신주쿠, 도쿄 | 해산물 니쇼 고고(2쇼 5호) | 좌석 예약 전용

매일 아침 도요스 시장에서 조달하는 신선한 해산물만을 사용하는 것이 저희의 스타일입니다! 그날 아침 시장에 줄지어 선 맛있는 해산물을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 그 중에서도 "도요스 직송 신선한 생선 사시미 4종"은 신선함을 최대한 살린 자랑스러운 걸작으로, 꼭 드셔보셔야 합니다. "은대구", "가오리 지느러미", "구운 대구알" 등의 숯불구이 요리는 통통한 식감으로 마무리되었으며, 그 고소한 맛은 사케와 소주와 완벽하게 어울립니다.

이 레스토랑은 일본 전역에서 약 20~30종의 사케를 보유하고 있으며, 생선 요리와 조림 요리에 어울리는 브랜드를 신중하게 선정했습니다. "쿠보타"와 "이치노쿠라"와 같은 클래식 사케부터 "지콤"과 "다사이"와 같은 찾기 힘든 프리미엄 사케까지 광범위한 라인업을 자랑합니다. 또한 구매 직원이 인기 브랜드를 중심으로 신중하게 선정한 위스키도 놓치지 마세요! 숙성된 향기로운 사케 한 잔은 신선한 말고기 사시의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.

새로 지은 레스토랑은 깨끗하고 편안한 분위기입니다. 칸막이가 있는 완전 프라이빗 룸에서 사랑하는 사람과 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 레스토랑은 흡연과 금연 구역으로 구분되어 있으므로 흡연 여부와 관계없이 이용할 수 있는 것이 큰 장점입니다. 신주쿠 역 서쪽 출구에서 도보 1분 거리에 있어 만남과 출발에도 편리합니다. 식사, 연회 등 프라이버시를 강조하고 싶은 경우에 이용하세요!

우리는 구마모토의 광대한 자연 속에서 매우 조심스럽게 자란 말, 풀뿐만 아니라 여러 종류의 곡물을 먹고 구마모토의 샘물을 마신 말만을 취급합니다. 또한 말고기는 계약 목장에서 직접 구매하므로 말고기의 유통 경로가 명확하고 고기가 매우 신선합니다.