한 테이블석이 마련되어 있습니다. 아늑하고 편안한 공간은 혼자 술을 마시거나 소규모 그룹에게 완벽합니다. 테이크아웃도 가능하므로 집에서 음료를 즐길 수 있습니다 ◎ 가족에게 줄 기념품을 만들어 보는 건 어떨까요?
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위치 안내
장소명: Sushi Kappou Kaji（すし割烹 かじ）
주소: 후쿠오카시 하카타구 하카타역 1-1 다이토스 별관 1F오전 11시 - 오후 10시
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